為進(jìn)一步壓緊壓實食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，加快推進(jìn)食品安全“兩個責(zé)任”工作機(jī)制落地落實，保障阮巷社區(qū)轄區(qū)內(nèi)食品衛(wèi)生安全，減少食品安全事故發(fā)生，阮巷社區(qū)開展食品安全“兩個責(zé)任”全覆蓋督導(dǎo)檢查志愿活動。

社區(qū)成員們對轄區(qū)食品經(jīng)營店鋪進(jìn)行巡查，主要檢查環(huán)境衛(wèi)生、有無“過期食品”和“三無食品”、有無“進(jìn)貨臺賬”及“消毒清洗記錄”等等，還對店鋪的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康證等相關(guān)證件進(jìn)行檢查，確保大家吃上干凈放心的食物。對于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，及時要求負(fù)責(zé)人限期做出整改，以確保轄區(qū)飲食的安全。在檢查的過程中，成員們向店主宣傳食品相關(guān)的法律法規(guī)，提醒經(jīng)營者警鐘長鳴，不要懈怠，讓消費(fèi)者放心。

通過此次活動充分發(fā)揮了社區(qū)對食品安全的監(jiān)督作用，增強(qiáng)了餐飲經(jīng)營戶的食品安全意識，另一方面加強(qiáng)了食品安全的宣傳，使食品安全檢查工作深入人心，為轄區(qū)居民營造了良好的食品安全消費(fèi)環(huán)境。下一步，阮巷社區(qū)將牢固樹立“食品安全無小事”的理念，時刻繃緊食品安全這根弦，筑牢食品安全防線，營造人人關(guān)注食品安全的良好氛圍。