新華社蘭州11月27日電 題：甘肅莊浪：“梯田之鄉(xiāng)”再造發(fā)展階梯

新華社記者李杰

甘肅省平?jīng)鍪星f浪縣，因梯田聞名。1998年，莊浪縣建成首個“中國梯田化模范縣”，一舉改變了“十山九坡頭，耕地滾了牛”的面貌，使當?shù)嘏芩?、跑土、跑肥的“三跑田”變成了“溫飽田”“小康田”?/p>

水洛鎮(zhèn)吊溝村生態(tài)梯田有機蘋果基地。新華社記者張智敏 攝

寒冬時節(jié)，登上水洛鎮(zhèn)吊溝村生態(tài)梯田有機蘋果基地的山頭，放眼望去，梯田層層疊疊沿山而起，地塊平整開闊，漫山遍野的蘋果樹。“這個村蘋果產(chǎn)業(yè)年總產(chǎn)值已達2400萬元?！彼彐?zhèn)鎮(zhèn)長鄭健龍說。

近年來當?shù)刂ㄔO高標準梯田，配套道路、邊溝、綠化、地埂維護等基礎工程，實現(xiàn)了“小塊變大塊、分散變集中、零碎變連片”，不僅有利于規(guī)?；N植，還能用上小型農(nóng)用機械，為鎮(zhèn)上發(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè)奠定了基礎。

莊浪縣在梯田上因地制宜發(fā)展產(chǎn)業(yè)，水洛鎮(zhèn)等中南部淺山區(qū)以種植蘋果為主，西北部干旱山區(qū)以種植馬鈴薯為主，關山林緣區(qū)則主要種植中藥材。

記者走進莊浪，可喜地發(fā)現(xiàn)當?shù)丶铀佼a(chǎn)業(yè)延伸與融合，為這個傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)縣注入了發(fā)展新動能。

在雪原農(nóng)產(chǎn)品供應鏈有限公司分揀車間內(nèi)，在數(shù)字化蘋果分選加工生產(chǎn)線上，工人將蘋果輕輕放入水池中，蘋果隨波前行，清洗、風干、檢測后，色澤、果形、重量、糖分、損傷等方面的數(shù)據(jù)被自動采集，并以此為標準將蘋果分流到不同工作臺貼標、裝箱。

企業(yè)負責人張心其說，分選線每小時能分揀5噸蘋果，并確保每顆蘋果表皮完整、大小均勻。目前，企業(yè)與2100戶果農(nóng)簽訂了5000萬斤收購協(xié)議，產(chǎn)品直接運往上海、深圳等市場，可實現(xiàn)年銷售額2億元。

工人正在將分選好的蘋果貼標、裝箱。新華社記者張智敏 攝

記者抵達朱店鎮(zhèn)宏達淀粉加工有限公司時，生產(chǎn)車間內(nèi)正在清洗設備。這家企業(yè)不僅能加工馬鈴薯精淀粉、水晶粉條、鮮粉條等多種產(chǎn)品，今年還投資建設了薯渣秸稈高蛋白飼料生產(chǎn)線和馬鈴薯纖維提取生產(chǎn)線。“按照去年均價，蛋白一噸能賣到7000多元。”企業(yè)負責人朱建勛說。

莊浪縣省級馬鈴薯現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園種薯繁育車間。新華社記者張智敏 攝

利用當?shù)刂兴幉牡膬?yōu)勢，韓店鎮(zhèn)關山中藥材種植加工園與甘肅農(nóng)業(yè)大學農(nóng)學院等高校建立了院地合作關系，共同開展新品種研發(fā)，引進甘肅百富草有限責任公司從事中藥材晾曬、風干、切片、儲存業(yè)務，并與安徽亳州永剛、浙江嘉興國光等制藥公司建立了穩(wěn)定供銷關系。

過去，梯田成為當?shù)亟鉀Q溫飽、奔向小康的階梯。如今，招商引資、延鏈補鏈正成為“梯田之鄉(xiāng)”奔向農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的新階梯。