山東壽光市稻田鎮(zhèn)崔嶺西村種植戶崔新中正在查看西紅柿長勢?！「弑蟆z

近段時間以來，全國多地經(jīng)歷了強(qiáng)寒潮雨雪天氣，這場“冰雪大考”對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，尤其是大棚種植造成了嚴(yán)重的沖擊。由于降雪量大、氣溫驟降，不少大棚面臨被積雪壓垮的風(fēng)險，農(nóng)作物也易遭受凍害的威脅。

嚴(yán)冬之下，面對極端天氣給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，如何確保農(nóng)作物安全越冬、最大限度減輕農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)損失，成了每個農(nóng)業(yè)從業(yè)者最為關(guān)心的問題。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)如何“智慧抗凍”？又有哪些“神器”支招？

寒冬之下，大棚里“暖洋洋”

受到強(qiáng)冷空氣的席卷，去年12月中旬，我國各地普遍迎來了大幅降溫和雨雪天氣，給設(shè)施大棚及其中的果蔬生長帶來了嚴(yán)峻考驗。然而，在極端天氣下，山東壽光卻憑借著其特有的防寒“法寶”——設(shè)施大棚，為果蔬生長筑牢了“溫暖堡壘”。

12月14日一大早，壽光市稻田鎮(zhèn)崔嶺西村種植戶崔新中便通過大棚智慧管理App遙控打開了大棚里的補(bǔ)光燈?！斑@次寒潮持續(xù)時間比較長，連陰天會導(dǎo)致棚里溫度低、光照弱，蔬菜容易生病，在連續(xù)低溫天氣下使用補(bǔ)光燈能夠有效保證棚溫。”崔新中說。

事實上，作為設(shè)施大棚的“先行者”，山東壽光的蔬菜大棚在建造之初，就把如何防寒考慮在內(nèi)?！把a(bǔ)光燈只是在極端嚴(yán)寒的天氣下使用?！比珖卟速|(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中心農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣員胡永軍向記者介紹，不同地區(qū)的大棚建造標(biāo)準(zhǔn)不一，對于壽光而言，大棚墻體要有一定的厚度，深度低于水平面60-80厘米，這樣就算遇到寒潮天氣，棚內(nèi)的氣溫也能保持在12攝氏度及以上，而且棚頂?shù)钠露绕毡橐脖容^大，不容易造成積雪。

在寒冷的新疆，設(shè)施大棚也派上了大用場。

室外溫度達(dá)到零下二十多攝氏度的天氣下，在新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第六師芳草湖農(nóng)場中，一間間“冬季不加溫”的設(shè)施大棚內(nèi)卻溫暖如春，各類水果蔬菜長勢喜人。

由于北疆地區(qū)冬季寒冷，果蔬菜類很難越冬生產(chǎn)，設(shè)施大棚種植果蔬需要采用增溫設(shè)施，消耗能源成本較高。所謂“冬季不加溫”，其實是新疆綠豐農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)科技開發(fā)有限公司（下稱“綠豐農(nóng)業(yè)”）在溫室結(jié)構(gòu)、保溫、蓄熱性能等方面開展一系列節(jié)能技術(shù)、新型材料的篩選與優(yōu)化研究后，探索創(chuàng)建的“新疆設(shè)施蔬菜越冬節(jié)能（冬季不加溫）栽培技術(shù)體系”。該技術(shù)解決了新疆傳統(tǒng)日光溫室越冬蔬菜不加溫就無法生產(chǎn)的技術(shù)難題。

那么，這所大棚具體都有哪些科技元素？“在白天，具有特殊材質(zhì)的吸光膜和黑色地膜能夠吸收太陽光熱，在晚上，氣溫下降時能夠像地暖一樣向棚內(nèi)輸送熱能，保障地面溫度穩(wěn)定在10攝氏度左右。大棚前開挖的防寒溝，填埋了秸稈，阻止冷空氣進(jìn)入苗床土壤。大棚墻體、吸光膜角度的設(shè)計、防寒溝的深淺都有講究?！本G豐農(nóng)業(yè)總經(jīng)理劉存平介紹。

