糧豬安天下。今年中央一號(hào)文件提出，推進(jìn)畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)和水產(chǎn)養(yǎng)殖池塘改造升級(jí)。生豬大省湖南，養(yǎng)豬業(yè)智能化升級(jí)迎來(lái)“風(fēng)口”。

3月中旬，記者來(lái)到全省智能化養(yǎng)豬示范基地永州新湘農(nóng)格瑞農(nóng)業(yè)有限公司，探訪(fǎng)養(yǎng)豬新技術(shù)。

刷臀識(shí)別，數(shù)據(jù)養(yǎng)豬

在母豬舍，只見(jiàn)一臺(tái)方形AI機(jī)器人在豬欄上方軌道運(yùn)行，時(shí)不時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)“眼睛”。

“機(jī)器人正在監(jiān)測(cè)豬的臀形變化，判斷它是否到了最佳配種期?！庇乐菪孪孓r(nóng)格瑞農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理雷榮國(guó)說(shuō)。

記者看到，飼養(yǎng)員點(diǎn)點(diǎn)手機(jī)，攝像頭便掃一遍豬欄，顯示屏就讀出豬的數(shù)量和每頭豬的重量。

干凈整潔的永州新湘農(nóng)格瑞原種豬場(chǎng)。湖南日?qǐng)?bào)全媒體記者 童迪 攝

攝像頭對(duì)準(zhǔn)一頭豬再次一掃，僅幾秒鐘，臀形是否圓潤(rùn)健美、背膘是否達(dá)兩指厚，這些關(guān)鍵指標(biāo)數(shù)據(jù)上傳中控管理系統(tǒng)，對(duì)照各項(xiàng)指標(biāo)打分，這一豬種的生產(chǎn)性能一目了然。

“相較人工測(cè)量，機(jī)器人更高效，準(zhǔn)確率更高?！崩讟s國(guó)說(shuō)，巡檢機(jī)器人配備了3D雙目攝像頭、遠(yuǎn)程測(cè)溫儀、環(huán)控測(cè)試儀等設(shè)備，視力、嗅覺(jué)比人還敏銳。

更令記者稱(chēng)奇的是，當(dāng)豬“入住”豬舍時(shí)，攝像頭掃一下豬的面部，就錄好了豬的相關(guān)信息，形成識(shí)別碼，內(nèi)含豬的編號(hào)、品種、采食計(jì)劃、健康情況等信息，好比人的身份證。

“和‘人臉識(shí)別’技術(shù)一樣，豬的面部也能識(shí)別。”雷榮國(guó)介紹，機(jī)器人在豬場(chǎng)“學(xué)習(xí)”一段時(shí)間，為豬拍攝照片和視頻，熟悉它們的面部以及花紋等特征，并建立數(shù)據(jù)庫(kù)，利用AI算法，就可以自動(dòng)識(shí)別出這到底是哪一頭豬。

雷榮國(guó)說(shuō)，不僅讓每頭豬擁有自己的識(shí)別碼，傳感器等各類(lèi)設(shè)備24小時(shí)在線(xiàn)，還自動(dòng)記錄豬的重量、體溫、進(jìn)食量等信息，數(shù)據(jù)上傳云端，這就叫“數(shù)據(jù)養(yǎng)豬”。

量身配餐，“公平”進(jìn)食

“智慧養(yǎng)豬”還體現(xiàn)在豬的進(jìn)食上。每頭豬量身配餐，“吃什么、吃多少”都有數(shù)字標(biāo)準(zhǔn)。

記者看到，每棟豬舍都有序排列著白色漏斗形狀的“食盒”，綠色電子顯示屏閃爍著飼料量、豬的重量等數(shù)據(jù)。

“這是飼喂機(jī)器人，豬場(chǎng)出勤率最高的‘工作員’?！崩讟s國(guó)說(shuō)。

喂料是整個(gè)豬場(chǎng)中最大的工程，是個(gè)臟活累活，傳統(tǒng)養(yǎng)殖時(shí)，飼養(yǎng)員要手把手操作。當(dāng)飼養(yǎng)員把同一欄豬的飼料倒在同一個(gè)槽里時(shí)，豬一哄而上，憑力氣“搶食吃”，導(dǎo)致同一欄豬出欄時(shí)生長(zhǎng)不均衡。

相比之下，自動(dòng)飼喂“公平”得多。

永州新湘農(nóng)格瑞原種豬場(chǎng)。湖南日?qǐng)?bào)全媒體記者 童迪 攝

記者看到，豬場(chǎng)建有飼料塔和自動(dòng)送料線(xiàn)，每個(gè)豬欄安裝一個(gè)飼喂器，每頭豬有自己專(zhuān)屬的“飯碗”。

自動(dòng)飼喂每天上午、下午各一次，根據(jù)豬的不同生長(zhǎng)周期、身體狀況等條件，通過(guò)人工智能估算豬的重量，計(jì)算并調(diào)整下料量。飼養(yǎng)員僅需點(diǎn)點(diǎn)手機(jī)，送料線(xiàn)便將飼料精準(zhǔn)分流到食盒，飼喂量精準(zhǔn)到克。

