近年來，陜西省延安市寶塔區(qū)積極響應(yīng)國家提出的“要抓好新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體培育”等要求，按照“強化培訓、抓好示范、統(tǒng)一指導(dǎo)、穩(wěn)步發(fā)展”的指導(dǎo)思想，立足“大國小農(nóng)”國情農(nóng)情，發(fā)展代耕代種、土地托管、統(tǒng)防統(tǒng)治等專業(yè)化社會化服務(wù)，把小農(nóng)戶引入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展軌道。

如今，寶塔區(qū)的農(nóng)民專業(yè)合作社正是從萌芽成長階段向加速規(guī)范化發(fā)展階段轉(zhuǎn)換的關(guān)鍵時期，它的發(fā)展壯大，促進了小生產(chǎn)與大市場的連接，為鄉(xiāng)村振興注入了新的活力。以農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場和農(nóng)業(yè)企業(yè)為代表的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，數(shù)量快速增長、規(guī)模日益擴大、領(lǐng)域不斷拓寬、實力逐漸增強，在銜接小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展、推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展上發(fā)揮了重要作用，已成為寶塔區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的主力軍、落實鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要力量。

小農(nóng)場網(wǎng)上“播”出暢銷路

自2021年以來，通過多方調(diào)研和科學策劃，寶塔區(qū)河莊坪鎮(zhèn)萬莊村確立了“黨建強村、產(chǎn)業(yè)富村、企業(yè)駐村和旅游興村”的發(fā)展思路，明確了“一村、一園、三個基地”的發(fā)展定位。作為2022年全市鄉(xiāng)村振興創(chuàng)建村，萬莊村在延安市委組織部的積極幫扶下，依托電商數(shù)字化綜合服務(wù)平臺，以人才振興助推鄉(xiāng)村振興，以電商興村助推產(chǎn)業(yè)振興。

位于該村的毛偉家庭農(nóng)場，自2020年10月成立以來，一直致力于發(fā)展小米產(chǎn)業(yè)。毛偉通過電商平臺的運營，將自家種植的黃小米等農(nóng)產(chǎn)品銷往全國各地，實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)增收。

“你看我們訂制的小米快遞箱，兩邊印著寶塔山、山丹丹花、腰鼓、黃帝陵和壺口瀑布，這讓外地的消費者一目了然的就知道，這是來自我們延安的農(nóng)特產(chǎn)品，反過來也讓他們了解了延安有什么，”毛偉自豪地說，“我們這線上銷售，好的那段時間，一天就能賣幾萬塊?！痹谝曨l直播間銷售，最大的好處就是讓更多的人知道延安小米，也讓更多的人能品嘗到延安小米，極大地拓寬了黃小米的銷路。通過電商平臺的推廣，毛偉家庭農(nóng)場的農(nóng)產(chǎn)品銷量逐年增長，并打造出“萬莊勤農(nóng)”商標，深受廣大消費者喜愛。

同時，他還積極帶動村民們一起參與到電商行業(yè)中來，幫助村民們增加收入。

毛偉向記者介紹，他的家庭農(nóng)場通過在外土地流轉(zhuǎn)，共種植黃小米800余畝；再以協(xié)議收購等方式與農(nóng)戶合作，帶動種植黃小米700余畝，平均每畝為農(nóng)戶額外增收200元以上。他還以勞務(wù)用工的形式為當?shù)厥Ｓ鄤趧恿﹂_辟新的就業(yè)崗位，讓他們可以在家門口掙到“種地”以外的收入。

得益于網(wǎng)絡(luò)直播帶貨的興起，毛偉在當?shù)嘏嘤鞑?shù)名，2022年度銷售25萬余單，總額已超千萬。

毛偉還專門到外地學習電商運營技巧和農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)，并把這些知識和技術(shù)帶回村莊，與村民們分享交流。在毛偉的幫助下，萬莊村的電商產(chǎn)業(yè)得到了快速發(fā)展，村民們的收入也大幅提高。

合作社帶著“北果”下“南洋”

延安市寶塔區(qū)柳林鎮(zhèn)孔家溝村，一個因蘋果產(chǎn)業(yè)而聲名鵲起的小村莊。全村 75 戶人家依托蘋果種植走上了致富之路，迎來了美好生活的曙光。在這片土地上，涌現(xiàn)出了一批批有作為、有思想的新型果農(nóng)，石海軍便是其中的一位佼佼者。

據(jù)了解，石海軍家庭農(nóng)場現(xiàn)有新、老蘋果園500余畝，小冷庫5間，總儲藏量達 310 多噸。

近年來，石海軍緊跟時代潮流，利用網(wǎng)絡(luò)平臺拓展銷售渠道。通過朋友圈、門店及大宗客商收購等方式，他的蘋果銷量不斷攀升。2022年10月20日，石海軍一天之內(nèi)便銷售了2000 多箱蘋果，收入高達30萬元。

隨著小冷庫的建立，石海軍掌握了錯峰銷售的主動權(quán)。他將蘋果分級分選后直接入庫冷藏，銷售周期延長至第二年。隨著市場蘋果總量逐漸減少，蘋果的經(jīng)濟效益大幅提升。在銷售自產(chǎn)蘋果的同時，石海軍還收購了8萬斤蘋果，總包裝7000余箱。