通過對采光、保溫、蓄熱“三要素”的精準(zhǔn)測算，綠豐農(nóng)業(yè)實現(xiàn)了在低溫弱光條件下種好大棚蔬菜?！安捎眯录夹g(shù)后，不用燒煤增溫，每座設(shè)施大棚不但節(jié)省費用4000多元，還減少了環(huán)境污染?！眲⒋嫫秸f。

智能設(shè)備加持，防寒實現(xiàn)自動化

做到災(zāi)害早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警，是降低寒潮影響的關(guān)鍵一步，智能化設(shè)備在此發(fā)揮了重要作用。

在山東禹城市梁河新村，早在大范圍雨雪天氣到來之前，蔬菜種植基地就安裝上了“大棚寶”，這個充滿科技感的物聯(lián)網(wǎng)終端設(shè)備能讓農(nóng)民實時掌握大棚的溫度、濕度等環(huán)境指標(biāo)，如遇異常，數(shù)據(jù)平臺會通過短信和電話預(yù)警告知農(nóng)民采取防護(hù)措施，從而避免損失。

除實時預(yù)警之外，智慧化設(shè)備在應(yīng)對寒潮的過程中也“大顯身手”。入冬以來，多次寒潮來襲，樂亭丞起現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)負(fù)責(zé)人艾治國卻底氣十足，棚內(nèi)櫻桃在寒冷的天氣下也能正常生長。跟隨艾治國走進(jìn)棚內(nèi)，記者發(fā)現(xiàn)，與普通大棚相比，棚內(nèi)多了一臺空調(diào)機(jī)組和用來測量溫濕度的儀器設(shè)備。

“這些設(shè)備通過數(shù)字平臺與智慧農(nóng)業(yè)大腦相連，能夠?qū)崿F(xiàn)精準(zhǔn)管控?！卑螄榻B，遇到大雪降溫天氣，大棚里的溫控設(shè)備會自動關(guān)閉通風(fēng)口，并開啟加熱除濕功能，讓棚內(nèi)環(huán)境保持適宜櫻桃生長的狀態(tài)，“有了智慧農(nóng)業(yè)設(shè)施，大棚‘關(guān)門、蓋被’都不再用人工操作，過去遇到下雪天，每個棚得要七八個人忙活，現(xiàn)在一個人就能管理園區(qū)內(nèi)的6座智慧大棚。”

智慧“抗凍”遠(yuǎn)不止是將除雪、補(bǔ)光、升溫等行為從人工變?yōu)樽詣樱嗟氖嵌喾矫婢珳?zhǔn)兼顧。記者采訪中了解到，溫室卷簾、放風(fēng)、補(bǔ)光、溫濕度、水肥一體化等遠(yuǎn)程監(jiān)測，都能通過數(shù)字平臺下各設(shè)備數(shù)據(jù)的集合實現(xiàn)精準(zhǔn)管控。在數(shù)字技術(shù)的加持下，傳統(tǒng)大棚猶如生出一層“科技盔甲”，保護(hù)農(nóng)作物不受寒潮侵襲。

“北方蔬菜‘過冬’問題，不僅要從硬件方面保障好，多建一些比較堅固的日光大棚。同時，軟件的建設(shè)也要跟得上，比如說實時監(jiān)測，出現(xiàn)突發(fā)情況及時預(yù)警?！敝袊r(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所副所長孔繁濤表示，各地還需繼續(xù)加強(qiáng)設(shè)施農(nóng)業(yè)的建設(shè)力度，同時充分利用“12316”、農(nóng)業(yè)天氣通App、突發(fā)事件預(yù)警信息發(fā)布系統(tǒng)等信息服務(wù)平臺，強(qiáng)化極端天氣預(yù)測預(yù)警能力建設(shè)。

從傳統(tǒng)的“人防”到現(xiàn)代的“技防”，智慧農(nóng)業(yè)的迅速發(fā)展正在深刻改變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與抗災(zāi)方式。如今，依靠智能化設(shè)備，農(nóng)民能及時采取相應(yīng)的預(yù)防和保護(hù)措施，減少暴雪寒潮帶來的農(nóng)作物受損和經(jīng)濟(jì)損失，更有底氣面對寒潮等極端天氣。

農(nóng)民日報·中國農(nóng)網(wǎng)記者　胡燕俊　侯雅潔　見習(xí)記者　張緣成