目前，我國北方蘋果主產(chǎn)區(qū)已由南至北依次進(jìn)入花期。3月28日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心發(fā)布2024年全國蘋果主產(chǎn)區(qū)花期凍害預(yù)警分析。分析指出，去年12月至今年2月果樹越冬期間，我國北方蘋果主產(chǎn)區(qū)陰雨天氣多、氣溫較去年偏低，導(dǎo)致樹體萌芽期延遲，花期較去年推遲，較常年持平或偏晚；預(yù)計大部分產(chǎn)區(qū)4月4日以后由南至北依次進(jìn)入始花期，始花期集中在4月上中旬；預(yù)計4月份大部產(chǎn)區(qū)氣溫回升并較常年偏高，對后期果樹加快萌動生長及進(jìn)入花期后充分授粉等有利；4月份有四次弱降溫天氣過程（分別是4月1-3日、8-9日、13-14日、21-23日），預(yù)計蘋果花期凍害中度發(fā)生，甘肅、山東等部分產(chǎn)區(qū)有花期凍害風(fēng)險，陜西、山西等部分產(chǎn)區(qū)需防范低溫陰雨或高溫天氣影響。

陜西產(chǎn)區(qū)始花期集中在4月上中旬，謹(jǐn)防陰雨天氣對授粉的影響

陜西各產(chǎn)區(qū)蘋果始花期主要集中在4月上中旬。渭南地區(qū)蒲城、大荔、富平、合陽等產(chǎn)區(qū)4月5-8日進(jìn)入始花期，較常年持平或略有延后；渭北地區(qū)宜君產(chǎn)區(qū)4月10日進(jìn)入始花期，較常年延后1-3天；關(guān)中地區(qū)4月12-14日進(jìn)入始花期，旬邑、永壽、彬縣等產(chǎn)區(qū)較常年略有延后，扶風(fēng)、乾縣、禮泉等產(chǎn)區(qū)較常年延后2-4天；陜北地區(qū)富縣、洛川、黃龍、黃陵等產(chǎn)區(qū)4月15日進(jìn)入始花期，較常年延后1-3天，志丹、綏德、延川等產(chǎn)區(qū)4月下旬進(jìn)入始花期，與常年基本持平。據(jù)氣象部門預(yù)測，4月全省有兩次較大范圍降溫降雨天氣，部分地區(qū)最低溫2℃左右，陰雨天數(shù)可達(dá)7天左右，需防范低溫陰雨天氣對授粉質(zhì)量和坐果率的影響。

甘肅高海拔區(qū)始花期延后需防范凍害風(fēng)險

今年以來，甘肅大部氣溫較常年偏高，但寒潮、強(qiáng)降溫天氣偏多，各產(chǎn)區(qū)蘋果花期較常年持平或延后。隴南地區(qū)禮縣、秦安、甘谷等產(chǎn)區(qū)4月10日前后進(jìn)入始花期，與常年基本持平，合水、靜寧、慶城、正寧等產(chǎn)區(qū)4月13-15日進(jìn)入始花期，較常年延后1-3天；隴中地區(qū)張家川、古浪等產(chǎn)區(qū)4月20日左右進(jìn)入始花期，較常年延后3天左右。據(jù)氣象部門預(yù)測，4月份全省有兩次較大范圍降溫降雨天氣，部分地區(qū)最低溫達(dá)0℃左右，需防范花期凍害風(fēng)險。

山東產(chǎn)區(qū)始花期較常年持平或延后，部分地區(qū)有凍害風(fēng)險

山東各產(chǎn)區(qū)蘋果始花期較常年持平或延后。魯西南地區(qū)巨野產(chǎn)區(qū)4月8日左右進(jìn)入始花期，較常年延后1-3天；魯中地區(qū)沂源、新泰、平陰等產(chǎn)區(qū)4月8-10日進(jìn)入始花期，較常年持平或略有延后；魯西北地區(qū)惠民產(chǎn)區(qū)4月12日進(jìn)入始花期，與常年基本持平；魯東地區(qū)萊陽、海陽、龍口、萊州、棲霞等產(chǎn)區(qū)4月16-20日進(jìn)入始花期，較常年持平或略有延后。據(jù)氣象部門預(yù)測，惠民、沂源、新泰、昌樂、濟(jì)陽、招遠(yuǎn)6個縣有凍害風(fēng)險，需持續(xù)關(guān)注4月中下旬天氣狀況，及時預(yù)防凍害風(fēng)險。

