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      “新農(nóng)人”用循環(huán)水 養(yǎng)出“跑步魚”

      2022-12-30 10:34:16   

      近日,在浙江省嘉興市嘉善縣天凝鎮(zhèn)欣楊村的一處魚塘邊,“新農(nóng)人”趙燕群正在查看手機(jī)里魚塘測(cè)控APP傳來的消息。

      “以前無論天氣怎么樣都要去塘邊去查看,一天好幾趟,現(xiàn)在只要打開手機(jī)上安裝的軟件,魚塘的溶氧值、水溫等變化數(shù)據(jù)一目了然,簡簡單單就可以實(shí)現(xiàn)科學(xué)養(yǎng)魚。”趙燕群說。

      1988年出生的趙燕群,大學(xué)畢業(yè)就在外打拼,父親是一名養(yǎng)了20多年魚的老養(yǎng)殖人。從懂事開始,她都會(huì)在家里的魚塘幫忙,因此從小就對(duì)養(yǎng)魚有著十分濃厚的興趣。

      父親雖然有著豐富的養(yǎng)魚經(jīng)驗(yàn),但一直以來都是傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式。隨著父母年紀(jì)大了,趙燕群辭去工作,全身心投入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營中,并創(chuàng)辦了愛林家庭農(nóng)場。

      2017年,趙燕群和父親在嘉善縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的牽線搭橋下,來到杭州市富陽區(qū)取經(jīng)學(xué)習(xí)。這次學(xué)習(xí)經(jīng)歷徹底改變了趙燕群的想法,如今養(yǎng)魚也得講科技,要憑借科學(xué)來養(yǎng)魚。

      于是,回到村里后,在與家人商量之后,趙燕群便申報(bào)引進(jìn)了高效循環(huán)流水生態(tài)養(yǎng)魚新技術(shù),對(duì)傳統(tǒng)的魚塘進(jìn)行技術(shù)改造,這開啟了她探索池塘內(nèi)循環(huán)流水養(yǎng)魚新模式。

      如今,走進(jìn)趙燕群愛林家庭農(nóng)場,72畝現(xiàn)代魚塘里,4個(gè)長方形水槽整齊排列。養(yǎng)殖水槽兩頭裝著攔魚柵,水槽一頭是“推水增氧”裝置,使得兩邊塘水24小時(shí)循環(huán)流動(dòng),先進(jìn)的納米溶氧技術(shù),使得塘水在合理的溶氧值區(qū)間保持24小時(shí)循環(huán)流動(dòng)。

      “另一頭吸污裝置則定期收集魚粉殘餌。推水增氧設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)不僅增加了氧氣,也推動(dòng)著塘水運(yùn)轉(zhuǎn),魚苗的成活率更高?!壁w燕群說。

      趙燕群介紹,這是一種生態(tài)養(yǎng)殖模式,可實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖污水零排放,旁邊的吸污池定期會(huì)對(duì)池塘進(jìn)行吸污,減少養(yǎng)殖魚的發(fā)病,可以不使用或減少魚藥用量,使得魚的品質(zhì)、安全得到了保障。

      “這些魚兒一直在水槽里‘跑步健身’,做‘有氧運(yùn)動(dòng)’,魚肉沒有土腥味,肉質(zhì)鮮嫩,口感更好,長得也好?!壁w燕群說,“魚一直保持著逆流游泳的狀態(tài),不像以前有時(shí)候是不太動(dòng)的,它們是名副其實(shí)的‘跑步魚’。”

      趙燕群表示,這個(gè)項(xiàng)目投入40余萬元人民幣,政策補(bǔ)貼支持一部分,她自己承擔(dān)一部分。如今建好之后的循環(huán)水養(yǎng)魚塘,一條水槽的年產(chǎn)量可達(dá)1萬公斤,4條水槽年產(chǎn)魚近4萬公斤,產(chǎn)量比普通的魚塘高出很多倍。而她的“跑步魚”由于肉質(zhì)鮮美,較之市場上同品類魚,單價(jià)要更高些。

      近兩年,趙燕群的農(nóng)場也成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),以及浙江省健康養(yǎng)殖示范農(nóng)場。作為一名“新農(nóng)人”,讓百姓吃到綠色健康的魚,并擁有了屬于自己的商標(biāo),趙燕群一直在不懈地努力。

      (張雨滴 張舜紅)

      來源:農(nóng)業(yè)科技報(bào)
      編輯:于婷婷
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