陜西佛坪縣西岔河鎮(zhèn)三教殿村的安子溝，屬于秦嶺山區(qū)那種比較封閉的自然村。8月4日，朵朵白云飄逸在晴朗的天空，山坡上一塊一塊的玉米眼看著就要收獲，偶然有幾座黑瓦土墻的老房掩映在莊稼和綠樹(shù)之間，這是搬遷戶留下來(lái)收藏莊稼的“生產(chǎn)性用房”。今年40歲的馮黎明2018年來(lái)這里租賃閑置農(nóng)房養(yǎng)殖肉兔已經(jīng)七個(gè)年頭了。

“原先這里的的農(nóng)戶都搬遷到108國(guó)道邊上的安置點(diǎn)去了?？沾遄忧屐o得很，正好符合養(yǎng)兔子，兔子怕嘈雜環(huán)境”。去年秋天的農(nóng)民豐收節(jié)慶?；顒?dòng)認(rèn)識(shí)了馮黎明，今天一見(jiàn)面，他先介紹這里的情況。

“早些年打過(guò)工，修過(guò)摩托車(chē)。學(xué)養(yǎng)兔子時(shí)缺資金，幸好遇到脫貧攻堅(jiān)，國(guó)家扶持了我。現(xiàn)在想來(lái)，脫貧攻堅(jiān)給我我最大的受益是有了自主創(chuàng)業(yè)的信心”。

馮黎明從臥室的一臺(tái)電腦上能看到圈舍里的即時(shí)實(shí)況?！艾F(xiàn)在的養(yǎng)殖規(guī)模是創(chuàng)業(yè)時(shí)的10倍。但是并不是規(guī)模越大越好。要根據(jù)市場(chǎng)行情把握它?！彼贸鲆槐攫B(yǎng)殖臺(tái)賬，指著去年以來(lái)的銷(xiāo)售記錄說(shuō)：“受大環(huán)境影響，去年下半年開(kāi)始肉兔市場(chǎng)出現(xiàn)滯銷(xiāo)，我一只兔子少賣(mài)20元，一算賬，出現(xiàn)虧本了。那你還得買(mǎi)呀！有錢(qián)不屯‘張口貨’。這種行情下，你控制規(guī)模，就是控制虧損。但是你不能一看到虧損就放棄。市場(chǎng)是周期性波動(dòng)，我們養(yǎng)兔圈里常說(shuō)‘三年一小變，五年一大變，十年一輪回’，你要堅(jiān)持住。你這些圈棚設(shè)施投資這么多，你改行發(fā)展其他產(chǎn)業(yè)，技術(shù)、資金都要從頭干起，這樣折騰下來(lái)，我這脫貧戶不又得返貧，又給政府添麻煩？”

這一席話讓我對(duì)小伙子刮目相看：瞅著市場(chǎng)養(yǎng)兔子，面對(duì)挫折要堅(jiān)持！

“作為個(gè)人不能改變市場(chǎng)行情，但你可以從技術(shù)、環(huán)境等管理方面降低成本，提高品質(zhì)，盡最大努力抵消一些虧損，等待市場(chǎng)反彈”。他說(shuō)疫情前他的兔子每斤賣(mài)到13元，每月純收入一萬(wàn)多元。今年3月只能賣(mài)5元一斤，虧損了。6月份5元5，七月回升到7元，價(jià)格開(kāi)始反彈了。

他說(shuō)七年堅(jiān)持下來(lái)太難了，真的是不進(jìn)就退。他購(gòu)置設(shè)備學(xué)會(huì)自制兔籠降低圈舍成本，添置水簾、排氣扇等圈舍通風(fēng)降溫設(shè)備讓兔寶寶舒適安逸，購(gòu)買(mǎi)自動(dòng)清糞機(jī)保證圈舍干凈衛(wèi)生。他安裝電子監(jiān)控對(duì)兔群進(jìn)行24小時(shí)監(jiān)看。他苦學(xué)苦練掌握了防疫防病技術(shù)，特別是嚴(yán)把飼料購(gòu)置關(guān)，根據(jù)試驗(yàn)篩選適合自己兔群的飼料廠家，不貪圖便宜隨意更換飼料品牌。