山西產(chǎn)區(qū)始花期較常年基本持平，謹(jǐn)防高溫穹花風(fēng)險

今年以來，山西蘋果主產(chǎn)區(qū)氣溫較常年偏低，近期較常年偏高，降水增多，各產(chǎn)區(qū)蘋果始花期較常年持平或略有延后。晉南地區(qū)平陸、夏縣、萬榮、臨猗、永濟(jì)等產(chǎn)區(qū)4月4日進(jìn)入始花期，襄汾、翼城、吉縣等產(chǎn)區(qū)4月8-10日進(jìn)入始花期，隰縣產(chǎn)區(qū)預(yù)計4月20日進(jìn)入始花期，晉中地區(qū)平遙、祁縣4月11-13日進(jìn)入始花期，較常年持平或略有延后。據(jù)氣象部門預(yù)測，4月份全省最低氣溫在3℃以上，花期凍害風(fēng)險較低，但山西南部等產(chǎn)區(qū)花期可能會遇到高溫天氣，有高溫穹花風(fēng)險。河南產(chǎn)區(qū)始花期集中在4月上中旬，較常年持平或略有延后

河南各產(chǎn)區(qū)蘋果始花期在4月上中旬，較常年基本持平或略有延后。豫東（民權(quán)、通許、夏邑、蘭考等）、豫西（澠池、靈寶、洛寧等）等產(chǎn)區(qū)4月6-8日進(jìn)入始花期，較常年持平或延后1-3天，豫北（南樂、滑縣、內(nèi)黃等）產(chǎn)區(qū)4月9-12日進(jìn)入始花期，與常年基本持平。據(jù)氣象部門預(yù)測，4月份全省最低溫維持在3℃以上，花期凍害風(fēng)險較小。

采取這些措施防御蘋果花期凍害

加強(qiáng)管理。在蘋果花期凍害時，要加強(qiáng)蘋果樹的管理，及時施肥、澆水等，保持樹體的健康狀態(tài)。同時，還需注意及時修剪枝條，清理病蟲害，減少對樹體的負(fù)荷，提高其抗凍能力。

秸稈覆蓋。蘋果花期防凍也可以通過覆蓋秸稈實現(xiàn)。因為在冬季為了防止植株凍傷，就會使用秸稈或者稻草等物品覆蓋植株的根部，讓植株維持正常的生長，在植株花期出現(xiàn)霜凍等天氣，也可以向植株根部覆蓋秸稈等物品，為植株保暖。

灌溉保護(hù)。在蘋果花期凍害時，可以采用灌溉保護(hù)的方法來防止凍害的發(fā)生。灌溉的原理是通過水的流動，形成水氣層，從而形成保護(hù)層，保護(hù)蘋果樹不受低溫侵害。

噴灑防凍劑。噴灑防凍劑是一種有效的防御蘋果花期凍害的措施。噴灑防凍劑能夠在蘋果樹上形成一層保護(hù)膜，防止低溫侵襲，減少凍害的損失。

蘋果花期霜凍后的補(bǔ)救措施

噴植物生長調(diào)節(jié)劑。如果發(fā)生了霜凍，第2天上午或下午要及時噴施蕓苔素內(nèi)酯等生長調(diào)節(jié)劑，能有效緩解凍害，減少損失，還可修復(fù)受損的細(xì)胞膜，減輕凍害程度。

暫停疏花。立即停止花期復(fù)剪和疏花工作，花后2周根據(jù)坐果情況疏果，充分利用第2、3茬花及腋花芽花、果，以彌補(bǔ)產(chǎn)量損失。

人工授粉及果園放蜂。如果花未開完，立即人工輔助授粉1-2次，花朵開放當(dāng)天，用人工點授法以多品種花粉混合授粉效果最佳?？捎妹P直接蘸取花粉，點在雌蕊花柱上，也可在花粉中加10倍的滑石粉后用噴粉機(jī)噴粉，或用30%硼砂、0.5%蔗糖混合液+3-5克花粉配成花粉液噴霧授粉。有條件的果園可放置蜂群，每畝放1-2箱，以提高坐果率和產(chǎn)量。

噴施藥劑?；ㄐ蚴軆?0%-70%的果園，樹體及時噴磷酸二氫鉀、硼酸等營養(yǎng)液，可增強(qiáng)花蕊的抗寒性，減少倒春寒的危害，提高坐果率。

農(nóng)業(yè)科技報·中國農(nóng)科新聞網(wǎng)記者黨菲參考《農(nóng)民日報》、全國農(nóng)技推廣網(wǎng)、科普中國整理