2024-07-19 15:16:41
本期專家:梁俊,西北農(nóng)林科技大學(xué)園藝學(xué)院教授、博士,主要從事果品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量、果品質(zhì)量安全、蘋果品質(zhì)改良、果樹營養(yǎng)診斷、有機(jī)蘋果生產(chǎn)、施肥與肥料的研究和推廣工作。
當(dāng)前,蘋果生產(chǎn)進(jìn)入夏季管理關(guān)鍵期。此時,蘋果植株生長旺盛,果實發(fā)育迅速膨大。同時,又面臨夏季氣候復(fù)雜多變,容易發(fā)生高溫、暴雨、大風(fēng)、干旱、日灼等自然災(zāi)害,果樹也易迎來病蟲害高發(fā)的挑戰(zhàn),影響果樹的正常生長和果實的質(zhì)量。
如何抓好此階段的蘋果園管理?記者采訪了西北農(nóng)林科技大學(xué)園藝學(xué)院教授梁俊,他給出了保護(hù)葉片、促進(jìn)果實膨大、控制新梢生長、調(diào)整果園通風(fēng)透氣,調(diào)節(jié)土壤水分等相關(guān)建議,供廣大蘋果種植戶參考。
連陰雨天氣過后,果樹會出現(xiàn)哪些問題?梁俊介紹,連陰雨天氣會導(dǎo)致土壤水分飽和,果樹根系長時間處于缺氧狀態(tài)。這會降低其養(yǎng)分和水分的吸收能力。同時,也會影響果實營養(yǎng)成分的積累,降低果實品質(zhì),出現(xiàn)著色差、裂果、畸形果等問題。尤其要注意,高溫、高濕環(huán)境下病菌更易繁殖和擴(kuò)散,出現(xiàn)大量落葉、落果現(xiàn)象,也就是黑星病、早期落葉病等。
在雨前,種植戶應(yīng)該做好哪些防御措施?
梁俊說,在得知有陰雨天氣來臨前,果農(nóng)需加強(qiáng)對果園的巡查,密切關(guān)注果樹生長狀況和病蟲害的發(fā)生情況,發(fā)現(xiàn)問題要及時采取相應(yīng)的預(yù)防措施,降低降雨來臨時的損失,保障果樹健康生長。
此外,在平時要做好果樹抗病能力的工作。果農(nóng)可以通過選用抗病品種、加強(qiáng)水肥管理、合理施肥等方式,提高果樹的免疫力和抗病能力。并做好枝條修剪工作,通過修剪,可以改善果樹的通風(fēng)透光條件,降低病蟲害的發(fā)生概率。不過,在修剪時,要注意合理保留枝干和葉片,保證果樹的正常生長。
在雨后,種植戶應(yīng)該做好哪些補救措施?
梁俊說,雨后要做好相應(yīng)的排水降濕、修剪病葉、噴藥保護(hù)等工作,最大限度降低損失,以確保果樹的健康生長和豐收。
排水降濕:地勢較低的果園,會出現(xiàn)積水現(xiàn)象。雨后要及時疏通渠道,挖深排水溝,做到溝溝相通,防止果園漬水,增強(qiáng)土壤通透性,改善樹體生長條件。
修剪病葉:雨后果農(nóng)應(yīng)及時修剪樹身出現(xiàn)的病枝病葉,防止病害擴(kuò)散。修剪時,要注意使用消毒過的剪刀或刀具,避免交叉感染。天晴后,及時清理果園地面的殘枝、殘葉、殘果,帶出園外深埋,減少病害發(fā)生。
噴藥保護(hù):果實、葉片、枝條、樹干受害時,易感染各類病害。災(zāi)后要全面細(xì)致噴施一次殺菌劑,全園噴施30%甲基硫菌靈1000倍液+0.3%磷酸二氫鉀溶液、3%多抗霉素500倍液+樹安康800倍液+綠芬威1號1500倍液等,每隔15天噴藥一次,連噴2-3次,并注意交替用藥。
高溫天氣下,果園該開展哪些管理工作?
梁俊介紹,7-8月份為蘋果花芽分化盛期和早中熟蘋果成熟期。主要開展夏季修剪、追肥壯果、病蟲害防治和早熟蘋果果實管理工作。
夏季修剪可以疏除部分遮光的旺枝,改善植株光照條件,并對原摘心枝上發(fā)出的二枝予以疏除或重摘心,促進(jìn)植株花芽分化和果實著色。同時,結(jié)合果園病蟲害防治工作,葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀或其它高鉀葉面肥,提升果實品質(zhì)。
管理工作中要額外注意病蟲害的防治,果農(nóng)應(yīng)根據(jù)果樹所患的具體病害,選擇對應(yīng)的藥品進(jìn)行治療。如早期落葉病可使用多菌靈、代森錳鋅等廣譜性藥劑;黑星病則可使用氟唑菌酰羥胺、吡唑醚菌酯等。為避免果樹產(chǎn)生抗藥性,建議交替使用,切勿重復(fù)使用同一種藥物。
此階段早熟蘋果將陸續(xù)上市,可適當(dāng)提前采收、分期分批采收,采后及時在陰涼通風(fēng)處快速除去田間熱,搶鮮銷售,隨采隨銷。
梁俊特別提醒,新建果園要及時抹芽疏枝。對高接換優(yōu)的樹要及時抹芽,而新栽幼樹,為了提高幼樹生長量一般不抹芽,但對主干50cm以下個別強(qiáng)旺枝要及時疏除,其余枝不動,待冬季修剪。同時,在生長季進(jìn)行摘心,促使枝條加粗,增加枝條木質(zhì)化程度,健壯生長。
農(nóng)業(yè)科技報·中國農(nóng)科新聞網(wǎng)記者 谷幸 李煜強(qiáng) 實習(xí)生 盧佳葉