澆水可為蔬菜生長補(bǔ)充水分，促進(jìn)植株健壯生長。隨著溫度不斷回升，菜農(nóng)澆水時(shí)一定要把握好澆水時(shí)間和澆水量，既要避免損傷根系，也要防止植株徒長。

澆水時(shí)間把控好

一是不要根據(jù)日期來澆水。

種植戶不要數(shù)著日子澆水，何時(shí)澆水，應(yīng)取決于植株的長勢和土壤的干濕程度。

通過觀察蔬菜的葉片角度、柔韌度、平整度以及莖蔓的柔韌度等，判斷植株的水分供應(yīng)情況。若缺水，葉片往往會表現(xiàn)出卷曲、萎蔫等情況。

土壤的干濕程度也是決定澆水與否的關(guān)鍵。一般的判斷方法是取地表5厘米以下的土壤，手握成團(tuán)，自然下落后觀察土團(tuán)破碎情況，若落地散開，最好不要再控水，而應(yīng)該及時(shí)澆水，保證水分供應(yīng)，以利于蔬菜正常生長。

二是選擇晴天澆水。

澆水前注意查看天氣預(yù)報(bào)，在晴朗天氣進(jìn)行，同時(shí)最好能保證澆水后有2-3天的晴朗天氣，利于棚內(nèi)濕氣排出。

棚室澆水的水源基本都是地下水，隨著溫度逐漸升高，澆水最好選擇上午進(jìn)行，此時(shí)水溫與地溫的溫差比較相近，可在很大程度上降低對根系的傷害，防止出現(xiàn)炸根現(xiàn)象。

澆水量要適宜

澆水時(shí)如果水量太小，易造成根系浮于地表，一旦管理不當(dāng)，根系容易受傷；如果水量太大，則會造成漚根。隨著溫度不斷升高，給蔬菜澆水應(yīng)靈活調(diào)整澆水量。

對于長勢正常的植株，菜農(nóng)可小水勤澆，保證水分供應(yīng)。對于生長前期出現(xiàn)徒長的植株，要適當(dāng)控水，促進(jìn)根系深扎，平衡地上部與地下部的生長，可大小水結(jié)合進(jìn)行。