2023-11-21 09:03:24
蜂蜜過濾車間里機器轟隆,香氣彌漫;灌裝車間里,晶瑩剔透、金黃誘人的蜂蜜不斷流出;包裝車間里,“北石窟”品牌載著科技快車銷往全國各地。油菜蜜、洋槐蜜、棗花蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂膠等自主研發(fā)的37種蜂產(chǎn)品以及護膚品通過線上線下不斷推向市場……
甘肅省慶陽市西峰區(qū)西匯農(nóng)研科技開發(fā)有限公司負(fù)責(zé)人孫尚榮,十多年間,從培育優(yōu)良蜂種,到引進全自動蜂蜜加工線,再到成立科技公司、自主研發(fā)多種蜂蜜產(chǎn)品,憑借科技加持,帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們走出了一條“甜蜜加倍”的致富之路。
今年39歲的孫尚榮,從學(xué)校畢業(yè)后,就跟著父親過起了追花奪蜜的生活,隨地搭建的帳篷就是他們臨時的“家”,顛簸勞頓、居無定所,一年到頭蜂蜜的產(chǎn)量和效益卻還是微乎其微。
“這十幾年跟著父親一直養(yǎng)蜜蜂,從南到北,最早養(yǎng)蜜蜂是定地飼養(yǎng),這種‘土窯窩’的飼養(yǎng)方法,一年大概產(chǎn)20斤蜂蜜?!睂O尚榮說。
作為“蜂五代”,是安于現(xiàn)狀,還是另謀出路?一次外出學(xué)習(xí)的機會,讓孫尚榮對于養(yǎng)蜂這個傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)有了新的認(rèn)知,開始想要改變。憑借著父親多年的養(yǎng)蜂經(jīng)驗和人脈關(guān)系,孫尚榮一有機會就外出學(xué)習(xí)、研究新的養(yǎng)蜂技術(shù)。從蜂王的選擇到蜂箱的設(shè)計,“科技”一詞開始在他腦海里不斷地閃現(xiàn)。
“蜂種是從中國養(yǎng)蜂學(xué)會還有外省的一些科研單位購進的蜂王品種,購回來以后通過與當(dāng)?shù)孛鄯潆s交繁育,然后給蜂農(nóng)分派下去。蜂箱這一塊由平箱飼養(yǎng)到高箱飼養(yǎng),養(yǎng)殖過程中,一些細(xì)小的工作也作了科技性的調(diào)整?!睂O尚榮說。
孫尚榮將傳統(tǒng)技術(shù)與現(xiàn)代科技有機結(jié)合,引進的意蜂蜂性弱、群勢強,又非常機敏,在流蜜良好的情況下,意蜂能表現(xiàn)出特別優(yōu)越的采集力。改制的“生產(chǎn)蜂箱”及“高層蜂箱”,從根本上破解了長期困擾養(yǎng)蜂人取蜜傷蜂、盜蜂頻發(fā)和蜜蜂抱團越冬、保溫困難等難題。從“分散逐花”到“抱團淘蜜”,從“土窯養(yǎng)蜂”到科學(xué)干凈的“活框飼養(yǎng)”,201戶養(yǎng)蜂人的加入,更是讓孫尚榮蜂蜜產(chǎn)量逐年增加。
蜂蜜產(chǎn)量提升了,如何才能生產(chǎn)出高品質(zhì)的蜂蜜產(chǎn)品?思想活躍,喜歡探索鉆研的孫尚榮把目光投到了設(shè)備的改進上,經(jīng)過反復(fù)試驗、思考推敲,現(xiàn)在公司迎來的“新客人”很合他的心意。
“這一瓶蜂蜜整個生產(chǎn)過程需要十多個環(huán)節(jié),從蜂農(nóng)產(chǎn)蜜、入庫、出庫、檢驗,檢驗合格后進入到生產(chǎn)車間投料、過濾、攪拌、第一次過濾、第二次過濾再到成品,最后到小包裝的罐裝,需要十幾個步驟,在科技的賦能下,我們要把每瓶蜂蜜的質(zhì)量和品質(zhì)做到最佳,做到最好?!睂O尚榮說。
這條生產(chǎn)線的“亮相”,成為孫尚榮養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)延鏈補鏈強鏈的關(guān)鍵一環(huán),讓傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的同時,也讓周邊群眾分享到了“甜蜜”。
“養(yǎng)蜂事業(yè)到我這一代是第五代,我們目前養(yǎng)蜜蜂是‘公司+聯(lián)合會+農(nóng)戶’,目前有201戶,30100多箱,每年產(chǎn)蜂蜜大概在1000噸,目前帶動周邊蜜蜂養(yǎng)殖人數(shù)大概在100余戶?!睂O尚榮說。 (李麗娜 溫聰聰)