“翻土時要注意深度，菌種撒均勻，蓋土時土要把菌種完全蓋住，但也不能蓋得太厚”“澆水一定要澆透了”“在安放營養(yǎng)包時要在營養(yǎng)包的平整面用小刀劃兩道長條口子，然后將營養(yǎng)包劃口處使勁往土壤上蓋，務必沿著滴灌管按照每個營養(yǎng)包間隔30公分的距離碼放整齊?！弊哌M甘肅成縣紙坊鎮(zhèn)府城村羊肚菌種植大棚，技術員正在對村民進行技術指導。

群眾正在進行覆膜      周鵬攝

冬日忙種羊肚菌，靜待“菌”把春來報。眼下，正是羊肚菌種植的最佳時期。走進羊肚菌種植大棚，一派忙碌的勞動場景映入眼簾，翻耕土地，運送輔肥、播撒菌種、蓋膜覆土、安放營養(yǎng)包，一道道工序有條不紊，村民們三人一組，五人一群，穿梭在大棚里，勞作的疲憊并未掩飾村民們喜悅的神情，大家個個面露淳樸的微笑，期待著羊肚菌種子的快速成長，憧憬著來年的好收成好光景。

對羊肚菌種植土地進行整理      周鵬攝

羊肚菌外形似傘狀，味道鮮美，益腸胃，化痰理氣，人工種植的羊肚菌出菇時間快、周期短、效益高，一畝地的收入能達到2萬余元，是一種經濟價值很高的特色經濟作物。

一般冬季種植，春季采收，采收時節(jié)剛好與農忙時節(jié)錯開，既能提升土壤肥力，又能讓“冬閑田”變成“增收田”。

周鵬是成縣府城銳銳種養(yǎng)殖農民專業(yè)合作社負責人，流轉了20畝土地建成蔬菜大棚20座，通過發(fā)展特色產業(yè)帶動了村集體經濟壯大和周邊群眾穩(wěn)定增收。談起羊肚菌種植的種植前景，他說：“今年冬季我的20個大棚全部種成了羊肚菌，預計能收入40萬元以上，現(xiàn)在每天有10多人在里面干活，他們不但每天有80元的勞務收入，而且能學到羊肚菌種植技術，將來發(fā)展羊肚菌種植技術就有保障?！? 

今年以來，成縣紙坊鎮(zhèn)以建好一個黨支部、辦好一個合作社、振興一個好產業(yè)、致富一方老百姓為目標，認真謀劃村集體經濟發(fā)展路徑，積極調優(yōu)種植結構，采用黨支部+合作社+基地+農戶的運營模式，緊密結合農村撂荒地整治，大力發(fā)展羊肚菌種植產業(yè)，不僅豐富了鎮(zhèn)域產業(yè)形態(tài)、壯大了產業(yè)結構、解決了部分勞動力增收難就業(yè)難問題、展現(xiàn)了黨支部在產業(yè)發(fā)展中的戰(zhàn)斗堡壘作用，也為百姓增收致富鋪就了一條“快車道”，村集體經濟“造血”功能持續(xù)增加，“沉睡”資產不斷盤活，閑置資源不斷“生金”，村集體經濟發(fā)展“大文章”持續(xù)做足做好。

下一步，紙坊鎮(zhèn)將立足資源稟賦，凝聚各方力量，在羊肚菌“管、收、售”等環(huán)節(jié)持續(xù)發(fā)力，為產業(yè)發(fā)展增添新動能、為農戶致富開辟新路徑、為鄉(xiāng)村振興撐起“致富傘”，持續(xù)跑出和美鄉(xiāng)村建設“加速度”。（于東洋）