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      不吃桑葉吃“餅干”!工廠養(yǎng)蠶“破繭成蝶”

      2024-05-27 14:10:14   

      一邊是恒溫恒濕無菌的養(yǎng)殖車間,機械臂將一批批不同生長階段的蠶置于飼養(yǎng)盤中;另一邊的生產車間里,雪白的蠶繭像“瀑布”一樣從傳輸帶上傾瀉而下……

      走進浙江省嵊州陌桑高科股份有限公司,記者看到智能化、工廠化的養(yǎng)蠶手段,讓公司突破了養(yǎng)蠶的季節(jié)性限制和蠶對桑葉的高度依賴,車間里的蠶可以全天24小時、全年365天不間斷產繭?!斑@里的蠶不吃桑葉吃‘餅干’。‘餅干’主要由豆腐渣、玉米粉、桑粉、復合維生素等成分組成。不同年齡段的蠶寶寶,吃的‘餅干’也各不相同?!惫径麻L金耀說,為了培育能吃“餅干”的蠶,他們反復選育蠶種,摸索了整整7年。

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      △客戶來收購蠶繭的卡車正在裝貨。新華社記者殷曉圣攝

      “嵊州是‘中國領帶之鄉(xiāng)’,全市領帶每年真絲用量達7000噸,其中95%需要從外地采購,一旦價格波動,嵊州的領帶生產企業(yè)就會震蕩。”嵊州市領帶行業(yè)協會秘書長錢豐說,2010年前后,嵊州領帶產量到了“天花板”,利潤卻一直在“地板上”。為破除蠶絲原料的供應束縛,嵊州一些領帶企業(yè)有的在廣西、四川、云南等地建立百萬畝的蠶桑基地;有的則開始研發(fā)工業(yè)化養(yǎng)蠶技術,探索規(guī)?;a。

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      △蠶正在吃特制的飼料。新華社記者殷曉圣攝

      2012年,一次偶然的機會,金耀了解到有人正嘗試用人工飼料養(yǎng)蠶,但當時處于試驗階段,尚未實現工廠化生產。他從中看到了企業(yè)轉型升級的希望,下決心將多年積累的產業(yè)資金用于人工飼料養(yǎng)蠶研發(fā)上。2019年,陌桑高科公司工廠化養(yǎng)蠶項目成功量產,其“高密度全齡人工飼料工廠化養(yǎng)蠶技術”在當年的全國大眾創(chuàng)業(yè)萬眾創(chuàng)新活動周上,入選中國科協組織評選的“顛覆性創(chuàng)新榜”。

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      △恒溫恒濕無菌的養(yǎng)殖車間 新華社記者殷曉圣攝

      “每一個核心環(huán)節(jié)的突破都像‘春蠶爬行’,背后經歷的是成百上千次的失敗?!惫境崭笨偨浝砗武J敏說,他們先后攻克了蠶種選育、飼料配方、智能化飼養(yǎng)裝備和器具、防病控制體系和環(huán)境控制等多項技術難題,最終形成了一套標準化、集約化、現代化的養(yǎng)蠶新模式?!艾F在工廠1年的產繭量達到4萬噸,相當于40萬蠶農一年的養(yǎng)繭量。”何銳敏說,蠶絲強度、清潔度明顯好于傳統(tǒng)飼養(yǎng)的蠶絲,質量達到國家標準5A級以上,為下游高檔蠶絲產業(yè)提供了原料保障。

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      △生產車間里,員工正在挑揀蠶繭。新華社記者殷曉圣攝

      據了解,目前陌桑高科工廠化養(yǎng)蠶項目的綜合利潤率超過30%,年銷售收入超20億元。“除了紡織用途,由于蠶絲具有極好的人體生物相容性,蠶絲在生物醫(yī)療、食品保鮮、美容面膜、環(huán)保材料等領域具有廣泛用途,這也給企業(yè)未來發(fā)展帶來無限商機?!苯鹨f。蠶桑研究專家孟智啟表示,工廠化養(yǎng)蠶項目實現了蠶、桑分離,削弱了自然條件對生產活動的限制,極大拓展了生產空間,為傳統(tǒng)農業(yè)轉型升級、跨界發(fā)展探索出一條新路。

      來源:半月談
      編輯:牛姣
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