今年將打破最暖年紀(jì)錄，小麥更要注意防凍害

據(jù)中國氣象局官微11月11日消息，國家氣候中心預(yù)測，今年一次中等強(qiáng)度的厄爾尼諾事件已經(jīng)形成，預(yù)計(jì)此次厄爾尼諾事件將持續(xù)到2024年春季，關(guān)鍵區(qū)海溫指數(shù)峰值將出現(xiàn)在2023年11月至2024年1月。受其影響，并疊加全球氣候變暖的大背景，2023年全球平均氣溫或?qū)⒋蚱?016年最暖年紀(jì)錄。預(yù)計(jì)今冬到明春我國大部地區(qū)氣溫接近常年同期或偏高，但階段性冷空氣活躍，南方地區(qū)降水偏多，復(fù)合型氣象災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)加大。

小麥經(jīng)歷暖冬天氣，冬季生長時(shí)間增長，發(fā)生冬季旺長的可能性加大，如果遭遇突然降溫或者春季大幅度降溫，小麥發(fā)生凍害的概率將大大加大。

凍害較輕的麥田麥株主莖及大分蘗的幼穗受凍后，仍能正常抽穗、結(jié)實(shí)，但穗粒數(shù)明顯減少。

凍害較重時(shí)，主莖、大分蘗幼穗及心葉凍死，其余部分仍能生長，凍害嚴(yán)重的麥田小麥葉片、葉尖呈水燙一樣地硬脆，后青枯或青枯成蘭綠色，莖稈、幼穗皺縮死亡。

東北、華北北部、西北地區(qū)的春播小麥苗期易遇到強(qiáng)低溫危害，使小麥葉片受到傷害，但幼穗凍害發(fā)生的情況較少。

如何預(yù)防小麥凍害，應(yīng)掌握以下措施：

防旺長。對于播期偏早，播量偏大，有旺長趨勢的麥田可在3葉期后至越冬前進(jìn)行機(jī)械鎮(zhèn)壓，壓碎坷垃、踏實(shí)土壤、提墑保墑，抑制地上部過快生長，促進(jìn)根系下扎。

機(jī)械鎮(zhèn)壓時(shí)機(jī)應(yīng)選擇晴朗天氣的上午10時(shí)至下午5時(shí)進(jìn)行，力爭在越冬前鎮(zhèn)壓2-3次，將越冬前畝莖蘗數(shù)控制在80萬以下。對晚播弱苗要輕壓，對土壤過濕地塊、封凍地塊不宜鎮(zhèn)壓。

對于主莖葉片超過7片，群體超過80萬的旺長麥田，可以冬前葉面噴施多效唑、烯效唑等化控調(diào)節(jié)劑，抑制地上部分生長；噴施要均勻適量，在日均溫度8℃以上進(jìn)行，避免隨意加大劑量產(chǎn)生藥害。

對整地質(zhì)量差、地表坷垃多、表層土壤松暄的麥田，可在冬前結(jié)合澆水或降雨鎮(zhèn)壓1-2次，壓碎坷垃，彌實(shí)裂縫，提墑保墑，促進(jìn)發(fā)育。

施基肥。對基肥施用不足、播種偏晚、群體偏小、長勢較差的弱苗，趁雨或趁墑追施速效氮肥（純氮5公斤／畝左右），促進(jìn)苗情轉(zhuǎn)化。

澆好越冬水。針對冬前溫度偏高，土壤散墑快的情況，要重視澆好越冬水。越冬水是保證小麥安全越冬、確保早春肥水后移的一項(xiàng)重要措施，既能防止小麥凍害死苗，為明年返青保蓄水分，做到冬水春用，春旱早防，又能沉實(shí)土壤，粉碎坷垃，消滅越冬害蟲。越冬水應(yīng)在日平均氣溫下降到3-5℃左右，土壤夜凍晝消或寒潮降臨前澆灌。

越冬水提倡節(jié)水灌溉，禁止大水漫灌，灌水后及時(shí)劃鋤，松土保墑，防止地表龜裂，避免透風(fēng)傷根死苗。

小麥打除草劑安全要點(diǎn)要牢記

要正確選用除草劑。根據(jù)不同地區(qū)雜草的種類、作物品種及生育時(shí)期、土壤質(zhì)地和天氣情況，選擇對作物安全的除草劑種類，避免錯(cuò)用或誤用。

