當(dāng)前正值“三夏”時節(jié)，夏播作物占全年糧食的1/4，是全年農(nóng)作物種植承上啟下的關(guān)鍵階段，事關(guān)糧食安全“國之大者”。日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對河北、山西、山東、河南4省啟動農(nóng)業(yè)抗旱三級應(yīng)急響應(yīng)，財政部會同農(nóng)業(yè)農(nóng)村部下達(dá)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)防災(zāi)救災(zāi)資金4.43億元，支持河北等7省受災(zāi)地區(qū)重點(diǎn)對澆水補(bǔ)墑等農(nóng)業(yè)抗旱措施給予適當(dāng)補(bǔ)助。如何用好有限的水資源，確保夏播作物按期播種和順利出苗？如何科學(xué)開展抗旱保夏播工作？記者采訪了全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部節(jié)水農(nóng)業(yè)專家指導(dǎo)組等相關(guān)負(fù)責(zé)人。

問：如何判斷農(nóng)田土壤墑情是否適合播種？

答：水分對種子發(fā)芽十分重要，玉米種子要吸收達(dá)到自身重量45%～50%的水分時才能正常發(fā)芽。土壤墑情是指農(nóng)田水分狀況對作物需水的滿足程度。根據(jù)全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心《土壤墑情監(jiān)測技術(shù)手冊》，在夏玉米和夏大豆播種期，土壤相對含水量75%~85%為適宜；65%~75%為不足，55%~65%為干旱，低于55%為重旱。土壤墑情在適宜范圍時，玉米大豆出苗快，出苗率高。土壤過干，種子吸水不足，土壤濕度過大、氧氣不足，均影響種子發(fā)芽出苗。

在沒有監(jiān)測設(shè)備的情況下，可采用簡單的“手捏法”進(jìn)行判斷，就是把播種位置的土壤用手抓起來能攥成團(tuán)，松手后用手撥能散開，這樣的土壤濕度基本能滿足播種出苗需求。如果不能成團(tuán)則說明土壤過干，需要補(bǔ)墑；如果松手后用手撥不能散開，說明土壤過濕，需要散墑。所以，抓把土，捏一捏就知道了。

問：地面灌溉條件下，造墑播種與播后再澆蒙頭水，哪種做法更好？

答：這個問題應(yīng)視灌溉方法、作物種類和茬口時間等綜合研判。地面灌溉在灌后通常地表會形成結(jié)皮，疊加氣溫高蒸發(fā)快，嚴(yán)重的土壤易板結(jié)形成較硬的表層土殼，對種子胚芽破土形成障礙。大豆、花生是雙子葉植物，子葉出土，破土能力弱，如果采用播后澆蒙頭水，胚芽鞘往往不能沖破灌溉后形成的結(jié)皮，導(dǎo)致出苗困難、出苗率低，故大豆、花生通常先造墑后播種。造墑時，應(yīng)結(jié)合墑情狀況合理確定灌水量，避免因灌水量過大造成土壤過濕，影響作物適期播種。玉米是單子葉植物，子葉留土，胚芽鞘破土能力強(qiáng)，能夠破開結(jié)皮順利出土，所以造墑播種和播后澆蒙頭水均可。在生產(chǎn)實(shí)踐中，華北黃淮地區(qū)夏收夏播茬口緊張，夏玉米宜及早播種，優(yōu)先推薦先播種再澆蒙頭水。如果先造墑后播種，造墑灌溉后需要晾曬幾天，容易耽誤農(nóng)時。蒙頭水應(yīng)小水快灌，畝灌30~40立方米左右，避免過量灌溉造成地面積水或土壤含水量過高，高溫天氣下種子缺氧腐爛。

