6月26日，樂山市沙灣區(qū)嘉農(nóng)鎮(zhèn)的糧蔬現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)高端智能溫室大棚里，西瓜、甜瓜順著碧綠藤蔓茁壯生長，豐收氣息撲面而來；百里外，位于彭州市的四川省蔬菜工程技術(shù)中心和新都區(qū)的四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新示范園，無土栽培的番茄、辣椒鮮紅欲滴，童年記憶里的茄果香氣彌漫在整個園區(qū)。

這種采用無土栽培的“蔬菜工廠”，技術(shù)起源于歐美，造價較高。四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所（以下簡稱“省農(nóng)科院園藝所”）設(shè)施蔬菜團(tuán)隊專家梁穎博士透露，四川多地引進(jìn)的荷蘭型溫室，每平方米建設(shè)成本（大棚+內(nèi)部設(shè)施）約2000元。

為讓這項技術(shù)“走入尋常百姓家”，梁穎和團(tuán)隊同事開始了無土栽培技術(shù)的“降價”研究。

每平方米降價1700元

有可能嗎？

梁穎從事蔬菜設(shè)施生產(chǎn)研究多年。她和同事調(diào)研了川內(nèi)其他地方引進(jìn)的荷蘭文洛型溫室大棚，發(fā)現(xiàn)其建設(shè)成本（大棚+內(nèi)部設(shè)施）每平方米需 2000元左右。

要想降低成本，專家們第一個想到的就是“砍掉”大棚里用不上的“多余設(shè)施”。在深入研究四川蔬菜產(chǎn)區(qū)氣候條件后，專家優(yōu)先選用“春提早”和“秋延后”的基質(zhì)栽培模式，最大化利用西南不算富裕的光熱條件。

設(shè)計溫室大棚時，專家采用一種可開合的四面通風(fēng)加頂通風(fēng)設(shè)計——冬季保溫，春夏高溫高濕季節(jié)則能有效降溫、通風(fēng)、排濕。這樣的設(shè)計不僅更符合四川盆地“春提早”設(shè)施栽培的環(huán)境要求，后期還能實現(xiàn)自然通風(fēng)，無需額外的補(bǔ)光加溫，降低了運(yùn)營成本。

“采用塑料薄膜溫室，配套簡化的水肥一體化系統(tǒng)和無土栽培系統(tǒng)，溫室大棚加上內(nèi)部設(shè)施成本降低了85%，每平方米僅需約300元。”在彭州示范園內(nèi)，梁穎一邊察看大棚情況一邊說，相較于一般無土栽培設(shè)施，這個棚的建設(shè)成本每平方米下降了1700元。

亂石灘“爆改”高產(chǎn)田

如何實現(xiàn)？

在樂山市沙灣區(qū)嘉農(nóng)鎮(zhèn)，團(tuán)隊專家、省農(nóng)科院設(shè)施園藝研究中心副主任張澤錦指著糧蔬現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)介紹，兩年前，這片土地還是修建電站形成的人工河灘，面積上千畝，土壤耕作層薄，石頭多，肥力差，不利于農(nóng)作物生長，農(nóng)戶都不愿意種植。

在專家團(tuán)隊技術(shù)支持下，這片曾經(jīng)的撂荒地、亂石灘上，如今建起了占地6670平方米的高端智能溫室大棚。沒有生長土壤，取而代之的是一臺施肥機(jī)，將配制好的營養(yǎng)液通過導(dǎo)管“投喂”給番茄等蔬菜根部。

大棚綜合運(yùn)用智能化環(huán)控技術(shù)、水肥一體化自動控制系統(tǒng)以及熊蜂授粉、生物病蟲害防治方法，讓鮮食番茄的產(chǎn)量達(dá)到每平方米25公斤，是普通溫室大棚的2.5倍以上。無土生產(chǎn)環(huán)控策略，真正實現(xiàn)了荒灘變良田。省農(nóng)科院常駐園區(qū)的技術(shù)人員何平感觸很深：“在這兒種番茄，可比以前在室外種番茄舒適多了?！?/p>

截至2023年底，省農(nóng)科院園藝所設(shè)施蔬菜團(tuán)隊已為全省9個地區(qū)提供設(shè)施無土栽培體系技術(shù)服務(wù)。在張澤錦看來，設(shè)施無土栽培體系可進(jìn)一步實現(xiàn)模式化、智能化管理，改善勞動者的作業(yè)環(huán)境，降低勞動強(qiáng)度，減輕環(huán)境污染，應(yīng)用空間還很大。他希望通過團(tuán)隊的努力，“讓川內(nèi)更多種植主體享受到設(shè)施無土栽培體系帶來的‘新質(zhì)生產(chǎn)力’?！?/p>