2024-08-09 15:42:05
一粒種子可以改變一個世界,一項技術能夠創(chuàng)造一個奇跡。一粒蕎麥種子又有怎樣的力量?
我國是世界蕎麥的起源中心,至少有4000年的栽培歷史。在云南、新疆、西藏等地的部分地區(qū),蕎麥是主要糧食之一。近日在河北張家口市康??h舉行的一次研討會上,很多人發(fā)現(xiàn),名不見經(jīng)傳的蕎麥,也可以做到“好吃好玩好看”。
香氣溫潤的蕎麥茶沁人心脾,方便美味的蕎麥涼面暢銷市場,壩上草原一望無際的蕎麥花朵繪出美麗風景線……這背后的“密碼”,就是品種創(chuàng)新。中國農業(yè)科學院作物科學研究所研究員周美亮帶領團隊歷時8年,培育出適合種植、加工、旅游觀賞的多個蕎麥新品種,為小雜糧發(fā)展健康產(chǎn)業(yè)、美麗經(jīng)濟探索出新路徑。
小小蕎麥蘊藏著大市場。我國蕎麥常年栽培面積穩(wěn)定在1500萬畝,年均總產(chǎn)量超過100萬噸,占全世界的30%至40%。當前我國已形成蕎麥規(guī)?;a(chǎn)業(yè)集群,產(chǎn)值逐年增加。
種子只有扎根泥土才有生命力,產(chǎn)品只有深耕市場才能提高競爭力。如今,“米袋子”“菜籃子”里面的“米”和“菜”已經(jīng)發(fā)生變化——老百姓要吃得更可口更健康。市場的新需求,就是種業(yè)創(chuàng)新的新課題。
好種子如何快些產(chǎn)出來?科技是催化劑。生物技術、信息技術等創(chuàng)新應用,大大加速了育種過程,提高精準度,推動誕生更多更好的新品種。
好種子如何撬動大市場?要瞄準市場需求,精準對接供需。新需求在哪?在人們快捷的現(xiàn)代生活里,對健康美味的關注里,電商、露營等新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)里。面對多樣化的需求,關鍵是有沒有對新趨勢的敏感。
瞄準需求,創(chuàng)新才能有的放矢。近年來培育的易蒸煮品種“中谷2號”“中谷25號”,快煮8分鐘就是油香四溢的小米粥,得到上班族點贊;小罐裝即食銀耳羹口感要黏稠,需要多糖成分含量多的品種,科研人員就精準研發(fā);無糖茶飲料受歡迎,相關院所就與企業(yè)合作選育茶樹品種、創(chuàng)新種質,確保熱加工后品質穩(wěn)定。
“以前是我們做好了品種,拿著去問企業(yè)要不要,現(xiàn)在是企業(yè)、市場有什么需求,我們就研究什么品種?!备=ㄞr林大學(古田)菌業(yè)研究院院長孫淑靜的感受,折射出創(chuàng)新的觀念之變、實踐之變。
一粒種子的創(chuàng)新,不僅考驗市場眼光,更考驗改革思維。
科研人員需要什么?穩(wěn)定的經(jīng)費支持,務實的激勵政策,還有將成果寫在大地上的成就感。
在有關部門支持下,科技創(chuàng)新工程的實施讓農業(yè)科研“國家隊”有了穩(wěn)定支持;國家也明確提出,健全符合科研活動規(guī)律的分類評價體系和考核機制,完善激勵制度,激勵廣大科研人員矢志創(chuàng)新。
企業(yè)是創(chuàng)新的主體。對于種業(yè)企業(yè)來說,尤其需要能夠產(chǎn)生經(jīng)濟效益的成果、能夠促進和支持創(chuàng)新的環(huán)境。
現(xiàn)實中,我國種業(yè)企業(yè)存在小弱散問題,育種資源多集中在科研院所。真正形成產(chǎn)學研合力,培育出引領產(chǎn)業(yè)的優(yōu)秀企業(yè),對于突出產(chǎn)業(yè)應用導向抓創(chuàng)新至關重要。
新趨勢正在顯現(xiàn)。近年來,有關部門大力培育種業(yè)龍頭企業(yè),鼓勵聯(lián)合攻關、揭榜掛帥?,F(xiàn)在國家審定主要農作物品種中,來自企業(yè)的占比超七成;在種源關鍵核心技術攻關、生物育種重大項目和國家育種聯(lián)合攻關任務中,企業(yè)逐步成為創(chuàng)新主體。今后,要進一步推進企科合作,加速優(yōu)質科研成果商業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化。
攥緊中國種子,關系發(fā)展底氣。在各方共同努力下,我國節(jié)水抗旱小麥、優(yōu)質食味稻米、白羽肉雞、專用肉牛、南美白對蝦等育種已取得重要進展,高油高產(chǎn)大豆、高端蔬菜、奶牛等相對短板品種培育正攻堅克難、加力推進。
惟創(chuàng)新者能致遠。今年是種業(yè)振興行動由“三年打基礎”轉向“五年見成效”的關鍵一年。充分發(fā)揮科技力量,深化體制機制改革,繼續(xù)完善種業(yè)領域相關政策,將有力保障中國人的飯碗端得更牢更好,為建設農業(yè)強國夯實根基。