11月22日晚，全國糧食產后節(jié)約減損工作現場推進會新聞通氣會在山東濱州召開，國家糧食和物資儲備局安全倉儲與科技司司長周冠華介紹，最新調查顯示，我國農戶儲糧損失率已由十年前的8%降至3%左右。

近年來，國家通過多種措施指導農戶儲糧，助農減損成效突出。通過實施農戶科學儲糧專項，累計為全國農戶配置科學儲糧裝具1000萬套。指導東北地區(qū)著力整治“地趴糧”，加強技術培訓和服務，圍繞節(jié)糧減損增效積極開展科普宣傳，農戶科學儲糧意識不斷增強。

通過優(yōu)化產后服務，減損增收取得顯著成效。2017年以來，國家有關部門深入推進優(yōu)質糧食工程，全國建成5500多家糧食產后服務中心，實現產糧大縣產后服務全覆蓋，為農民提供清理、干燥、收儲、加工等服務，促進糧食提檔升級，減少糧食損失。

據調查，2022年，全國糧食產后服務中心服務農戶1700多萬戶，清理糧食1.6億噸，烘干糧食4500多萬噸，幫助農民減少糧食損失1200多萬噸，在助農減損增收方面發(fā)揮了重要作用。

目前，全國糧食標準倉房完好倉容近7億噸，“四合一”儲糧技術（糧情測控、機械通風、環(huán)流熏蒸、谷物冷卻）在廣大國有糧庫普及應用，我國儲糧技術水平總體居世界前列。

周冠華表示，推進節(jié)糧減損，涉及從田間到餐桌全鏈條、各環(huán)節(jié)，需要社會各界的大力支持和共同努力。接下來，糧食和儲備部門將繼續(xù)做好糧食產后節(jié)約減損工作，耕好“節(jié)糧減損”這塊“無形良田”，牢牢端穩(wěn)“中國飯碗”。