問：噴滴灌條件下，播前灌還是播后灌？

答：在噴滴灌條件下，灌溉水量小，以浸潤灌溉為主，基本上不會形成表層結(jié)皮，對種子破土出苗基本沒有影響。故不論種植何種作物，均建議先播種，再利用噴滴灌設(shè)施灌出苗水，噴滴灌設(shè)施可以是滴灌帶、微噴帶、卷盤式噴灌、大型噴灌、地埋伸縮噴灌等。該方式優(yōu)點(diǎn)：一是爭搶農(nóng)時，上茬小麥?zhǔn)斋@后馬上就可以播種。二是需水量少，只需濕潤播種帶0~20厘米土壤，畝灌20~25立方米，較大水滿灌節(jié)水60%以上，用節(jié)省的水灌溉更多的受旱耕地。三是出苗率高，通過噴滴灌實(shí)現(xiàn)滴水出苗、一播全苗。四是適水增密，通過噴滴灌以水帶肥、肥隨水走，精準(zhǔn)供應(yīng)水分養(yǎng)分，支撐增密種植，為單產(chǎn)提升奠定基礎(chǔ)。

問：高溫天氣條件下夏玉米到底還能不能播種？播種后會不會造成玉米種子燙傷？

答：高溫天氣條件下夏玉米種子不會因溫高失活。玉米種子在收獲后首先要經(jīng)過烘干，帶穗烘干的溫度一般為40~43攝氏度，脫粒后種子烘干溫度一般為38~40攝氏度，烘干持續(xù)90個小時左右。由此可見，播種所需要的玉米種子就是在40攝氏度左右的條件下進(jìn)行烘干而生產(chǎn)出來的。如果說35攝氏度以上的溫度就能將玉米種子“燙傷”或“燙死”的話，那么我們從市場上購買的玉米種子早已失去了活力，不能再被用作種子來進(jìn)行夏玉米生產(chǎn)。從氣溫與土壤溫度的關(guān)系看。一般而言土壤表面溫度要低于大氣溫度；夏玉米播種的適宜深度為3~5厘米，種子層所處的土壤溫度則還要低。據(jù)科學(xué)觀測，當(dāng)近地大氣溫度達(dá)到35攝氏度時，農(nóng)田土壤表層溫度大約為28~33攝氏度，5厘米地溫大約為25~28攝氏度；而且秸稈覆蓋也會明顯降低土壤溫度。因此，35攝氏度以上的高溫天氣不會造成所謂的種子“燙傷”現(xiàn)象。此外，在氣溫較高的季節(jié)澆水還會使土壤溫度降低，5厘米地溫大約比不澆水的降3~5攝氏度。

問：除灌水抗旱外，面對旱情還有哪些注意事項(xiàng)？

答：在積極灌水抗旱的基礎(chǔ)上，為保障作物正常生長發(fā)育，還需關(guān)注以下幾點(diǎn)。一是堅持科學(xué)用水。一般農(nóng)業(yè)干旱影響面廣、持續(xù)時間長，即使水資源充沛、噴滴灌設(shè)施便利區(qū)域，仍需科學(xué)用水、計劃用水，切勿過量灌水，灌溉時要精量用水、地面無積水，摸清“水賬”家底、精準(zhǔn)掌握儲水用水情況，做好抗長旱、抗大旱準(zhǔn)備。二是謹(jǐn)防旱澇急轉(zhuǎn)。久旱地區(qū)突發(fā)高強(qiáng)度降雨很可能會旱澇急轉(zhuǎn)，進(jìn)而引發(fā)洪澇災(zāi)害，要密切關(guān)注天氣形勢、及時預(yù)警，統(tǒng)籌做好旱澇災(zāi)害防御工作；提前檢修水泵、疏通好排灌溝渠，確保雨后能迅速排掉田間漬水，預(yù)防發(fā)生漬澇，防止田間積水。三是做好病蟲草害預(yù)防。俗話講“旱生蟲、澇生病”，高溫干旱利于蚜蟲、黏蟲、薊馬等害蟲的繁殖和發(fā)生發(fā)展，尤其麥玉輪作地塊小麥秸稈未離田、秸稈過多，是二點(diǎn)委夜蛾和玉米薊馬嚴(yán)重發(fā)生的因素之一，要隨時做好田間觀察，選用適宜藥劑噴施防控各種病蟲草害。