當(dāng)前山東及國(guó)內(nèi)肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀如何？企業(yè)發(fā)展面臨哪些挑戰(zhàn)和困難？產(chǎn)業(yè)今后發(fā)展都有哪些機(jī)遇？為共商肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展大計(jì)，加快產(chǎn)業(yè)破局蝶變，推動(dòng)肉雞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，3月17日，第二屆(2024)肉雞產(chǎn)業(yè)五岳論壇暨山東肉雞高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)在煙臺(tái)市召開(kāi)。

山東是全國(guó)肉雞養(yǎng)殖生產(chǎn)、加工第一大省。肉雞產(chǎn)業(yè)具有生產(chǎn)集約高效、資源利用效率高、動(dòng)物蛋白生產(chǎn)碳排放少的特點(diǎn)，發(fā)展肉雞產(chǎn)業(yè)符合建設(shè)綠色、低碳、高效現(xiàn)代畜牧業(yè)的大勢(shì)。但當(dāng)前，隨著肉雞產(chǎn)業(yè)升級(jí)優(yōu)化、渠道變革、消費(fèi)趨弱等因素影響，整個(gè)行業(yè)發(fā)展正面臨預(yù)期受制、競(jìng)爭(zhēng)加劇的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。來(lái)自全國(guó)的行業(yè)專(zhuān)家、產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)聯(lián)企業(yè)、廣大養(yǎng)殖戶(hù)等業(yè)界1400余位代表，就肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的上述熱點(diǎn)、難點(diǎn)和痛點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行探討。

山東省畜牧協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、山東益生種畜禽股份有限公司董事長(zhǎng)曹積生介紹，2015年，我國(guó)禽肉產(chǎn)量約為2390萬(wàn)噸，2023年產(chǎn)量達(dá)到3494萬(wàn)噸左右，8年時(shí)間增長(zhǎng)近50%。今后，隨著人們消費(fèi)多元化的進(jìn)一步發(fā)展、出口量的增加，禽肉特別是雞肉消費(fèi)量還將進(jìn)一步增加，這充分說(shuō)明，肉雞產(chǎn)業(yè)仍是一個(gè)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。廣大育種、生產(chǎn)企業(yè)，一定要順勢(shì)而為，加大科技創(chuàng)新力度，進(jìn)一步提高肉雞良種普及率和養(yǎng)殖良法應(yīng)用率，從而進(jìn)一步提高生產(chǎn)效益。

山東省畜牧協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)逯巖介紹，山東雖然是畜牧大省，但現(xiàn)在肉雞行業(yè)發(fā)展也面臨諸多挑戰(zhàn)，諸如生產(chǎn)管理水平有待進(jìn)一步提升、從業(yè)人員技術(shù)需要進(jìn)一步提高等。為此，他建議，廣大從業(yè)者，特別是廣大養(yǎng)殖企業(yè)，要以新技術(shù)、新模式、新產(chǎn)品、新機(jī)械的應(yīng)用為支撐，實(shí)行精準(zhǔn)化喂養(yǎng)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，在保證產(chǎn)品穩(wěn)定供應(yīng)的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)降本增效等。

其他與會(huì)專(zhuān)家及嘉賓，分別結(jié)合當(dāng)前肉雞產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，分析了當(dāng)前肉雞養(yǎng)殖企業(yè)發(fā)展面臨的壓力、肉雞產(chǎn)業(yè)綠色高效發(fā)展路徑等，為我省乃至全國(guó)肉雞健康養(yǎng)殖、高質(zhì)量發(fā)展集思廣益、獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。

本次會(huì)議由山東省畜牧協(xié)會(huì)、國(guó)家肉雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系主辦，山東省畜牧協(xié)會(huì)肉雞分會(huì)具體承辦，山東益生種畜禽股份有限公司為總冠名企業(yè)。

大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。

相關(guān)獲獎(jiǎng)企業(yè)代表上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)。

參會(huì)相關(guān)企業(yè)正在跟客戶(hù)交流信息。