石海軍在蘋果園

為讓更多人品嘗到柳林鎮(zhèn)的“延安蘋果”，石海軍在海南創(chuàng)立了自己的蘋果直銷店，主營蘋果、小米、紅棗等陜北特產(chǎn)。他始終秉持“誠信為本、質(zhì)量第一”的經(jīng)營理念，“我始終給顧客的承諾就是：如果你從我這里買到一顆壞蘋果，我就賠你一箱好蘋果?！睉{借優(yōu)良的蘋果品質(zhì)和誠信經(jīng)營，石海軍贏得了消費者的一致好評。

2018 年，石海軍創(chuàng)辦了農(nóng)民專業(yè)合作社，鼓勵全村果農(nóng)參與。通過精細化管理、增施有機肥、改良土壤，合作社生產(chǎn)出綠色有機的優(yōu)質(zhì)蘋果，經(jīng)過統(tǒng)一包裝銷往全國各地，成功解決了蘋果銷售難題。

小蘋果承載了大夢想。在當?shù)攸h委政府的支持下，柳林鎮(zhèn)的果農(nóng)們讓蘋果成了增收致富的“金鑰匙”。

把幸福生活“種出來”“養(yǎng)出來”

近年來，寶塔區(qū)甘谷驛鎮(zhèn)以興民種植養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社、恒豐種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社為代表的新型經(jīng)營主體充分發(fā)揮示范帶動作用，大力發(fā)展甘薯、畜牧養(yǎng)殖等產(chǎn)業(yè)。在合作社的帶領(lǐng)下，村民們通過地上栽苗、地下“刨金”、圈內(nèi)生財，積極引進新品種和新技術(shù)，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量，逐步實現(xiàn)增收致富，推動村莊產(chǎn)業(yè)升級。

村民喜獲豐收

位于唐坪村的興民種植養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社與村兩委緊密合作，形成了良好的互動機制，輻射帶動周邊175戶村民以甘薯致富增收。

合作社理事長唐亮在紅薯窖查看紅薯

同時，合作社理事長唐亮深知甘薯產(chǎn)業(yè)鏈的延伸空間巨大，積極籌劃建設(shè)紅薯粉加工廠，以提高甘薯的附加值。這一舉措不僅有助于合作社的可持續(xù)發(fā)展，還有望帶動更多的村民就業(yè)，促進農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化，進一步推動唐坪村農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；较虬l(fā)展。

恒豐種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社位于甘谷驛鎮(zhèn)何家溝村，負責人馮譯通過發(fā)展種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)，實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)增收。合作社發(fā)展飼草種植470余畝，生豬存欄300余頭、肉牛217頭，帶動周邊村民務(wù)工80余人。

馮譯還探索出在陜北低溫條件下的發(fā)酵床養(yǎng)豬，通過發(fā)酵床的微生物發(fā)酵作用將豬排泄物進行降解，既不浪費水資源，又實現(xiàn)環(huán)保無污染養(yǎng)殖，還提高了肉的品質(zhì)。同時，產(chǎn)生的固體糞污在發(fā)酵腐熟后，又成為飼草、果園的上佳有機肥料，實現(xiàn)了種養(yǎng)雙循環(huán)，綠色無污染?！拔乙恢庇袀€愿望，就是把這種發(fā)酵床的養(yǎng)殖（方式）在全區(qū)乃至全市進行推廣，讓大家都能養(yǎng)好豬牛羊，過上好日子?！?/p>

寶塔區(qū)甘谷驛鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長白曉宏告訴記者：“我們?nèi)?zhèn)的產(chǎn)業(yè)采用‘1+3’模式布局，以紅薯產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)，全鎮(zhèn)紅薯種植面積超12000畝，產(chǎn)值高達1.4億元；再輔以棚栽、果樹、畜牧三項傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，穩(wěn)步發(fā)展。下一步，甘谷驛鎮(zhèn)繼續(xù)以新型經(jīng)營主體為依托，持續(xù)做大做強甘薯產(chǎn)業(yè)，爭取在2025年，讓‘甘谷驛’紅薯品牌，走出陜西，走向全國?！?/p>

甘谷驛鎮(zhèn)唐坪村全景

數(shù)年來，延安市寶塔區(qū)已培育發(fā)展家庭農(nóng)場595個，其中省級示范家庭農(nóng)場8個，市級示范家庭農(nóng)場36個，區(qū)級示范家庭農(nóng)場122個,帶動農(nóng)戶1.5萬戶。目前全區(qū)以家庭農(nóng)場為基礎(chǔ)、農(nóng)民合作社為骨干、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)為引領(lǐng)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營新格局初步成形。

合縱連橫促產(chǎn)業(yè)，鄉(xiāng)農(nóng)共富譜華章。延安市寶塔區(qū)農(nóng)民專業(yè)合作社的蓬勃發(fā)展，對培育農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展新動能、充分釋放各類資源要素活力、保障農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)、帶動農(nóng)戶增產(chǎn)增收具有積極作用。

未來，延安市寶塔區(qū)仍將通過系統(tǒng)培訓全面提升合作社經(jīng)營者的自身素質(zhì)，積極構(gòu)建財稅金融協(xié)同支持的政策體系，全面加強農(nóng)民專業(yè)合作社的用地保障，積極推進農(nóng)民專業(yè)合作社的自身規(guī)范化建設(shè)，加強企業(yè)、新型經(jīng)營主體等社會組織對農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的支持，使全社會形成科技創(chuàng)新引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的潮流。

農(nóng)業(yè)科技報·中國農(nóng)科新聞網(wǎng)記者 張小雄 馮玉龍