說起辣（甜）椒上的黑皮爛稈問題，不少菜農頭疼不已。當前，又到了黑皮爛稈的高發(fā)期，不少植株已經受害，嚴重的造成死棵。
　　導致椒類爛稈子的病害很多，當前發(fā)生較多的主要是細菌性病害，如潰瘍病和細菌性髓部壞死病，其次是灰霉病和菌核病。有時候多種病害混合侵染，給防治帶來了困難。
　　導致椒類爛稈的病害種類多，防治時不能單靠噴藥，一定要結合環(huán)境調控進行。
　　多種用藥方式相結合。針對潰瘍病、細菌性髓部壞死等細菌性病害導致的爛稈，菜農可以選擇氯溴異氰尿酸、噻菌銅、噻唑鋅等藥劑。針對灰霉病和菌核病導致的爛稈，菜農可以選擇菌核凈、異菌脲、啶菌惡唑等藥劑。用藥時，噴霧與涂抹結合進行。預防用藥時，菜農可進行噴霧，但是當發(fā)現(xiàn)爛稈已經開始發(fā)生時，菜農應將藥劑調成糊狀，采用涂抹法進行防治。如果是發(fā)生了細菌性髓部壞死病，菜農還可用注射器將藥劑注入莖稈內部進行防治。
　　降低棚內的濕度。導致爛稈的幾種病害在高濕的環(huán)境中發(fā)病嚴重，因此，要想減少爛稈的發(fā)生，首先要創(chuàng)造不利于病害發(fā)生的環(huán)境條件。棚室管理中應在保證棚溫的基礎上盡可能通風降濕。連陰天到來前切勿澆水，并采用膜下澆小水、行間鋪草等方式，降低棚內的濕度。如果大棚前臉處的棚膜流滴性差，除了鋪設稻殼、秸稈等吸濕外，還可在前臉處懸掛一層擋濕膜。
　　保護好莖稈。無論是整枝摘葉還是果實采收，機械性傷口難以避免。形成傷口以后，斷面上會分泌汁液，因此在整枝摘葉和摘果后，需要對傷口進行處理，菜農可以在晴好天氣下使用藥劑調成糊狀或直接將藥劑干粉涂抹在傷口上。摘葉摘果時，可借助剪刀或刀片，不可生拉硬拽，避免傷及莖稈。日常管理中，菜農還要注意合理澆水及放風，避免溫濕度變化劇烈導致莖稈開裂。平時可多噴灑含鈣的葉面肥，提高莖稈的抗逆性。 （王凱旋）