要限制長殘效除草劑使用。在保證除草效果的同時(shí)，選擇對當(dāng)季和后茬作物安全的除草劑，限制和禁止長殘效除草劑使用。

要嚴(yán)格掌握用藥時(shí)期和劑量。嚴(yán)格按照產(chǎn)品說明書上規(guī)定的使用時(shí)期和用藥量施藥。土壤封閉除草要在播后1-5天施完藥；不要隨意加大用藥量，避免重復(fù)噴霧。

要選用植物油型噴霧助劑。藥液中加入適量的植物油型噴霧助劑，減少除草劑漂移，降低除草劑用量，減輕除草劑對環(huán)境的污染，避免除草劑副作用發(fā)生。

要正確使用施藥器具。施藥器具在用前、用后要認(rèn)真清洗，噴除草劑的藥具要專用。使用扇形噴頭，保證霧化均勻。

要注意相鄰地塊慎用除草劑。禾本科作物（小麥、玉米、水稻、谷子、高粱、甘蔗）與闊葉作物鄰作或混作時(shí)，使用除草劑時(shí)要慎重，既要除草又要盡量避免對其他作物的傷害，噴藥要在無風(fēng)或微風(fēng)的情況下進(jìn)行，防止藥劑微粒漂移或擴(kuò)散到相鄰敏感作物。

要合理使用除草劑。避免長期使用單一除草劑品種，減少雜草抗藥性（耐藥性）的產(chǎn)生及雜草優(yōu)勢種群的更替。將不同類型、不同殺草范圍的除草劑混用，減少單劑用量。將長殘留除草劑減量與其他除草劑混用，提高除草效果，減輕除草劑副作用，避免雜草產(chǎn)生抗藥性。

要掌握除草劑使用技術(shù)要點(diǎn)。

三準(zhǔn)：施藥時(shí)間準(zhǔn)、施藥量準(zhǔn)、施藥地塊面積準(zhǔn)。一畝地噴灑30-45公斤藥液，上午10點(diǎn)前、下午5點(diǎn)以后施藥。

四看：看苗情、草情、天氣、土質(zhì)施藥，未扎根或瘦弱苗不易施藥，根據(jù)雜草的種類及生長情況用藥，氣溫低時(shí)施藥用上限，風(fēng)速大于4米/秒不噴藥，黏重和有機(jī)質(zhì)含量高的土壤用藥量高些，沙質(zhì)土壤用藥量少些，土壤干燥時(shí)不用封閉處理劑。

五不：苗弱、苗倒不施藥，水田水淺不足3厘米或水深淹過心葉不施藥，土壤太干或空氣濕度小于65%時(shí)不施藥，大雨、田間積水或葉上有露水時(shí)不施藥，作物敏感期不施藥。

這些小麥可以不用冬灌，局地部分麥田務(wù)必冬灌

基本情況。本區(qū)域包括陜西、甘肅、山西、新疆和寧夏南部冬麥區(qū)。大部分麥區(qū)0-40厘米土壤相對含水量為60%-80%，墑情適宜；山西局地降水偏少，部分麥田墑情不足。

灌溉建議。據(jù)國家氣候中心預(yù)測，本區(qū)域冬季氣溫接近常年或偏高，降水量西南部較常年同期偏多，其余地區(qū)接近常年同期或偏少。墑情適宜的弱苗或晚播的單根獨(dú)苗麥田，以及早播過旺麥田不用冬灌。土壤相對含水量低于60%的麥田要進(jìn)行冬灌，其中晚播弱苗或單根獨(dú)苗麥田宜小水溝灌或噴滴灌，切忌大水漫灌。結(jié)合灌溉畝追施尿素4-5千克或磷酸二銨5-7千克。灌水應(yīng)選擇晴天上午10時(shí)至下午4時(shí)之間、地表溫度不低于3℃進(jìn)行，小水細(xì)灌，確保田面不積水。旱地以“蓄”為主，做好冬季鎮(zhèn)壓，提墑增溫，促根增蘗。

節(jié)溉措施。渠灌區(qū)應(yīng)采取短（窄）畦灌溉，畝灌水40-45平方米，井灌區(qū)應(yīng)采取軟管輸水+畦灌，畝灌水30-40平方米。有噴灌或微灌條件的麥田宜少量多次灌溉，畝灌水20-30平方米。

