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      新聞多一點|津門故里的特色老字號

      2024-02-02 18:47:59   

      春節(jié)前夕

      習(xí)近平總書記在天津考察調(diào)研

      看望慰問基層干部群眾

      2月1日下午

      他來到天津古文化街

      察看節(jié)日市場供應(yīng)和歷史文化街區(qū)保護利用等情況

      新華社記者 燕雁 攝

      新華社記者 殷博古 攝

      天津古文化街又稱“津門故里”

      作為天津這座城市的“原點”

      1404年12月23日,天津在此片設(shè)衛(wèi)筑城

      這是近日拍攝的天津古文化街(無人機照片)。新華社記者 趙子碩 攝

      火紅的燈籠掛上古色古香的門樓

      果仁張、泥人張世家、楊柳青木版年畫、桂發(fā)祥十八街麻花……

      一眾老字號店鋪依次排布

      引得游客不時駐足

      充分感受文化味、天津味

      旅游區(qū)年最高游客接待量達近1300萬人次

      近日,顧客在天津古文化街果仁張選購零食。新華社記者 趙子碩 攝

      始于1830年的果仁張

      是古街上最受歡迎的“零嘴”之一

      新華社記者 施雨岑 攝

      傳承百余年的宮廷小吃

      走入尋常人家

      更從線下向線上銷售探路

      近日,在天津古文化街,泥人張制作部的老師傅劉強在店內(nèi)工作。新華社記者 李然 攝

      泥人張世家是古街“名角”

      展現(xiàn)人間百態(tài)的泥人比例精確、惟妙惟肖

      近200年來藝傳六世、代有名家

      新華社記者 施雨岑 攝

      如今的泥人張技藝已走進校園

      累計有3000多名學(xué)生學(xué)習(xí)泥塑技藝

      近日,在天津古文化街,游客在選購天津楊柳青年畫。新華社記者 李然 攝

      楊柳青畫鋪前人頭攢動

      天津楊柳青木版年畫是中國民間三大木版年畫之一

      始于明代、興于漕運

      在津門小鎮(zhèn)楊柳青鎮(zhèn)相傳400多年

      是我國首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目

      這是天津桂發(fā)祥十八街麻花文化館內(nèi)一景(2023年6月8日攝)。新華社記者 孫凡越 攝

      桂發(fā)祥十八街麻花是“津門三絕”之一

      1927年,掌柜劉老八在東樓十八街新開了一間麻花鋪

      字號取義“桂子飄香,發(fā)憤圖強,吉祥如意”

      近百年過去

      老麻花正在“開新花”

      10余項發(fā)明專利為麻花降低油與糖

      注入“新口味”

      近日,游客在天津古文化街參觀。新華社記者 李然 攝

      作為天津市區(qū)最古老的歷史文化街區(qū)之一

      津門故里

      正承載百姓對美好生活的向往

      走向新的春天

      來源:新華社
      編輯:張榮
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