為加強(qiáng)秋冬季設(shè)施作物生產(chǎn)管理，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司、全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科學(xué)施肥專家指導(dǎo)組提出以下技術(shù)指導(dǎo)意見。 

設(shè)施番茄 

施肥原則 

華北等北方地區(qū)多為日光溫室，華中、西南地區(qū)多為中小拱棚種植。針對(duì)生產(chǎn)中存在化肥用量偏高，養(yǎng)分投入比例不合理，土壤養(yǎng)分積累明顯，過(guò)量灌溉、土壤酸化現(xiàn)象普遍，土壤質(zhì)量退化及鈣、鎂、硼等中微量元素供應(yīng)障礙等問(wèn)題，提出以下施肥原則： 

1.合理施用有機(jī)肥料，調(diào)整氮磷鉀化肥用量，非石灰性土壤及酸性土壤需補(bǔ)充鈣、鎂、硼等中微量元素； 

2.根據(jù)作物產(chǎn)量、茬口及土壤肥力合理分配化肥，大部分磷肥基施，氮鉀肥追施；生長(zhǎng)前期不宜頻繁追肥，重視花后和中后期追肥； 

3.推廣水肥一體化技術(shù)，遵循“少量多次”灌溉施肥原則； 

4.土壤退化的老棚需進(jìn)行秸稈還田或施用高碳氮比的有機(jī)肥，少施禽糞肥，增加輪作次數(shù)，減輕土壤鹽漬化和連作障礙； 

5.土壤酸化嚴(yán)重時(shí)應(yīng)適量施用石灰調(diào)理土壤。 

施肥建議 

1.基肥施用充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥1800-2400公斤/畝，或者優(yōu)質(zhì)商品有機(jī)肥300-400公斤/畝； 

2.產(chǎn)量水平8000-10000公斤/畝，氮肥20-25公斤/畝，磷肥8-10公斤/畝，鉀肥22-28公斤/畝； 

3.產(chǎn)量水平6000-8000公斤/畝，氮肥15-20公斤/畝，磷肥6-8公斤/畝，鉀肥17-22公斤/畝； 

4.產(chǎn)量水平4000-6000公斤/畝，氮肥12-15公斤/畝，磷肥5-7公斤/畝，鉀肥14-17公斤/畝； 

5.基肥重視有機(jī)無(wú)機(jī)配施，70%以上的磷肥作基肥條（穴）施，其余隨復(fù)合肥追施，20%-30%氮鉀肥基施，70%-80%在花后至果穗膨大期間分4-8次隨水追施，每次追施氮肥不超過(guò)3公斤/畝；雨水充沛的區(qū)域，提倡施用含脲酶抑制劑、硝化抑制劑氮肥；在低溫、寡照等極端環(huán)境下，可施用含氨基酸等功能性物質(zhì)的肥料；如采用滴灌施肥技術(shù)，在開花坐果期、結(jié)果期和盛果期間隔7-10天追肥一次，每次施氮量可降至2-3公斤/畝； 

6.菜田土壤pH小于6時(shí)易出現(xiàn)鈣、鎂、硼缺乏，可基施石灰（鈣肥）50-75公斤/畝、無(wú)水硫酸鎂（鎂肥）4-6公斤/畝，根外補(bǔ)施2-3次0.1%硼肥。 

設(shè)施黃瓜 

施肥原則 

設(shè)施黃瓜的種植季節(jié)分為秋冬茬、越冬長(zhǎng)茬和冬春茬，針對(duì)其生產(chǎn)中存在的過(guò)量灌溉和施肥，施肥比例不合理，土壤生物活性降低，以及連作障礙等問(wèn)題，提出以下施肥原則： 

1.合理施用有機(jī)肥，提倡施用優(yōu)質(zhì)有機(jī)堆肥（推薦用植物源有機(jī)堆肥），老菜棚注意施用高碳氮比外源秸稈或有機(jī)肥，少施禽糞肥； 

2.根據(jù)作物產(chǎn)量、茬口及土壤肥力條件，綜合考慮有機(jī)肥施用量、土壤養(yǎng)分供應(yīng)，適當(dāng)調(diào)整氮磷鉀化肥用量； 

3.推薦采用水肥一體化技術(shù)，遵循“少量多次”灌溉施肥原則； 

4.根據(jù)不同生育期養(yǎng)分需求，氮肥和鉀肥主要作追肥，少量多次施用，避免追施磷含量高的復(fù)合肥，苗期不宜頻繁追肥，重視結(jié)瓜期追肥； 

