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      科學(xué)管理讓“次品”樹結(jié)出精品果

      2023-04-20 09:42:02   

      陽春四月,一場(chǎng)春雨后櫻桃樹進(jìn)入盛花期,雪白的花朵迎風(fēng)搖曳,辛勤的蜜蜂嗡嗡嚶嚶。在位于全國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化先行縣——山西省晉中市太谷區(qū)的山西農(nóng)業(yè)大學(xué)果樹研究所優(yōu)質(zhì)栽培示范園的設(shè)施大棚里,樹上的櫻桃已經(jīng)滿面砣紅,咬一口汁液飽滿。

      這是個(gè)占地不足一畝的日光能溫室,種著粗細(xì)不勻的八十多株櫻桃樹,有美早、龍?zhí)锿砑t、薩米脫、黃蜜等,五六個(gè)品種從3月底開始陸續(xù)進(jìn)入成熟期,采摘能持續(xù)二十天左右。棚里鋪著非常少見的銀色地膜,溫暖干燥,樹與樹之間距離寬敞,枝葉舒展,果實(shí)累累。 

      山西農(nóng)業(yè)大學(xué)果樹研究所副研究員張生智介紹,這種銀色地膜在成熟前二十天鋪設(shè),是雙色地膜,正面是銀色,用于補(bǔ)光,背面是黑色,可防草保濕,既可以保證大棚的溫濕度,也可以加強(qiáng)光合作用,利于提高果實(shí)的品質(zhì)。作為山西省櫻桃種植領(lǐng)域先鋒人物,張生智常年奔走于省內(nèi)各地推廣果樹種植技術(shù)并寫出《甜櫻桃新品種優(yōu)質(zhì)高效栽培》論文,但意外的是他對(duì)這個(gè)不足一畝的小棚格外重視,見到記者,他特意講起了這個(gè)棚的故事。 

      張生智介紹,這個(gè)棚里的櫻桃樹都是果樹所苗圃里挑剩的殘次品,并不是示范園管理的重點(diǎn)。它們雖然栽在棚里,但一直沒蓋膜升溫,年年自生自滅,產(chǎn)量和品質(zhì)都乏善可陳,有時(shí)候還因?yàn)橄x害嚴(yán)重而絕收。 

      事情的轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)在2022年,受新冠疫情影響張生智多了很多在園的時(shí)間,他萌生了實(shí)驗(yàn)設(shè)施櫻桃種植的念頭。“好苗子結(jié)出好果子不算水平,次苗子結(jié)出好果子才是科研人員的責(zé)任。”張生智說。 

      為了便于記錄,大棚從今年1月1日正式升溫,澆水,打破眠劑;2月1日櫻桃樹開出了第一朵花,放蜜蜂,打坐果劑;3月20日,櫻桃開始著色,鋪設(shè)雙色地膜……其間共澆水3次,每次都帶著氨基酸肥料,園子里除鋪設(shè)黑色地膜外,還分區(qū)域安放了5臺(tái)溫濕度智能監(jiān)控儀,監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)隨時(shí)通過手機(jī)App顯示。 

      為了能做出成效,張生智從春節(jié)過后每天親自到園子里卷放棉被,開關(guān)通風(fēng)口,空閑之余還特意跑了一趟生物肥廠家考察。“說實(shí)話,管理這個(gè)棚投入的時(shí)間和精力比指導(dǎo)任何一個(gè)示范園都多,希望通過科學(xué)管理,積累更多的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),把好的技術(shù)沉淀下來、總結(jié)出來,然后推廣給果農(nóng),讓他們放心地去種、省心地去用?!睆埳钦f。 

      功夫不負(fù)有心人,3月底大棚里的櫻桃陸續(xù)成熟了,由于管理到位,這些次品樹多數(shù)結(jié)出了果個(gè)飽滿、著色均勻、口感上乘的櫻桃,整個(gè)棚里的病蟲害極少,完全沒有了之前的病態(tài)。 

      張生智認(rèn)為只要掌握了調(diào)節(jié)溫度的辦法,完全能實(shí)現(xiàn)櫻桃的上市自由。他介紹,設(shè)施櫻桃種植成功的關(guān)鍵在于對(duì)大田種植的模擬,當(dāng)溫度達(dá)到7℃以下,樹體就進(jìn)入休眠狀態(tài),休眠夠1000小時(shí),櫻桃樹就具備了升溫的條件。 

      “從升溫到果實(shí)成熟,基本就是3個(gè)月時(shí)間,只要做好時(shí)間管理,輔以科學(xué)制冷手段,8月份都可以休眠,可以為果農(nóng)致富提供一條新路子?!睆埳钦f。 (韓榮)

      編輯:牛姣
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