“種子是農(nóng)業(yè)的‘芯片’，只有優(yōu)質(zhì)的種子才能保證大白菜的產(chǎn)量和質(zhì)量?！?月7日，河南省夏邑縣寶存種植專業(yè)合作社負責人許寶存在接受記者采訪時說。
　　走進許寶存在夏邑縣王集鄉(xiāng)彭井村的寶存種植專業(yè)合作社大白菜示范基地，只見300畝大白菜一行行整齊地碼在地里，等待時機出售。
　　“這里共種植了17個品種的大白菜，其中有50畝是與省農(nóng)科院共同試種的15個大白菜新品種?！痹S寶存說。
　　近年來，許寶存積極選用新品種、新技術(shù)、新模式，通過實施品種示范、育苗移栽、化肥減量、節(jié)水灌溉、綠色防控、增施生物有機肥等綠色標準化生產(chǎn)措施，實現(xiàn)人工減少約40%，節(jié)水、節(jié)肥約30%，有效降低了生產(chǎn)成本、減少了病蟲害的發(fā)生，在減少化學農(nóng)藥、化肥使用量的同時顯著提升了大白菜的品質(zhì)，實現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)高效、穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)，取得了良好的經(jīng)濟、生態(tài)和社會效益。
　　“我已種了20多年大白菜，品種換了至少六七代，從山東6號、豐抗70到87-14、青雜3，再到新合221、豫新4號、吉美系列等。種植跟著市場走，市場需要什么樣的菜，我們就種什么樣的菜，否則就會被淘汰?！痹S寶存說。
　　2022年，寶存種植專業(yè)合作社的大白菜獲得了“綠色食品”認證，注冊了“金生園”商標，在市場上贏得了聲譽，產(chǎn)品遠銷新疆、上海、內(nèi)蒙古、黑龍江等地。