冬季豬舍內(nèi)氨氣來(lái)源有兩種：一是豬舍內(nèi)的環(huán)境產(chǎn)生的氨氣，主要是糞便、飼料殘?jiān)⒇i舍墊草等有機(jī)物分解后產(chǎn)生的氨氣；另一部分氨氣是來(lái)自胃腸道內(nèi)的氨氣，主要是豬腸胃內(nèi)的消化物、膀胱內(nèi)尿液等。尿氮主要以尿素形勢(shì)存在，脲素酶水解催化成氨氣和二氧化碳。

如何來(lái)降低豬舍內(nèi)的氨氣呢？主要的措施有以下幾點(diǎn)：

在合適的天氣加強(qiáng)通風(fēng)換氣。在上午10點(diǎn)到下午4點(diǎn)，氣溫相對(duì)較高的時(shí)間段內(nèi)，加強(qiáng)通風(fēng)，使豬舍內(nèi)外空氣進(jìn)行對(duì)流，把氨氣味排出去，讓更多新鮮空氣進(jìn)入豬舍?？梢允褂蔑L(fēng)機(jī)進(jìn)行換氣，也可以打開門窗。規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)里的溫控儀器會(huì)自動(dòng)控制，每過(guò)一定時(shí)間會(huì)通風(fēng)幾十秒，既不會(huì)讓溫度下降太多，也達(dá)到了通風(fēng)的目的。

加強(qiáng)日常衛(wèi)生管理。豬排出的糞尿、舍內(nèi)臟水要及時(shí)清理，這是最主要的衛(wèi)生工作。豬舍內(nèi)過(guò)道經(jīng)常打掃，料槽、飲水器要定期清理，保證飲水和飼料的干凈衛(wèi)生，防止霉菌。

合理規(guī)劃飼養(yǎng)密度。每頭保育階段的仔豬占地面積0.5平方米左右，育肥豬占地面積在1-1.5平方米。過(guò)密飼養(yǎng)也是引起氨氣濃度大的一個(gè)重要原因，嚴(yán)重危害豬的免疫系統(tǒng)，非常容易造成豬只的呼吸道疾病和其他病。

定期消毒。一定要定期對(duì)豬舍進(jìn)行消毒，減少豬舍內(nèi)的氨氣，殺滅細(xì)菌病毒。一般消毒頻率在一周一次，消毒液種類交替使用，發(fā)病期間頻率加大。如果擔(dān)心消毒頻繁濕度增加，可以用煙熏消毒散進(jìn)行全面熏蒸消毒，也是不錯(cuò)的選擇。

飼料中適當(dāng)添加微生態(tài)制劑。微生態(tài)制劑可以調(diào)節(jié)豬腸道內(nèi)菌群平衡，促進(jìn)動(dòng)物對(duì)飼料的吸收和充分的轉(zhuǎn)化利用，提高飼料利用率，減少氨氣的產(chǎn)生。 （曉珊）