（岳艷 全媒體記者 陳小文）9月19日，由陜西省商務(wù)廳指導(dǎo)，陜西各地市承辦的第八屆絲博會陜菜美食文化交流活動在西安國際會展中心正式啟動。渭南市副市長田躍新，我市市委常委、副市長雷進(jìn)飛參加啟動儀式。

西安國際會展中心熱鬧非凡，喜氣洋洋。韓城特色美食展區(qū)美食薈萃、秀色可餐。八家巷掛面、和悅饸饹、為康生物、健谷農(nóng)、椒都開源、韓情饃饃（花饃）、親然食品、金太陽、韓韓文旅、九味坊、康吉美、御鴨園等12家韓城品牌餐飲企業(yè)現(xiàn)場進(jìn)行制售展示，各展位人來人往，購買品嘗饸絡(luò)、花椒鍋巴、花花饃、椒香拿鐵等韓城美食的食客絡(luò)繹不絕。

據(jù)了解，第八屆絲博會陜菜美食文化交流活動于9月19日至24日在西安國際會展中心室外舉辦，韓城展館位于西安國際會展中心會展二路。展館為立體造型的造型，結(jié)合司馬遷祠景區(qū)創(chuàng)建國家級5A景區(qū)工作，展館正中為清晰明確的地標(biāo)與“韓城”字樣；左右為展區(qū)出入口，同樣設(shè)計(jì)司馬遷祠特色、史記文化的元素造型，展示韓城人文歷史文化；入口左側(cè)區(qū)域，桌擺韓城花饃、八家巷手工掛面等特色非遺美食，右側(cè)區(qū)域?yàn)榍厍恍∥枧_，為優(yōu)秀秦腔演員提供展示舞臺，展示韓城秦腔非遺文化。展區(qū)中后區(qū)域?yàn)榫x特產(chǎn)展區(qū)，展示韓城特色美食文化和現(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)發(fā)展繁榮景象。

韓城市將以此次絲博會美食文化交流活動為契機(jī)，加強(qiáng)餐飲行業(yè)引導(dǎo)，充分調(diào)動餐飲行業(yè)促消費(fèi)積極性，全力為餐飲企業(yè)服務(wù)，推動全市餐飲企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，促進(jìn)服務(wù)業(yè)消費(fèi)提質(zhì)擴(kuò)容。