入冬以來，地瓜生產(chǎn)專業(yè)鎮(zhèn)——山東省棗莊市山亭區(qū)水泉鎮(zhèn)農(nóng)民，將收獲的優(yōu)質(zhì)地瓜采用“蒸汽烘干”新型加工技術(shù)，生產(chǎn)出綠色、保健的地瓜干，并銷往國內(nèi)外市場，助力農(nóng)民實現(xiàn)冬閑增收。

據(jù)了解，采用“蒸汽烘干”加工技術(shù)生產(chǎn)的地瓜干，具備口味正、色澤艷等優(yōu)點，備受各地消費者青睞。圖為11月18日，山東省棗莊市山亭區(qū)水泉鎮(zhèn)伏山灣村農(nóng)民在分揀優(yōu)質(zhì)地瓜。

本報通訊員 劉明祥 攝