“你這塊田地管理水平非常高，小麥長勢很好，但是需要預(yù)防莖基腐病的發(fā)生。”在看完寶雞市鳳翔縣橫水鎮(zhèn)齊村廣林種植家庭農(nóng)場的麥田后，西北農(nóng)林科技大學(xué)研究員郭云忠給出了這樣的管理建議。

來到鳳翔縣陳村鎮(zhèn)尹家務(wù)村小麥種植大戶王軍奇的麥地里，楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院教授、作物栽培專家黨戰(zhàn)平建議，要加強(qiáng)水肥管理，增施葉面肥，在拔節(jié)前提前追肥。揚(yáng)花期后噴施磷酸二氫鉀，保障小麥穗粒數(shù)。

3月12日-16日，楊凌示范區(qū)老年科教工作者協(xié)會組織李省印、王成社、黨占平、花蕾、郭云忠、侯寶英等6名專家成立“小麥田間調(diào)研與技術(shù)咨詢服務(wù)小分隊(duì)”，先后深入陜西省10個縣區(qū)18個較大規(guī)模的家庭農(nóng)場、種植專業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)公司，開展苗情調(diào)查，對麥苗長勢“把脈問診”“對癥下藥”，為夏糧豐收搭好豐產(chǎn)架子。

△專家在陜西金穗農(nóng)業(yè)公司乾縣梁村小麥種植區(qū)調(diào)研

苗情分析：小麥生長總體良好

3月中旬，關(guān)中各地小麥普遍進(jìn)入返青期，這是決定一年小麥?zhǔn)粘傻年P(guān)鍵時節(jié)。經(jīng)6名專家從全省18個點(diǎn)位的調(diào)查情況來看，一類麥田占比在85%以上，二類麥田占比10%左右，有近5%左右的三類麥田。

目前，關(guān)中灌區(qū)東部已進(jìn)入返青后期，西部及渭北地區(qū)均處于小麥返青中期。小麥正全面生長，個體健壯，基本達(dá)到葉蘗同伸，呈現(xiàn)出起身跡象。

在武功、乾縣、岐山、鳳翔等縣區(qū)調(diào)查中，專家發(fā)現(xiàn)，部分小麥田塊因播前整地質(zhì)量較差、播種量過大、播種質(zhì)量不高，出現(xiàn)分蘗細(xì)長、生長不健壯，表現(xiàn)為分蘗數(shù)僅1-2個，群體不足，并出現(xiàn)不少浮籽、“吊根”、弱苗受凍死亡現(xiàn)象。

此外，在關(guān)中灌區(qū)及渭北引黃灌區(qū)小麥春季肥水管理有普遍提前現(xiàn)象。甚至有的田塊因灌溉時間過早，已發(fā)生漚根、死苗現(xiàn)象。部分合作社有多次追施水溶肥的現(xiàn)象，造成肥料浪費(fèi)。

在關(guān)中各縣區(qū)，有部分麥田雜草較多，主要以闊葉類雜草播娘蒿、麥家公、婆婆納為主，少量還有薺菜、豬殃殃、節(jié)節(jié)麥、野燕麥等分布。各地在化學(xué)除草劑使用上也存在不少問題，多地已發(fā)生不同程度除草劑藥害情況。

“經(jīng)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，關(guān)中小麥苗情總體良好，但也存在播種質(zhì)量不高、水肥管理失當(dāng)、雜草防治不及時等問題。針對調(diào)查發(fā)現(xiàn)的新情況，我們6位專家有針對性地為關(guān)中小麥生產(chǎn)管理提出了建議與對策，為陜西糧食安全貢獻(xiàn)科協(xié)智慧與力量?！睏盍枥峡茀f(xié)副會長侯寶英說。

△專家與鳳翔縣彪角鎮(zhèn)廣林種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人齊廣林交流

專家支招：盡管苗情好，田管不能松

1、小麥播種質(zhì)量需提高：“部分出現(xiàn)缺苗斷壟和浮籽、“吊根”、弱苗受凍死亡情況”。專家建議，種植戶至少每兩年應(yīng)進(jìn)行一次土壤深翻（耕深30cm以上），在未深翻年份，播種前旋耕深度應(yīng)不小于20cm，秸稈切碎應(yīng)在5cm以下，并加強(qiáng)農(nóng)機(jī)手培訓(xùn)，實(shí)行播種前精細(xì)整地和播種后及時鎮(zhèn)壓，以確保小麥播種質(zhì)量。

2、小麥適播期和播量需精準(zhǔn)：“部分種植戶將適期晚播理解為晚播，推遲小麥播種期，這嚴(yán)重影響了小麥的正常出苗和分蘗，造成小麥群體不足”。專家建議，各地農(nóng)技部門應(yīng)認(rèn)真做好當(dāng)?shù)刂髟云贩N播期、播量試驗(yàn)部署，精準(zhǔn)確定各地最佳播種期和播種量，以適應(yīng)當(dāng)前變化的生態(tài)條件。