5.土壤酸化嚴(yán)重時(shí)應(yīng)適量施用石灰等酸性土壤調(diào)理劑。 

施肥建議 

1.基肥施用充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥1800-2400公斤/畝，或者優(yōu)質(zhì)商品有機(jī)肥（含生物有機(jī)肥）300-400公斤/畝，推薦施用高碳/磷比的商品有機(jī)肥； 

2.產(chǎn)量水平14000-16000公斤/畝，氮肥32-36公斤/畝，磷肥12-14 公斤/畝，鉀肥 35-40 公斤/畝； 

3.產(chǎn)量水平11000-14000公斤/畝，氮肥27-32公斤/畝，磷肥10-12公斤/畝，鉀30-35公斤/畝； 

4.產(chǎn)量水平7000-11000公斤/畝，氮肥22-27公斤/畝，磷肥9-11公斤/畝，鉀肥25-30公斤/畝； 

5.產(chǎn)量水平4000-7000公斤/畝，氮肥17-22公斤/畝，磷肥7-9公斤/畝，鉀肥20-35公斤/畝； 

6.全部有機(jī)肥作基肥施用，60%以上的磷肥、20%-30%氮鉀肥作基肥施用，施肥方式為條（穴）施，其余氮鉀肥在初花期和結(jié)瓜期按養(yǎng)分需求分6-8次追施，其余磷肥隨氮鉀肥追施，每次追施氮肥用量不超過(guò)5公斤/畝；秋冬茬和冬春茬氮鉀肥在初花期和結(jié)瓜期分6-7次追肥，越冬長(zhǎng)茬氮鉀肥在初花期和結(jié)瓜期分8-11次追肥；雨水充沛的區(qū)域，提倡施用含脲酶抑制劑、硝化抑制劑氮肥；在低溫、寡照等極端環(huán)境下，可施用含氨基酸等功能性物質(zhì)的肥料；如果采用滴灌施肥技術(shù)，可減少20%左右化肥施用量，采取少量多次原則，灌溉施肥15次左右。 

設(shè)施草莓 

施肥原則 

針對(duì)草莓生長(zhǎng)期短、需肥量大、耐鹽能力較低和病蟲害較嚴(yán)重等問(wèn)題，提出以下施肥原則： 

1.重視有機(jī)肥料施用，施用完全腐熟的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥，減少土壤病蟲害； 

2.根據(jù)不同生育期養(yǎng)分需求，合理搭配氮磷鉀肥，視草莓品種、長(zhǎng)勢(shì)等因素調(diào)整施肥計(jì)劃； 

3.采用適宜施肥方法，果實(shí)轉(zhuǎn)色期噴施磷酸二氫鉀增糖、提色，有針對(duì)性施用中微量元素肥料； 

4.施肥與其他管理措施相結(jié)合，推廣水肥一體化技術(shù)，遵循少量多次灌溉施肥原則； 

5.關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，做好果實(shí)膨大成熟期通風(fēng)降溫。 

施肥建議 

1.畝產(chǎn)2000公斤以上，氮肥18-20公斤/畝，磷肥10-12公斤/畝，鉀肥15-20公斤/畝；畝產(chǎn)1500—2000公斤，氮肥15-18公斤/畝，磷肥8-10公斤/畝，鉀肥12-15公斤/畝；畝產(chǎn)1500公斤以下，氮肥13-16公斤/畝，磷肥5-8公斤/畝，鉀肥10-12公斤/畝；

2.常規(guī)施肥模式下，化肥分3-4次施用，底肥占總施肥量的20%，追肥分別在苗期、初花期和采果期施用，施肥比例分別占總施肥量的20%、30%和30%，土壤缺鋅、硼和鈣時(shí)，相應(yīng)施用硫酸鋅0.5-1公斤/畝、硼砂0.5-1公斤/畝、葉面噴施0.3%的氯化鈣2-3次； 

3.采用水肥一體化技術(shù)時(shí)，在基施優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥3-5方/畝的基礎(chǔ)上，現(xiàn)蕾期第1次追肥，每10天隨水追施水溶肥（氮：磷：鉀為1:5:1）2-3公斤/畝；開花后第2次追肥，每10天隨水追施水溶肥（氮：磷：鉀為1:5:1）2-3公斤/畝；果實(shí)膨大期第3次追肥，每10天隨水追施水溶肥（氮：磷：鉀為2:1:6）2-3公斤/畝；每次施肥前先灌清水20分鐘，再進(jìn)行施肥，施肥結(jié)束后再灌清水30分鐘沖洗管道。