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      以蜜橘品牌提升產(chǎn)品價值

      2023-04-17 16:07:03   

      千林翠幄千英雪,一點瓊苞一顆金。不似牡丹不似桃李,橘花小小一朵,相互簇?fù)碇瑵嵃椎貌蝗舅讐m。四月,在浙江省臺州市黃巖澄江千畝柑橘博覽園中,一陣陣和煦的春風(fēng)拂面而過,一縷淺淡清甜的橘花香令人如癡如醉,漫步其間,游客可以打卡留念橘花之戀,也可沉浸體驗橘源文化。

      在黃巖柑橘博覽園中,種植培育著早橘、朱紅、本地早、槾橘等180余個不同品種的橘樹。其中,“本地早”是黃巖蜜橘的當(dāng)家花旦,也是我國橘類品種中的翹楚,在全國評比中多次獲得金獎。

      在消費市場柑橘品種不斷推陳出新的情況下,澄江街道按照黃巖區(qū)委區(qū)政府“中華橘源”的主戰(zhàn)略,打破原有的路徑依賴,積極與浙江省柑橘研究所、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)等專業(yè)高校和科研院所合作,不斷加大科技攻關(guān),大規(guī)模普及數(shù)字化果園等先進(jìn)種植模式,柑橘種植科技化水平又走在了新的制高點。

      品種是品質(zhì)的前提,除了改良“本地早”等傳統(tǒng)品種,澄江還在不斷吸納新成員。在品種園里,5畝引進(jìn)的新品種“晴姬”已經(jīng)開花?!斑@個品種口味清甜多汁,有望超過‘紅美人’成為新的網(wǎng)紅爆款?!迸_州市黃巖鳳來柑橘專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人彭德通說。

      澄江橘樂、長潭溪魚、沙埠菜頭和上垟燜筍……黃巖枕山酒店永寧店研發(fā)推出“中華橘宴”,一道道精美的菜肴,聚成一桌獨特的橘鄉(xiāng)風(fēng)味,讓人不禁大快朵頤。

      “‘中華橘宴’是根據(jù)我們橘鄉(xiāng)的特色研發(fā)出來的,每一道菜肴都匯聚了黃巖最具特色的食材,既象征著黃巖人民有滋有味的幸福生活,也折射著黃巖‘千年永寧’的璀璨光華,希望每一位熱愛美食的食客們享受的不僅僅是口感,還有黃巖歷史悠久的橘文化?!秉S巖交旅集團(tuán)經(jīng)管部副經(jīng)理葛新光說,一桌“中華橘宴”也是一個個“蜜橘佳話”。

      眼下,黃城街頭的眾多美食店也紛紛加入傳統(tǒng)美味的開發(fā)隊伍中來。大橘大利、蜜橘馬卡龍、心想事成等幾款帶著“蜜橘”元素的甜品不斷熱銷?!拔覀凕S巖人從小吃著橘子長大,這是長在我們記憶中的味道,也是我們黃巖的甜蜜味道!”市民劉艷君說。

      此外,街道還邀請了專門的團(tuán)隊在傳統(tǒng)橘鄉(xiāng)文化基礎(chǔ)之上,設(shè)計了全新的視覺形象和文創(chuàng)周邊,尤其采用簡約稚趣的風(fēng)格對本地早橘子和種子的形象進(jìn)行提煉,進(jìn)一步凸顯橘鄉(xiāng)特色,發(fā)揚傳承橘鄉(xiāng)文化,讓傳統(tǒng)習(xí)俗走進(jìn)年輕人的生活。

      近年來,澄江街道堅持黨建聯(lián)建引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興,積極推動打造農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌“甜蜜澄江”,深入挖掘地域文化特色,引進(jìn)海歸碩士農(nóng)創(chuàng)客團(tuán)隊,與周邊3個村、3家龍頭合作社簽訂共富合約,通過設(shè)計風(fēng)格統(tǒng)一的Logo和產(chǎn)品包裝,制定一套嚴(yán)格的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),圍繞柑橘、楊梅、紅糖等產(chǎn)品集群品牌化,同步推進(jìn)文創(chuàng)、旅游、農(nóng)業(yè)融合發(fā)展,以品牌形象力提升產(chǎn)品價值力,真正把黃巖蜜橘做大做強(qiáng),成為帶動村民、村集體共同致富的“搖錢樹”。

      來源:農(nóng)民日報
      編輯:于婷婷
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