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      摸清病因巧管越夏菜

      2024-07-01 16:10:55   

      眼下,越夏蔬菜陸續(xù)進(jìn)入結(jié)果期,植株負(fù)擔(dān)加重,不少菜農(nóng)反映近期棚內(nèi)蔬菜問題不少,黃葉、死棵、果實(shí)畸形等等,這些都是生理性問題,在此提醒菜農(nóng),認(rèn)清生理性病害癥狀,了解發(fā)病原因,有針對(duì)性的進(jìn)行防治。

      旺了棵子不坐果

      很多種植西紅柿的菜農(nóng)反映,近期棵子坐果情況較差。去棚內(nèi)觀察棵子長(zhǎng)勢(shì),發(fā)現(xiàn)存在旺長(zhǎng)、徒長(zhǎng)情況。這里明確一點(diǎn),旺長(zhǎng)和徒長(zhǎng)是不同的,植株旺長(zhǎng)表現(xiàn)為植株長(zhǎng)勢(shì)旺盛,莖稈粗壯,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)勢(shì)旺,往往導(dǎo)致生殖生長(zhǎng)勢(shì)弱。而植株徒長(zhǎng)表現(xiàn)為節(jié)間長(zhǎng),顏色淺綠,葉片薄,整體長(zhǎng)勢(shì)弱。這兩種情況,均不利于生殖生長(zhǎng)。

      偏施氮肥,造成植株旺長(zhǎng)。這是菜農(nóng)管理中的通病,尤其是在施用含氮量高的底肥后,仍繼續(xù)補(bǔ)充含氮量高的水溶肥。因此,建議菜農(nóng)減少甚至施用不含氮的肥料,如噴施氨基酸類葉面肥+磷酸二氫鉀,連續(xù)噴施2次-3次,或者沖施含氨基酸的高鉀型水溶肥,以促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收,改善植株長(zhǎng)勢(shì)。再是多留果,改善植株長(zhǎng)勢(shì)。果實(shí)發(fā)育過程中,會(huì)爭(zhēng)奪植株?duì)I養(yǎng),從而實(shí)現(xiàn)植株長(zhǎng)勢(shì)均衡的目的。

      當(dāng)前,造成植株徒長(zhǎng)的原因有:一是高溫寡照環(huán)境易造成植株徒長(zhǎng),遮陽網(wǎng)覆蓋時(shí)間過長(zhǎng),正確的做法是,菜農(nóng)應(yīng)結(jié)合天氣情況,靈活調(diào)整遮陽網(wǎng)覆蓋時(shí)間。夏季的連續(xù)陰雨天也會(huì)造成高溫寡照環(huán)境,這時(shí),需要菜農(nóng)及時(shí)通風(fēng)以降低棚室溫度。此外,夜溫高也是植株徒長(zhǎng)的主要原因,具體降溫措施可以降低白天棚室儲(chǔ)溫、澆水降溫等。二是營(yíng)養(yǎng)不良造成的徒長(zhǎng)。這種情況補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)要求,營(yíng)養(yǎng)全面,易吸收,快速補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),促壯植株;晚留果,避免造成植株早衰。

      人為干預(yù)要適時(shí)。植株生長(zhǎng)失衡不明顯時(shí),可以噴施甲殼素類、氨基酸類、磷酸二氫鉀、海藻類葉面肥,能很好地雙向調(diào)節(jié)植株長(zhǎng)勢(shì)。若失衡明顯時(shí),及早使用控旺藥劑,有順喜、矮壯素、助壯素、葉綠素等,主要噴施植株生長(zhǎng)點(diǎn),注意莫重復(fù)噴藥。

      棚內(nèi)病害多首先防日灼

      隨著光照變強(qiáng),茄果類蔬菜上的日灼病比較厲害,而蔬菜發(fā)生日灼病后,后期容易被有害菌感染,產(chǎn)生一些此生病害,導(dǎo)致大流行。在此,提醒菜農(nóng),要重視日灼病的防治。

