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夏季是一年中溫度最高的季節(jié)，受陽光照射的時間也最長，這對果樹的生長和果實的著色都比較重要。每年夏季的5-6月份，是蘋果由花期進入果期的生長階段，此時期蘋果幼果已基本形成，初見成效。但這一時期的管理比較關(guān)鍵，是調(diào)節(jié)蘋果產(chǎn)量和樹勢的時期。這一階段，蘋果園管理主要有疏果、施肥、修剪、病蟲害防治等工作。 

補肥 

促根肥 

5月到6月，新梢停止生長，蘋果樹的根系生長進入第二次高峰期，要施一些促進根系生長的肥料，如氨基酸、腐殖酸、海藻酸等，可以促進根系生長，有利于根系對于土壤養(yǎng)分的吸收。 

磷肥 

從5月到6月，是蘋果花芽分化的關(guān)鍵時期，所謂“無磷不成花”，此時期適量補充磷元素能夠促進花芽分化。 

鈣肥 

鈣對果樹果實的生長有著重要的作用，能使果實表皮光滑，增加硬度，避免采前落果和裂果、日灼等生理病害。5月是蘋果的幼果生長期，此時期應(yīng)適當補充鈣肥，確保果實健康生長，避免果實生理病害的發(fā)生。 

補鈣能有效預防蘋果苦痘病的發(fā)生，從謝花后到套袋前，是補鈣預防的關(guān)鍵時期，在此期間應(yīng)補充鈣肥2-3次，可根部沖施水溶性鈣肥，或給葉面和果實噴施優(yōu)質(zhì)液體鈣肥，也可二者結(jié)合，隔10天左右噴一次。 

疏果 

合理預留果量，是解決蘋果樹大小年，緩和樹勢，均衡產(chǎn)量，延長樹齡的關(guān)鍵性管理措施。進入果期后首先要做的就是疏果，疏果、留果要根據(jù)果樹的生長和每年的產(chǎn)量來決定。一般在蘋果落花后一個月左右即可開始疏果，如現(xiàn)在，很多地方種植的蘋果樹都進入幼果期，有的果農(nóng)可能已經(jīng)開始或完成了疏果的工作。 

蘋果疏果時，要留大果疏小果，留強壯果疏除病老果，留順勢生長果，疏除不合理結(jié)果方向的果實。留果距離和量要根據(jù)品種和果樹生長情況而定，一般大果品種留果距離要稀疏些（30厘米左右），小果品種預留果距離要近些（20厘米左右）。 

枝梢管理 

扭梢 

扭梢可改變枝條生長勢，以促進成花。 

方法：當新梢長到20厘米左右，呈半木質(zhì)化狀態(tài)時，在其基部的5厘米左右的地方，輕輕把上部嫩梢向下方扭轉(zhuǎn)，使枝條轉(zhuǎn)向下垂，然后固定在枝杈處。 

環(huán)割 

環(huán)割可促進花芽形成，促使幼樹提早結(jié)果。 

方法：環(huán)割在骨干枝條距離中間部分的15-20厘米處或者側(cè)枝的光滑部位進行，用刀子環(huán)割一圈，用力不可過重，切斷樹皮上的韌皮部，不可傷及木質(zhì)部。 

夏剪 

夏季溫度高，雨量豐沛，果樹生長迅速，當年萌生的新梢比較多，如不合理進行修剪，很容易造成荒廢的。夏剪可合理調(diào)整蘋果樹的負載量，可促進果樹開花結(jié)果，提高蘋果的品質(zhì)，通過對老弱枝的更新，可延長盛果期和樹齡；還可調(diào)整內(nèi)外堂的通透性，和受光面積，也有效減少了病害的發(fā)生幾率。 

摘心 

摘心一般對一些新梢，背上枝，延長枝長至50厘米左右時對其摘心，可促進抽生出二次枝，也就是副梢。對擴大形成樹冠，促進花芽形成，提早結(jié)果有一定幫助。摘心要分方位和需要，如一些直立枝，旁邊又稀疏少枝，可對其反復摘心，讓其萌生多枝組結(jié)果。 

拉枝 

拉枝能起到分枝開角度，控制枝條旺長促進發(fā)枝，調(diào)配空間的需要等作用。拉枝一般對當年生的枝條進行拉開，將一些旺枝用繩等物質(zhì)，牽拉下地，使枝的基部形成一定角度即可。 

拉枝也是調(diào)控枝組量的一種措施，拉枝時應(yīng)根據(jù)枝條或需要進行拉開。要對果樹上下均勻拉開，使上下樹冠達到一致、均衡。 

病蟲害防治 

蘋果樹謝花后逐漸進入幼果期，此時氣溫穩(wěn)定，濕度適中，也是各種病蟲開始危害的高峰期，為確保蘋果產(chǎn)業(yè)健康、科學、綠色發(fā)展，果農(nóng)要做好幼果期病蟲的防控，貫徹落實“預防為主，綜合防治”的植保方針。 

白粉病 

隨著氣溫升高，白粉病也開始發(fā)生危害，主要危害嫩葉、幼果、嫩梢。白粉病可導致受害花的雌、雄蕊失去作用，不能授粉坐果，最后干枯死亡。春梢和秋梢生長期是蘋果白粉病發(fā)生和流行盛期，一般在5-6月以及8-9月。在白粉病發(fā)生初期采用人工摘除，同時用15%三唑酮可濕性粉劑1000-1500倍或40%氟硅唑6000-8000倍液全園噴霧。 

銹病 

蘋果銹病主要為害葉片，也能為害嫩枝、幼果和果柄。葉片初患病時，正面出現(xiàn)油亮的橘紅色小斑點，逐漸擴大，形成圓形橙黃色病斑，邊緣紅色。發(fā)病嚴重時，葉片出現(xiàn)幾十個病斑。防治藥劑：（1）30%肟菌·戊唑醇懸浮劑1500-2000倍液。（2）40%腈菌唑懸浮劑6000-8000倍液。 

蚜蟲 

蘋果樹蚜蟲主要是繡線菊蚜（蘋果黃蚜）、蘋果瘤蚜、綿蚜，4-5月是繁殖高峰期。可在卷葉前或剛開始卷葉時噴5%啶蟲脒可濕性粉劑3000倍液或10%吡蟲啉可濕性粉劑1000 倍液或 25%噻蟲嗪3000-5000倍液或50%吡蚜酮乳油2000倍液噴霧。 

農(nóng)業(yè)科技報·中國農(nóng)科新聞網(wǎng)記者 黨菲 參考農(nóng)業(yè)農(nóng)村部官網(wǎng)、科普中國、陜西果業(yè)信息網(wǎng)整理