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      掃除生產(chǎn)“障礙”蔬菜品質(zhì)“邁大步”

      2023-03-29 10:00:57   

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      番茄不坐果


        春分過后,白晝時間比黑夜時間長,氣溫回升快,蔬菜也進(jìn)入了旺盛生長期。但是在晴朗天氣下,中午前后棚內(nèi)光照強,氣溫甚至達(dá)到30℃以上,若菜農(nóng)不及時調(diào)整管理,很容易影響蔬菜正常生長。對此,建議菜農(nóng)及時掃除生產(chǎn)“障礙”,保障蔬菜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。
        障礙一:植株徒長 開花坐果少
        徒長原因及癥狀表現(xiàn):氣溫回升后,棚內(nèi)溫度隨之升高,夜溫也會升高。夜溫高,植株呼吸作用旺盛,有機營養(yǎng)消耗多,植株就易發(fā)生徒長,表現(xiàn)為莖稈細(xì)長,葉片大而薄。同時,由于有機營養(yǎng)大量消耗,花芽和果實得不到足夠的營養(yǎng)供應(yīng),進(jìn)而表現(xiàn)為落花落果、畸形果增多、果小、膨果慢等現(xiàn)象,也就是菜農(nóng)常說的“旺了棵子不坐果”。
        建議:一是根據(jù)天氣情況調(diào)節(jié)放風(fēng)口大小及放風(fēng)時間。例如,晴朗天氣下,早上可適當(dāng)早放風(fēng),上午10時左右當(dāng)棚內(nèi)溫度上升較快時,拉大風(fēng)口,傍晚適當(dāng)晚關(guān)閉風(fēng)口,通過延長放風(fēng)時間,降低棚內(nèi)夜溫,減少夜間有機養(yǎng)分消耗。
        二是適度控制肥水。處于生長前期的蔬菜,緩苗后至坐果前,為防止植株徒長,可不沖施大量元素水溶肥,以沖施養(yǎng)根類功能型肥料為主,促進(jìn)新根萌發(fā)及根系下扎,培健壯植株。坐果初期可適當(dāng)早留果,以果墜棵,預(yù)防徒長現(xiàn)象的發(fā)生。進(jìn)入坐果盛期后,可適當(dāng)多留果,抑制旺盛的營養(yǎng)生長,緩解植株徒長。
        三是噴灑生長調(diào)節(jié)劑。當(dāng)植株徒長較為嚴(yán)重時,可噴灑生長調(diào)節(jié)劑進(jìn)行控制,平衡植株的營養(yǎng)生長與生殖生長,如助壯素、丁酰肼等,注意濃度不要貪大,以防影響植株生長。
        障礙二:果實日灼 品質(zhì)降低
        日灼原因及癥狀表現(xiàn):隨著日照時長延長,光照強度增強,在強光的照射下,果實(特別是處于膨果期的果實)向陽面因劇烈增溫而受到灼傷,最初病健交接不明顯,病部褪綠,之后病部革質(zhì),呈白色透明狀。相對來說,茄果類蔬菜更容易發(fā)生日灼現(xiàn)象。一旦果實出現(xiàn)日灼,果實的商品性大大降低,最終降低種植效益。
        建議:高溫和強光是導(dǎo)致日灼現(xiàn)象的主因。管理中注意:一是果實上部留“遮陽傘”。菜農(nóng)在整枝疏葉時不要太狠,遵循“果實上部葉片‘多而不擠’,果實下部葉片‘少而精悍’”的疏葉原則,讓果實上部和下部都有一定量的葉片,給果實撐起“遮陽傘”,減少日灼的發(fā)生。果實上部有足夠的功能葉,也利于葉片制造養(yǎng)分,向根系和果實輸送。
        二是避免棚內(nèi)溫度過高。中午前后可根據(jù)天氣情況適時覆蓋遮陽網(wǎng),或者噴灑清水達(dá)到降溫的目的。
        三是及時補充中微量元素。菜農(nóng)可在植株進(jìn)入開花坐果期后,及時噴灑富含中微量元素的螯合態(tài)葉面肥,也可選擇單質(zhì)鈣肥、硼肥,或全微肥,提高果皮韌性,促進(jìn)果實對日灼的抵抗能力,減少日灼現(xiàn)象的發(fā)生。
        障礙三:病毒病高發(fā)蔬菜沒產(chǎn)量
        病毒病發(fā)生原因及癥狀表現(xiàn):春季氣候干燥,降雨少,晴朗天氣下棚內(nèi)易形成高溫干旱的小氣候,利于病毒病的發(fā)生,使植株表現(xiàn)出花葉、蕨葉、條斑等各種不良癥狀,影響植株正常生長。同時,溫度升高后,蚜蟲、粉虱等傳毒害蟲日漸活躍,繁殖速度加快。若防治不及時,這些害蟲不僅直接為害植株,還會傳播病毒病,造成棚內(nèi)病毒病蔓延。
        建議:一是注意防蟲??稍诜棚L(fēng)口、前臉處設(shè)置防蟲網(wǎng),阻擋害蟲遷飛入棚,同時在棚室內(nèi)懸掛粘蟲板,降低棚內(nèi)蟲口基數(shù)。此外,及時清除前臉及棚內(nèi)雜草,減少害蟲隱匿場所。
        二是調(diào)控好棚室環(huán)境。高溫天氣下,特別是中午前后,通過覆蓋遮陽網(wǎng)降溫或種植行澆小水、龍頭上方微噴增濕等措施,避免棚室內(nèi)高溫干旱。
        三是培育壯棵。病毒病種類很多,不管是哪種病毒病,培育壯棵抵抗病毒侵染是預(yù)防病毒病的基礎(chǔ)措施。
        四是合理用藥。目前病毒病暫無有效防治的藥劑,只能提前預(yù)防。對于零星發(fā)生的病毒病植株要及時拔除,同時噴灑苦參堿、蛇床子素;或者菇類蛋白、氮苷·嗎啉胍;寧南霉素、嘧肽霉素等藥劑,也可噴灑配方藥劑,如幾丁聚糖/海藻酸+植物激活蛋白/菇類蛋白+嘧肽霉素+鋅鐵微量元素,有針對性地進(jìn)行防治。

      編輯:張靜
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