真旺長和假旺長的小麥苗應(yīng)該如何分類管理？

真旺長的小麥管理要以控上促下、控旺蹲苗、由旺促壯管理為主。具體管理措施如下：

1.在小麥越冬前，或者在小麥長到4-5片葉子時(shí)，這時(shí)候到麥地里全田進(jìn)行一次6-8厘米深的深中耕，以此切斷和創(chuàng)傷麥苗的一部分地下根系，削弱小麥根系的水肥吸收供應(yīng)能力，從而起到控旺的作用。因?yàn)辂溍鐒濅z斷根后既能抑制莖葉生長和分蘗又能刺激地下新根生長深扎根。

2.小麥在出苗長到4-5片葉子時(shí)且氣溫降到5℃-6℃的時(shí)候，選擇晴天下午麥苗體內(nèi)含水量比較少、地上莖葉比較柔軟的時(shí)間段，根據(jù)旺長程度連續(xù)對全田小麥苗進(jìn)行2次左右的地面鎮(zhèn)壓，以此實(shí)現(xiàn)控制麥苗莖葉旺長、旺盛分蘗和實(shí)現(xiàn)促進(jìn)地下根系發(fā)育、健壯苗棵的控旺促下效果。鎮(zhèn)壓小麥苗時(shí)，一要注意地面濕潤而不能干旱，二是不能在氣溫非常低或者有霜凍、寒潮天氣到來前進(jìn)行。

3.在小麥苗長到3-4葉1心的時(shí)候，這時(shí)候全田按照每畝麥地使用50-60克99％磷酸二氫鉀葉面肥+30-40克15％多效唑控旺藥對水40-50斤連續(xù)噴打兩次進(jìn)行化學(xué)控旺，兩次打葉面肥控旺藥的時(shí)間間隔應(yīng)掌握在7-10天左右。

4.適當(dāng)推遲小麥越冬水和封凍水的澆灌（年前旺長麥田里土壤濕潤不缺水的可以年前不澆封凍水），以此通過適當(dāng)控水起到控旺蹲苗壯棵的調(diào)控目的。除此之外，真旺長的小麥苗到了明年春季返青期時(shí)，也要適當(dāng)推遲返青水的澆灌時(shí)間，可以在小麥返青期時(shí)，先劃鋤松土、保溫保墑，等到小麥進(jìn)入到起身拔節(jié)期時(shí)再澆水。

假旺小麥苗田間調(diào)控管理方法。假旺長小麥苗，因?yàn)辂溍缡遣シN過密、營養(yǎng)不足、虛旺生長，所以田間補(bǔ)救管理上重點(diǎn)是疏減苗株、擴(kuò)大生長空間、增補(bǔ)營養(yǎng)供應(yīng)。

1.在小麥長到3-4片葉子時(shí)，可以在麥田劃鋤除草時(shí)用鋤頭鋤掉一部分弱、小、黃的麥苗，如果有時(shí)間的話也可以進(jìn)行人工拔掉疏除一部分過密生長的麥苗，以此減少麥苗總苗數(shù)、改善麥苗群體結(jié)構(gòu)、優(yōu)化麥苗通風(fēng)見光條件、促進(jìn)麥苗單株個(gè)體的健康生長發(fā)育。

2.小麥在長到3-4片葉子時(shí)，可以結(jié)合澆水及時(shí)全田小麥苗適量追施1-2次肥料增加營養(yǎng)供應(yīng)量、彌補(bǔ)麥苗體內(nèi)虧空的養(yǎng)分，追肥時(shí)所用的肥料要以磷肥和氮肥為主（也可以用平衡型氮磷鉀三元復(fù)合肥），以此增強(qiáng)小麥的分蘗能力和地下根系生長能力，如果有必要，可年前在小麥越冬前還可以每畝地使用80-100克的99％磷酸二氫鉀+8-10毫升的0.01％蕓苔素內(nèi)酯（溫度低于10-15度時(shí)把蕓苔素內(nèi)酯換成胺鮮酯）對水40-50斤連續(xù)噴打2次，兩次噴打時(shí)間應(yīng)掌握在7-10天左右，以此通過給假旺長麥苗補(bǔ)磷（壯根）、補(bǔ)鉀（壯苗）的方式，增強(qiáng)假旺長麥苗在冬季時(shí)的抗寒抗凍能力、避免越冬期發(fā)生低溫凍害。

3.對于年前虛弱假旺長的小麥苗，等到明年春季麥苗返青時(shí)要注意盡早劃鋤松土保溫護(hù)墑，在返青期和拔節(jié)期時(shí)都要及時(shí)追施肥水，以此來增加麥苗營養(yǎng)供應(yīng)量，促進(jìn)假旺長的弱苗由弱復(fù)壯。

（本版稿件綜合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部官網(wǎng)、科普中國）