      日灼是植物受高溫傷害的一種現(xiàn)象。夏秋高溫干旱季節(jié),日光直射裸露的莖葉和果實(shí),使表面溫度達(dá)40℃以上時(shí),即可引起灼傷。日灼多發(fā)生在果實(shí)的向光面部位,發(fā)生初期病健交界不明顯,病部褪綠。果實(shí)發(fā)生灼傷后不可逆,后期易被有害病菌感染,產(chǎn)生次生病害。

      高溫和強(qiáng)光是導(dǎo)致日灼病發(fā)生的主因。因此在管理當(dāng)中就應(yīng)著重避免棚內(nèi)高溫和強(qiáng)光的出現(xiàn)。

      棚室遮陽降溫工作是必要的,除此之外,合理留葉遮擋果實(shí)也是十分有效的。如常發(fā)生日灼的茄果類蔬菜,可以通過整枝打杈,將果實(shí)盡可能地隱藏在葉子底下,避免陽光直射。或者在棚內(nèi)種植蔓生蔬菜,讓其莖蔓爬到鋼絲上,也能起到遮擋果實(shí)的作用。同時(shí),補(bǔ)足水分和營(yíng)養(yǎng)。在棚內(nèi)溫度過高、土壤水分蒸發(fā)量大的情況下,一定要注意及時(shí)澆水,保證蔬菜充足的水分供應(yīng),以免發(fā)生日灼。在果實(shí)膨大期,如果鈣、硼等中微量營(yíng)養(yǎng)元素不足也會(huì)導(dǎo)致果皮耐光性下降,因此容易出現(xiàn)日灼病。所以,應(yīng)及時(shí)噴灑或沖施含中微量元素的葉面肥,促進(jìn)果實(shí)對(duì)日灼病的抵抗能力,減少日灼病的發(fā)生。肥隨水走,確保土壤濕度適宜是保證營(yíng)養(yǎng)充足的關(guān)鍵因素。同時(shí),連陰天來臨前,菜農(nóng)應(yīng)提前補(bǔ)充中微量元素,避免久陰乍晴后,蔬菜因缺鈣造成的生理性病害頻發(fā)。

      土壤鹽漬化葉片黃化多

      蔬菜葉片發(fā)黃、變小,是越夏蔬菜種植中的常見問題,有些人認(rèn)為是病毒病,但未出現(xiàn)病毒病的黃綠斑駁癥狀,菜農(nóng)噴施病毒藥劑后,雖有緩解但不能根治。經(jīng)過土壤檢測(cè)發(fā)現(xiàn),土壤水解氮、有效磷、速效鉀含量太高;土壤氯離子、鈉離子含量太高;土壤含鹽量也太高,導(dǎo)致土壤出現(xiàn)了鹽漬化,菜農(nóng)拔出棵子后,發(fā)現(xiàn)根系少,發(fā)育不良,甚至有根尖變褐情況,根系整體功能差,營(yíng)養(yǎng)吸收不足,導(dǎo)致葉片黃而小。

      近兩年,這種情況很常見,根源是土壤鹽漬化,具體防治辦法是改良土壤。首先是沖施微生物菌劑,提高土壤有益菌含量,通過微生物作用,促進(jìn)土壤中積累營(yíng)養(yǎng)的二次吸收,降低土壤含鹽量;其次是確保微生物活性,使用微生物菌劑時(shí),配合使用甲殼素、海藻酸、氨基酸等有機(jī)營(yíng)養(yǎng),改善微生物生長(zhǎng)環(huán)境,補(bǔ)充微生物營(yíng)養(yǎng),確保微生物活性以充分發(fā)揮其作用。再是增施有機(jī)肥,改良土壤,促進(jìn)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)形成。最后,補(bǔ)充植株?duì)I養(yǎng)。通過沖、噴結(jié)合的辦法,補(bǔ)充植株?duì)I養(yǎng),以全營(yíng)養(yǎng)肥料為主。此外,植株長(zhǎng)勢(shì)弱時(shí),菜農(nóng)還需適當(dāng)少留果,減輕植株負(fù)擔(dān)。

      供水失衡蔬菜萎蔫

      蔬菜萎蔫都是供水失衡導(dǎo)致的,但具體導(dǎo)致失水的原因不同。根少、傷根,根部病害、維管束病害等,凡是影響水分吸收、運(yùn)輸?shù)?,都?huì)間接導(dǎo)致植株萎蔫。同時(shí),久陰乍晴后,根系吸水能力弱,植株蒸騰作用劇烈,兩者之間造成供水失衡,是造成急性萎蔫的原因。

