1月11日，由陜西省工業(yè)和信息化廳、寶雞市人民政府主辦，寶雞市工業(yè)和信息化局、寶雞市文化和旅游局、陜西西鳳酒股份有限公司承辦的“紅西鳳 三秦行”西鳳酒推介暨寶雞文旅產(chǎn)品推介活動(dòng)在楊凌國(guó)合之禾開(kāi)元名庭酒店絲路廳舉行。

本次推介活動(dòng)旨在貫徹落實(shí)《陜西省白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動(dòng)計(jì)劃》，提升鳳香型白酒在市場(chǎng)上的辨識(shí)度和影響力，擴(kuò)大地區(qū)之間產(chǎn)銷(xiāo)合作，推進(jìn)白酒產(chǎn)業(yè)集群化，促進(jìn)寶雞市與省內(nèi)各地市間的交流合作，共同推動(dòng)全省白酒和文旅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

推介會(huì)上，陜西西鳳酒廠集團(tuán)有限公司黨委副書(shū)記、總裁楊宏亮作西鳳酒相關(guān)產(chǎn)品推介；西鳳酒品牌推廣大使張淼作《西鳳酒文化與紅西鳳家族品質(zhì)解讀》；寶雞市文化旅游推介人張瓊介紹了寶雞特色文旅產(chǎn)品，并誠(chéng)邀八方賓客來(lái)寶雞，賞山水，知古今，品美食。

一直以來(lái)，寶雞市政府和西北農(nóng)林科技大學(xué)、楊凌示范區(qū)都保持著密切的合作與交流，先后發(fā)展建設(shè)了眉縣獼猴桃、千陽(yáng)蘋(píng)果、金臺(tái)葡萄等36個(gè)科技示范基地，有效帶動(dòng)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型升級(jí)。西北農(nóng)林科技大學(xué)和西鳳酒股份有限公司共同完成了西鳳酒專(zhuān)用高粱品種培育及抗逆高產(chǎn)技術(shù)集成示范項(xiàng)目，培育了西鳳酒釀造專(zhuān)用“紅甸子”，實(shí)現(xiàn)了釀酒高粱高效栽培。

一方水土釀一方美酒，鳳香型白酒是自然和歷史的饋贈(zèng)，也是寶雞最具地域特色的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。近年來(lái)，陜西圍繞“打造百億西鳳、培育千億產(chǎn)業(yè)”的發(fā)展目標(biāo)，將白酒產(chǎn)業(yè)確定為全省24條重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈之一。2023年6月，西鳳酒股份有限公司開(kāi)工建設(shè)10萬(wàn)噸優(yōu)質(zhì)基酒及配套生產(chǎn)項(xiàng)目。建成投產(chǎn)后，預(yù)計(jì)將實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入300億元，帶動(dòng)就業(yè)超1萬(wàn)人，力促打造千億級(jí)鳳香白酒產(chǎn)業(yè)集群，加速西鳳酒重回一流名酒行列，構(gòu)建寶雞經(jīng)濟(jì)發(fā)展新引擎。

據(jù)悉，“紅西鳳 三秦行”系列推介活動(dòng)共10場(chǎng)。本次活動(dòng)走進(jìn)楊凌，既是以“西鳳酒”為代表的陜西鳳香白酒品牌的宣傳展示，也是寶雞、楊凌兩城市間持續(xù)深化合作的良好契機(jī)。

記者 谷幸 李煜強(qiáng)