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      新技術(shù)提升白蒜品質(zhì)產(chǎn)量

      2024-04-17 14:35:12   

      眼下,正值大蒜返青的關(guān)鍵期,而高溫、高濕天氣又易誘發(fā)大蒜銹病。近日,國家特色蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、江蘇省蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的大蒜崗位專家先后趕赴上海市,江蘇省徐州市、太倉市等地對種植嘉定白蒜的蒜農(nóng)進(jìn)行生產(chǎn)指導(dǎo)。嘉定白蒜是我國四大名蒜之一,因其色白瓣肥、皮薄肉厚、汁多辣濃、辣味素高,被列為中國地理標(biāo)志保護產(chǎn)品。

      “可先用葉面噴霧防治進(jìn)行早預(yù)防,后續(xù)再隨時觀察病情發(fā)展,間隔7-10天再施藥1-2次?!泵鎸λ廪r(nóng)詢問如何預(yù)防大蒜銹病,國家特色蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系大蒜崗位科學(xué)家、徐州市農(nóng)科院副院長楊峰給出針對性方案。

      “雖然,江蘇前期出現(xiàn)凍雨和霰雨等惡劣天氣,但大家不要擔(dān)心?,F(xiàn)在看來,土壤墑情好,有利于大蒜生長?!痹谔珎}市浮橋鎮(zhèn)牌樓社區(qū)100畝的大蒜田里,江蘇省蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系蔥蒜崗位專家史新敏對癥下藥,一解蒜農(nóng)之愁:“在最佳施氮量下要盡量用高鉀或平衡肥,減少面包蒜的形成。同時,可易地調(diào)種,采用徐蒜10號等新品種,為今年大蒜高質(zhì)高產(chǎn)打下基礎(chǔ)?!?/p>

      “多虧了大蒜專家,不僅指導(dǎo)我們種植大蒜,還為我們帶來了新技術(shù),給我們蒜農(nóng)吃上定心丸。今年,專家指導(dǎo)我們用上了脫毒提純復(fù)壯技術(shù)。比如,切取單個葉原基實現(xiàn)70%的高脫毒率,以及連續(xù)剝離大蒜葉片再生出5-6個叢生芽的組培方法,顯著提升了試管苗移植后的結(jié)瓣率,提高了脫毒大蒜的繁殖系數(shù)。”上海市嘉定區(qū)華亭鎮(zhèn)聯(lián)三村嘉蒜農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人朱俊文說,大蒜葉色翠綠、葉片肥厚、假莖粗壯,今年一定有個好收成。

      來源:科技日報
      編輯:張靜
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