      防治辦法:首先是根系。功能性差造成的萎蔫。在日常管理中,菜農(nóng)要加強(qiáng)根系養(yǎng)護(hù),保證營(yíng)養(yǎng)均衡,選擇含功能性物質(zhì)的肥料,起到促根、養(yǎng)根的作用。其次削弱高溫強(qiáng)光影響。棚室環(huán)境高溫強(qiáng)光,無論是突發(fā)或是長(zhǎng)時(shí)間存在,都有可能導(dǎo)致植株發(fā)生萎蔫。因此,遮陽降溫是夏季管理的關(guān)鍵。

      再是提高植株抗逆性。夏季逆境多,對(duì)植株生長(zhǎng)提出更高要求,因此,菜農(nóng)在日常管理中,應(yīng)時(shí)時(shí)加強(qiáng)養(yǎng)根護(hù)葉工作。在正常營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)的情況下,增施海藻酸、甲殼素、氨基酸類產(chǎn)品,上噴下沖,提高植株的抗逆能力,尤其是高溫天氣來臨前使用,能很好地提高植株的耐熱能力。

      畸形果多優(yōu)化花芽分化

      畸形果發(fā)生后不可逆,對(duì)產(chǎn)量影響較大,因此,杜絕畸形果要從根源做起,從優(yōu)化花芽開始。造成果實(shí)發(fā)育不良的原因很多,植株生長(zhǎng)失衡造成生殖生長(zhǎng)不良,高溫、缺素等影響花芽分化質(zhì)量,點(diǎn)花藥濃度不合理或操作不當(dāng)也會(huì)形成畸形果;果實(shí)發(fā)育過程中受到傷害、營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足等,都會(huì)造成畸形果。有人反映水果黃瓜瓜條顏色變淺,分析原因是,當(dāng)前季節(jié),果實(shí)生長(zhǎng)快速,若氮肥使用過多或使用含激素的肥料,會(huì)造成果實(shí)顏色變淺,也會(huì)影響其商品性。

      首先是及早疏除畸形花果?;ㄑ糠只涣夹纬苫位ǎ位ū匦纬苫喂?,而提早疏除畸形花可有效避免畸形果,如菊形花、小花等可提前疏除;同樣,畸形果也要早疏除,減少不必要的營(yíng)養(yǎng)消耗。

      其次是把握好點(diǎn)花藥的濃度。市場(chǎng)上點(diǎn)花藥種類多,使用時(shí),注意掌握使用方法。如不同點(diǎn)花藥中調(diào)節(jié)劑含量不同,授粉后果實(shí)生長(zhǎng)速度不一致,需要菜農(nóng)配合水肥使用。點(diǎn)花藥的使用是關(guān)鍵的一環(huán),當(dāng)前季節(jié),應(yīng)適當(dāng)降低點(diǎn)花藥濃度,避免點(diǎn)花藥濃度過高而形成畸形果。

      再是注重營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。花芽在分化過程中,花芽分化前缺氮和磷,會(huì)導(dǎo)致花芽分化晚,開花節(jié)位高,營(yíng)養(yǎng)不良缺硼缺鈣產(chǎn)生短柱花等是造成落花落果、畸形花的的重要原因。花前重點(diǎn)補(bǔ)充一下硼肥,如花期前7—10天噴施硼砂600倍液或速樂硼1200—1500倍液,能很好地優(yōu)化花芽分化。進(jìn)入結(jié)果期后,營(yíng)養(yǎng)需求量急劇增加,尤其是對(duì)于連續(xù)生長(zhǎng)、結(jié)果的蔬菜,如番茄、黃瓜、絲瓜等,應(yīng)根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì),從開花坐果前,就應(yīng)適當(dāng)加大營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)量,同時(shí),還要根據(jù)不同蔬菜品種,對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求,合理調(diào)整配比,確保果實(shí)順利膨大。

      來源:北方蔬菜報(bào)
      編輯:張靜
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