為了不斷提升葡萄與葡萄酒全產(chǎn)業(yè)鏈的科技創(chuàng)新水平，助推葡萄產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，服務(wù)鄉(xiāng)村振興。1月11日至13日，以“科技助力葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展”為主題的“2023年度中國葡萄產(chǎn)業(yè)科技年會”在陜西省楊凌示范區(qū)舉辦。本次年會就葡萄產(chǎn)業(yè)相關(guān)領(lǐng)域科技攻關(guān)以及中國葡萄產(chǎn)業(yè)實(shí)用創(chuàng)新技術(shù)開展交流研討。

開幕式上，國家葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、中國園藝學(xué)會葡萄與葡萄酒分會執(zhí)行會長段長青教授表示，當(dāng)前，我國葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)的科技創(chuàng)新，整體上邁入了世界前列，但同世界先進(jìn)水平相比，仍有不小的差距。我國葡萄產(chǎn)業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)減面積、穩(wěn)產(chǎn)量、提品質(zhì)、強(qiáng)市場的深度調(diào)整關(guān)鍵時(shí)期。他強(qiáng)調(diào)，如何準(zhǔn)確把握新時(shí)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展要求，推動高水平全方位的科技創(chuàng)新，支撐我國葡萄產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展，已成為我們科技工作者的重點(diǎn)任務(wù)和歷史責(zé)任。我們要聚焦產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，加快新品種、新裝備、新技術(shù)攻關(guān)和相關(guān)科研成果轉(zhuǎn)化；要重視葡萄產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新的體系建設(shè)，提升整體科創(chuàng)效能；要探索高效創(chuàng)新機(jī)制，開展一些多學(xué)科、跨領(lǐng)域的協(xié)同攻關(guān)和全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)科技驅(qū)動產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。

國家葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、中國園藝學(xué)會葡萄與葡萄酒分會執(zhí)行會長段長青

西北農(nóng)林科技大學(xué)副校長、國家葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家、陜西省葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家房玉林在致辭時(shí)說：“黨的二十大指出，高質(zhì)量發(fā)展是全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家的首要任務(wù)。鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵在于產(chǎn)業(yè)振興，而葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)鏈條長、關(guān)聯(lián)度高、附加值高、綜合效益突出，是實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)融合發(fā)展的上佳選擇，是綠色生態(tài)、可持續(xù)發(fā)展的朝陽產(chǎn)業(yè)，是提高人民生活質(zhì)量、提高文化品味的健康產(chǎn)業(yè)。為深入貫徹落實(shí)黨的二十大精神，加強(qiáng)學(xué)校、地方政府和葡萄與葡萄酒行業(yè)之間的交流合作，推動葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，我們召開本次大會，希望大家能緊密圍繞產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)，共同研究探討，解決制約行業(yè)發(fā)展的科學(xué)和技術(shù)問題，為中國和世界葡萄酒產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展建言獻(xiàn)策，在引領(lǐng)中國葡萄與葡萄酒實(shí)現(xiàn)‘當(dāng)驚世界殊’的時(shí)代答卷中，貢獻(xiàn)我們的力量。”

西北農(nóng)林科技大學(xué)副校長、國家葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家

陜西省葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家房玉林

西北農(nóng)林科技大學(xué)園藝學(xué)院副院長（主持工作）管清美

西北農(nóng)林科技大學(xué)園藝學(xué)院副院長（主持工作）管清美教授則在致辭時(shí)，向與會專家學(xué)者簡要介紹了西北農(nóng)林科技大學(xué)園藝學(xué)院與中國園藝學(xué)會葡萄與葡萄酒分會的發(fā)展情況，同時(shí)也期待大家以此次年會為契機(jī)，聚焦國家、地區(qū)發(fā)展戰(zhàn)略，深入探討產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的共性問題，實(shí)現(xiàn)資源共享，加強(qiáng)合作。

開幕式后，與會的20位專家教授分別就各自研究方向進(jìn)行了專題報(bào)告。據(jù)介紹，目前我國葡萄產(chǎn)業(yè)處于穩(wěn)產(chǎn)提質(zhì)的關(guān)鍵時(shí)期，遍布全國各地的葡萄與葡萄酒科研生產(chǎn)取得了豐碩成果，南方設(shè)施栽培技術(shù)成果的推廣應(yīng)用使葡萄生產(chǎn)的區(qū)域不斷擴(kuò)展，溫室熟期調(diào)控技術(shù)顯著延長了鮮果供應(yīng)期，傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)的品種與栽培模式更新，使產(chǎn)品品質(zhì)得到明顯提升；典型風(fēng)格葡萄酒生產(chǎn)的全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)創(chuàng)新，增強(qiáng)了產(chǎn)品的市場競爭力和美譽(yù)度；鮮食葡萄采收、貯、運(yùn)、銷期間冷鏈物流技術(shù)的普遍應(yīng)用，對防止品質(zhì)劣變、保障優(yōu)良商品性發(fā)揮了重要作用。

據(jù)悉，本次年會由國家葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、中國園藝學(xué)會葡萄與葡萄酒分會、西北農(nóng)林科技大學(xué)主辦，西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院、西北農(nóng)林科技大學(xué)園藝學(xué)院承辦。年會邀請到國家葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的崗位科學(xué)家、綜合試驗(yàn)站站長及團(tuán)隊(duì)成員、示范縣技術(shù)骨干、中國園藝學(xué)會葡萄與葡萄酒分會會員、全國葡萄與葡萄酒領(lǐng)域的教學(xué)、科研和生產(chǎn)單位代表等200余人參加。

農(nóng)業(yè)科技報(bào)·中國農(nóng)科新聞網(wǎng) 燕軍鋒 馮玉龍