“智能配餐，每頭豬該吃多少吃多少?！崩讟s國(guó)說(shuō)。

記者問(wèn)：如果豬沒(méi)有吃飽怎么辦？

“AI機(jī)器人可以感知?！崩讟s國(guó)說(shuō)，攝像頭對(duì)每頭豬進(jìn)行監(jiān)測(cè)，發(fā)現(xiàn)豬沒(méi)吃飽鬧情緒，系統(tǒng)便會(huì)自動(dòng)增加投料。

據(jù)介紹，該公司年出欄種豬約5萬(wàn)頭。采用自動(dòng)飼喂，同一欄豬出欄時(shí)體重差可縮小到5%以?xún)?nèi)，豬的體型更勻稱(chēng)；每頭豬節(jié)約飼料15%，企業(yè)一年至少增收500萬(wàn)元。

“五星賓館”，智能防疫

有高科技加持，豬猶如住進(jìn)“五星賓館”。

記者看到，豬產(chǎn)房安靜又溫馨。在裝有地暖的單間欄舍里，母豬和豬寶寶睡得正酣。

每個(gè)豬舍安裝有大量傳感器、采集器等感知設(shè)備，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)環(huán)境參數(shù)，包括二氧化碳濃度、光照度、空氣溫濕度等。同時(shí)，聯(lián)動(dòng)控制通風(fēng)機(jī)、取暖設(shè)備、除濕機(jī)、開(kāi)窗機(jī)、清糞設(shè)備等，保證豬舍維持符合豬健康生長(zhǎng)的最佳狀態(tài)。

雷榮國(guó)介紹，基于物聯(lián)網(wǎng)、智能感知等技術(shù)，再搭配飼喂機(jī)器人、巡檢機(jī)器人、環(huán)境監(jiān)測(cè)和自動(dòng)控制系統(tǒng)等，養(yǎng)豬實(shí)現(xiàn)智能化，平均4個(gè)人就能養(yǎng)1萬(wàn)頭豬。

而豬場(chǎng)的生物安全，靠的是五級(jí)智能防控。

記者看到，豬場(chǎng)設(shè)有待檢區(qū)、一級(jí)隔離點(diǎn)、二級(jí)隔離點(diǎn)、門(mén)衛(wèi)隔離點(diǎn)、生活區(qū)等5個(gè)分區(qū)，每個(gè)環(huán)節(jié)消殺嚴(yán)苛。

“員工從預(yù)備進(jìn)班到走進(jìn)豬舍工作，要?dú)v時(shí)3天，過(guò)5道關(guān)，洗7個(gè)澡?！崩讟s國(guó)說(shuō)。

每道關(guān)卡設(shè)有生物安全AI智能系統(tǒng)，運(yùn)用“人臉識(shí)別”等技術(shù)，對(duì)人員進(jìn)出、車(chē)輛洗消全流程進(jìn)行數(shù)字化監(jiān)管。在五級(jí)智能防控系統(tǒng)監(jiān)管下，豬場(chǎng)堵住各種疫病入侵，確保每頭豬舒服、健康地長(zhǎng)大。

智慧養(yǎng)豬，樂(lè)在其中

養(yǎng)豬戶(hù)有一句口頭語(yǔ)：“想發(fā)豬財(cái)，常伴豬眠?！眰鹘y(tǒng)養(yǎng)豬之艱辛，可見(jiàn)一斑。

在永州探訪(fǎng)智慧豬場(chǎng)，一系列高科技完全顛覆了記者的想象。豬場(chǎng)充分運(yùn)用大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算等技術(shù)，各種信息高效融合，數(shù)字化決策替代人為操控，在一個(gè)生態(tài)平臺(tái)上，形成整合競(jìng)爭(zhēng)力。

智慧豬場(chǎng)，科技為本。豬場(chǎng)的溫度、濕度、通風(fēng)等，一切為了讓豬舒適自在；母豬、仔豬、育肥豬配套不同的營(yíng)養(yǎng)餐，量體重決定喂食量……一頭豬從出生到出欄，幾十個(gè)智能機(jī)器“伺候”，全程數(shù)據(jù)化管理，待遇堪比大熊貓。

智慧養(yǎng)豬，樂(lè)在其中。一個(gè)飼養(yǎng)員管幾千頭豬，點(diǎn)點(diǎn)手機(jī)，“豬事”搞定。養(yǎng)了十幾年豬的“老手”周冬生眉開(kāi)眼笑：“智能養(yǎng)豬，豬快樂(lè)了，人也輕松，何樂(lè)而不為？”