3、“雙減”栽培技術(shù)需加強(qiáng)：專家調(diào)查發(fā)現(xiàn)，幾乎所有麥田施肥都比較充足，很少發(fā)現(xiàn)小麥大面積缺肥現(xiàn)象。但若是苗期過量追肥，容易加劇土壤退化和板結(jié)。因此，專家建議各地農(nóng)技部門加大“雙減”小麥栽培技術(shù)示范，積極推廣小麥“雙減”生態(tài)栽培技術(shù)。

4、相關(guān)配套技術(shù)需實(shí)施：專家建議要將小麥越冬前鎮(zhèn)壓由原來的控旺措施變?yōu)槊缙诠芾?。同時，加強(qiáng)玉米秸稈還田、小麥播前深翻及播后鎮(zhèn)壓等配套技術(shù)推廣力度，以有效提高土壤有機(jī)質(zhì)，增強(qiáng)作物抗逆能力，減少雜草滋生，提升小麥、玉米的產(chǎn)量和品質(zhì)。

5、小麥除草劑使用需培訓(xùn)：調(diào)查發(fā)現(xiàn)，部分農(nóng)場存在用藥種類偏多、重復(fù)使用同一類藥劑或同一種藥劑，甚至存在不同劑型違規(guī)搭配，導(dǎo)致發(fā)生藥害的情況。對此，專家建議各地農(nóng)技部門應(yīng)加強(qiáng)小麥及玉米田間雜草化學(xué)防除技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)，以減少除草劑種類針對性選擇偏差、混合不良反應(yīng)、時期掌握不當(dāng)?shù)葐栴}。

6、家庭農(nóng)場與適度規(guī)模化種植經(jīng)營模式需推廣：專家調(diào)查發(fā)現(xiàn)，家庭農(nóng)場和專業(yè)合作社集約化種植的小麥，其長勢、長相及群體結(jié)構(gòu)，普遍優(yōu)于周邊農(nóng)戶小塊農(nóng)田。因此，通過集約化經(jīng)營，機(jī)械化智能化高效作業(yè)，可有效提高糧食單產(chǎn)、品質(zhì)，增強(qiáng)抗自然災(zāi)害與市場風(fēng)險的能力，確保糧食生產(chǎn)與經(jīng)營安全。

△專家同長安縣王曲鎮(zhèn)神禾塬與長豐種植專業(yè)合作社薛強(qiáng)交流小麥種植

監(jiān)防并行：“蟲口奪糧”保豐產(chǎn)

氣溫回升，農(nóng)作物旺盛生長，病蟲害也進(jìn)入快速增長期。專家建議，要做好病情、蟲情的監(jiān)測與預(yù)防，確保小麥穩(wěn)定生長。

小麥莖基腐病的多種鐮孢菌是既土傳又氣傳的真菌性病害，近年來在關(guān)中地區(qū)呈現(xiàn)多發(fā)趨勢，3月中下旬是其高發(fā)期。各地應(yīng)加強(qiáng)田間觀察，若發(fā)現(xiàn)有擴(kuò)大態(tài)勢，可立即著手進(jìn)行藥劑防治，噴藥時應(yīng)以緩慢向莖基部噴灌為好。

小麥紅蜘蛛易暴發(fā)、傳播快、危害大。專家建議，各地在小麥返青至起身期前后加強(qiáng)觀測，如發(fā)現(xiàn)有擴(kuò)大趨勢，可選用噻蟲高氯氟、高效氟氯氫菊酯、聯(lián)苯菊酯等藥劑兌水均勻噴霧。春季氣溫相對較低，用藥時間應(yīng)選擇在晴朗無風(fēng)、氣溫較高的中午時段進(jìn)行。

關(guān)中麥田地下害蟲蠐螬和螻蛄危害多發(fā)，可采用化學(xué)防控（播前用辛硫磷或甲基異柳磷處理土壤）或種子處理（用辛硫磷或甲基異柳磷，兌水稀釋后，均勻噴拌于待處理的種子上，堆悶12-24小時，使藥液充分滲吸到種子內(nèi)再播種。

渭北旱塬麥田易受鼢鼠（俗稱“瞎老鼠”）危害，應(yīng)及時采取專用藥劑插洞法防治方法（即尋找新鮮的鼢鼠洞穴，用竹竿沿洞穴垂直方向鉆小孔，將殺鼠藥劑投入洞內(nèi)，再蓋上土塊即可），以防其持續(xù)危害擴(kuò)大。

此次調(diào)查中，暫未發(fā)現(xiàn)有銹病與蚜蟲等其它病蟲害。但專家建議仍需認(rèn)真做好田間動態(tài)監(jiān)測工作，以便早發(fā)現(xiàn)、早防治。防治蚜蟲時，可選擇吡蟲啉、噻蟲嗪、高效氯氟氰菊酯等噴霧。

附：“小麥田間調(diào)研與技術(shù)咨詢服務(wù)小分隊(duì)”名單

農(nóng)業(yè)科技報·中國農(nóng)科新聞網(wǎng)記者 耿蘇強(qiáng) 谷幸