七年來(lái)，他用肉兔品質(zhì)和商業(yè)信譽(yù)與城固一家客商建立穩(wěn)定購(gòu)銷(xiāo)關(guān)系。“城固這家是上門(mén)收購(gòu)，你一個(gè)電話他就來(lái)了。他說(shuō)咱們這兔子肉身好，出肉率高。就是在價(jià)格波動(dòng)的時(shí)候，他也優(yōu)先來(lái)買(mǎi)咱們的，并且價(jià)格不會(huì)低于平川養(yǎng)兔戶。當(dāng)然，我也不會(huì)因多賣(mài)幾個(gè)錢(qián)毀約把兔子賣(mài)給別的客戶”。

每天早上馮黎明要巡查兔群，他輕手輕腳走進(jìn)圈舍，嘴里輕輕的發(fā)出“兔兔”“兔兔”的聲音。圈舍小門(mén)上用粉筆寫(xiě)著不同的記號(hào)。發(fā)現(xiàn)料盒有沒(méi)吃完的飼料，就要觀察這個(gè)圈舍的兔子是否正常。他說(shuō)兔子膽小怕驚擾，嘴里發(fā)出聲音提醒它們是我來(lái)了，不要驚慌。霉變飼料是大隱患，沒(méi)吃完的一旦霉變要立即處理掉。

電腦把久居深山的馮黎明以及他的兔子和全國(guó)市場(chǎng)聯(lián)系起來(lái)，市場(chǎng)價(jià)格了解、養(yǎng)殖技術(shù)交流都可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)解決。他說(shuō)母兔產(chǎn)仔有的多有的少，你把產(chǎn)的多分幾個(gè)給產(chǎn)的少的寄養(yǎng)，這叫“勻窩”，母兔是不是懷仔，通過(guò)“摸孕”可以知道，這些都是圈內(nèi)朋友教的。過(guò)去兔子一天喂兩次，人忙碌不說(shuō)，你來(lái)回驚擾兔群，吃不完的飼料還有糟蹋。后來(lái)群里朋友告訴我，兔子是晚上進(jìn)食白天休息?，F(xiàn)在我改成每天喂食一次，就是下午五點(diǎn)左右。晚上吃了白天睡，長(zhǎng)勢(shì)好，生病也少了。仔兔成活率在95%以上。

每天下午馮黎明提著一筐子新鮮的寬葉青草來(lái)到兔舍，兔子們條件反射似的豎起耳朵湊到圈門(mén)口來(lái)?！拔曳N的這種草叫苦麻菜，兔子適口性好，就像天天吃肉的人，你給他吃點(diǎn)水果一樣。兔子吃了幫助消化，提高肉質(zhì)”。

馮黎明通過(guò)養(yǎng)兔產(chǎn)業(yè)得出自己的結(jié)論：沒(méi)技術(shù)、沒(méi)品質(zhì)、缺市場(chǎng)加上盲目跟風(fēng)的心態(tài)，是導(dǎo)致村農(nóng)村產(chǎn)業(yè)做不起來(lái)的主要原因，這里面還有講誠(chéng)信、守法規(guī)等因素?！皼](méi)有一成不變的行情，首先你先接受它，然后你要做好自己的事，適應(yīng)它，這就是市場(chǎng)，不服不行，用咱們過(guò)去那種‘蘿卜快了不洗泥’‘見(jiàn)好就收’‘不行就跑’的想法和做法搞不成產(chǎn)業(yè)?！?/p>

說(shuō)到下一步，馮黎明說(shuō)不想再擴(kuò)大規(guī)模?！拔仪靶┠瓯３?400只左右的存欄，每月出售1400只左右，正常行情下一月利潤(rùn)1萬(wàn)多，我和爸爸兩個(gè)人還算的過(guò)賬。今年這個(gè)行情，兔群規(guī)模我就在控制，你看原來(lái)母兔40天產(chǎn)一窩，現(xiàn)在控制它兩個(gè)月產(chǎn)一窩，規(guī)模控制在3000只上下。這樣飼料、人力都能省下來(lái)，我靜下心抓技術(shù)和管理提高質(zhì)量。下半年價(jià)格起來(lái)后，就恢復(fù)它原來(lái)周期?！?/p>

鄉(xiāng)村振興關(guān)鍵是產(chǎn)業(yè)振興，產(chǎn)業(yè)振興的關(guān)鍵是怎樣才能振興。馮黎明的故事和他的經(jīng)驗(yàn)簡(jiǎn)單而樸實(shí)，是不是從一個(gè)角度回答了這個(gè)問(wèn)題？

通訊員 任文吉