“小小蘿卜青亮白，土上土下盡寶來。要比人參不敢當(dāng)，鄉(xiāng)野百姓人人愛......”這首流傳于云南省紅河哈尼族彝族自治州石屏縣哨沖鎮(zhèn)哨沖村的順口溜，生動(dòng)描述了當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的白蘿卜的特征。

哨沖村土壤土質(zhì)疏松透氣，保水保肥能力較強(qiáng)，具有種植高原白蘿卜得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì)。

哨沖鎮(zhèn)田間蘿卜晾曬。

哨沖村的蘿卜為啥稱作“小人參”，除了氣候適宜，土壤條件優(yōu)越外，還和這里這些年推行的套種模式分不開。

“以前，我們這地一直種白蘿卜，但是常年種蘿卜，土壤逐漸板結(jié)，產(chǎn)量和質(zhì)量不斷下降，銷路不穩(wěn)定。后來，在政府部門和當(dāng)?shù)責(zé)煵莶块T的指導(dǎo)下，我們推行煙后白蘿卜的種植模式，穩(wěn)住了這個(gè)賺錢的產(chǎn)業(yè)?！鄙跊_村委會(huì)黨總支書記李紹春介紹道。

由于煙后土壤里含有種植白蘿卜所需的余肥，加之當(dāng)?shù)責(zé)煵莶块T大力推行土地集中流轉(zhuǎn)，不僅提高了閑置土地的利用率，也充分挖掘了土壤潛力，保障了糧食安全，種出的蘿卜不僅口感脆甜，而且又白又大。

蘿卜產(chǎn)量上去了，銷路如何穩(wěn)定？2017年，在當(dāng)?shù)卣块T的指導(dǎo)帶動(dòng)下，村民成立合作社，并與當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)達(dá)成購銷協(xié)議，按照“公司+合作社+農(nóng)戶”的模式發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，收購晾干的蘿卜絲、蘿卜條，經(jīng)過加工后遠(yuǎn)銷海內(nèi)外。

靠著村民勤勞致富的雙手，加之科學(xué)的管理種植方式，這些年哨沖鎮(zhèn)村民的收入有了大幅度的增長(zhǎng)，去年人均純收入超過1.8萬元，比2021年增長(zhǎng)了1000多元。

“村民致富不僅要靠勤勞的雙手和辛勤的汗水，還需要好的政策引導(dǎo)和先進(jìn)的技術(shù)支持，多元化發(fā)展，才能守護(hù)‘米袋子’、豐富‘菜籃子’、鼓起‘錢袋子’，過好咱們的‘小日子’?！笨纯创謇镆淮贝毙陆ǖ男?，李紹春感慨道。

近年來，除種植蘿卜外，當(dāng)?shù)卣c煙草部門大力發(fā)展多元農(nóng)業(yè)，推動(dòng)“煙糧協(xié)同”發(fā)展，積極探索出一條農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展之路?！笆胀晏}卜后，俺家的水稻、玉米、小麥等作物種植也會(huì)輪番亮相哦?！敝毂４嬲f。

朱保存在田間晾曬蘿卜條。

念好“土”字訣，打好“特”字牌，唱好“產(chǎn)”字歌，土特產(chǎn)也能做成大產(chǎn)業(yè)，2022年，石屏縣白蘿卜產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值近4億元，促進(jìn)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，助推當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。