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      種出致富好“錢”景

      2024-05-08 16:52:19   

      春來第一鮮,當是羊肚菌。

      每當羊肚菌成熟之際,走進陜西寶雞鳳翔區(qū)虢王鎮(zhèn)華偉食用菌專業(yè)合作社羊肚菌種植基地,一朵朵羊肚菌破土而出、錯落有致,爭相探出灰褐色的“小傘苞”,鮮嫩肥厚、菌香沁人。

      謝衛(wèi)東和工人們穿梭在菌田間,小心翼翼地將成熟的羊肚菌割下,裝入筐中,臉上洋溢著豐收的喜悅。

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      謝衛(wèi)東,陜西省高級職業(yè)農(nóng)民,先后創(chuàng)辦了鳳翔華偉食用菌專業(yè)合作社、寶雞華偉興茂農(nóng)業(yè)科技有限公司,以食用菌(尤以羊肚菌)研發(fā)、培育,菌棒生產(chǎn)、銷售,食用菌大棚建設和技術推廣服務。

      “春收”時節(jié),羊肚菌在鳳翔區(qū)“遍地開花”,奏響著豐收的“致富曲”。寶雞鳳翔區(qū)柳林鎮(zhèn)王平義種植了20多畝羊肚菌。

      “每年的11月份種植時間,謝總多次來給我進行指導,幫助我解決很多種植問題,讓我很省心很放心。這也是我連續(xù)三年選用他合作社菌種的原因。”說起羊肚菌,王平義對謝衛(wèi)東贊不絕口。

      作為合作社帶頭人,謝衛(wèi)東“吃水不忘挖井人”。在食用菌種植規(guī)模不斷擴大的同時,他不斷探索新的發(fā)展路子。經(jīng)過多年發(fā)展,先后建起了蔬菜冷藏庫、紅薯存儲地窖等基礎設施,帶動當?shù)剞r(nóng)戶種植食用菌產(chǎn)業(yè),探索出了一條“科技+農(nóng)民+合作社”的運作模式。

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      2020年以后,合作社種植羊肚菌達600多畝,收入破1300萬元,為150多名周邊農(nóng)戶和村民提供了就業(yè)崗位,幫助他們人均增收5000余元。

      連續(xù)幾年的單一種植,謝衛(wèi)東發(fā)現(xiàn):羊肚菌收獲后,地下的菌絲死亡腐爛變成菌肥,正好為紅薯生長補充養(yǎng)分;在種植羊肚菌前,用生石灰給土壤殺菌消毒,不僅可以調節(jié)土壤酸堿度,還能與土壤中的水分、空氣發(fā)生反應變成有機鈣,補充紅薯對鈣的需求。

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      “羊肚菌每年11月播種,次年4月采摘,之后半年時間土地閑置。紅薯4月份種植,到8月至10月收獲,正好可以和羊肚菌倒茬種植?!敝x衛(wèi)東說。

      “我們基地的羊肚菌品質優(yōu)、產(chǎn)量穩(wěn)定,每年在羊肚菌采收完成后,可在大棚內再種植一茬紅薯,實現(xiàn)土地年種植利用最佳的菌薯輪作模式,還可使基地的紅薯不僅營養(yǎng)價值更豐富,而且色香味俱全。”

      依托探索羊肚菌和紅薯輪茬種植,帶動全鎮(zhèn)建設羊肚菌規(guī)模種植園4000余畝,幫助周邊區(qū)域建設大棚3000多座。

      為能打好食用菌種植基礎,謝衛(wèi)東多次邀請西北農(nóng)林科技大學和市縣科研院所專家教授,舉辦實用技術培訓班,致力將農(nóng)業(yè)科技的成果轉化推廣。

      作為發(fā)展勢頭強勁的農(nóng)業(yè)科技新貴,謝衛(wèi)東的團隊正以快速而穩(wěn)健的步伐走在食用菌產(chǎn)業(yè)的前列。

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      “我們年產(chǎn)優(yōu)質菌棒400萬袋,可供種植2000多畝,公司(合作社)技術服務能輻射周邊15個縣區(qū),每年可接待千人以上菌戶參觀學習?!敝x衛(wèi)東坦言,公司生產(chǎn)的食用菌產(chǎn)品因質優(yōu)價廉,市場供不應求,羊肚菌更是遠銷歐美等國。

      “無論現(xiàn)在是什么樣,我始終不能忘記幫助我一起成長的鄉(xiāng)親們,也一直沒有改變要幫助他們富起來的初心?!敝x衛(wèi)東對鄉(xiāng)親們的承諾沒有忘記。

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      從食用菌種植戶到食用菌產(chǎn)業(yè)的帶頭人,從萬元起家到千萬產(chǎn)值,從單一品種到多品類發(fā)展。20多年來。謝衛(wèi)東經(jīng)歷了身份和職業(yè)的雙重蛻變。虢王鎮(zhèn)的食用菌產(chǎn)業(yè)也咋他的帶動下,逐漸成為興村、強鎮(zhèn)、富民的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。

      付出總會有匯報。2009年后,謝衛(wèi)東先后被評為“黨員致富帶頭人”“全市農(nóng)村黨員致富帶頭人”2015年,被寶雞市人民政府授予“農(nóng)業(yè)科技推廣”一等獎。合作社先后被評為“市級示范合作社”“省級示范農(nóng)民專業(yè)合作社”。謝衛(wèi)東本人也被評為“全市農(nóng)村黨員致富帶頭人”“陜西省高級職業(yè)農(nóng)民”等榮譽。

      榮譽的接踵而至,讓謝衛(wèi)東激動之余,也更加感到責任之重。

      總結過往,揚帆起航。謝衛(wèi)東表示,今后將做大做強食用菌產(chǎn)業(yè),持續(xù)拓展線上銷售渠道,帶領周邊群眾和合作社農(nóng)戶發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè),延伸食用菌產(chǎn)業(yè)鏈,將食用菌發(fā)展成為名牌產(chǎn)業(yè),走出一條以食用菌產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)振興之路。

      農(nóng)業(yè)科技報·中國農(nóng)科新聞網(wǎng)記者 燕軍鋒 李煜強

      編輯:牛姣
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