金秋十月高粱紅，走進(jìn)寶雞市鳳翔區(qū)柳林鎮(zhèn)成片的夏播高粱地里，映入眼簾的是紅彤彤、沉甸甸的高粱穗俏立稈頭，多臺(tái)收割機(jī)開足馬力穿梭其中，涌動(dòng)著豐收的喜悅。

10月16日，西北農(nóng)林科技大學(xué)高小麗研究員與寶雞市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院屈洋、馬雯農(nóng)藝師、西鳳現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司高管張凌芳等一行來(lái)到柳林鎮(zhèn)東吳頭村、索落樹村、宋村等夏播高粱基地，考察夏播復(fù)種高粱成熟收獲情況，并在田間與種植戶進(jìn)行了交流，提出了成熟收獲期管理技術(shù)要點(diǎn)及注意事項(xiàng)。種植戶們興奮地說(shuō)“得虧你們這些科技人員，以前我們這種植冬小麥或春高粱，一年只能收一料，不僅浪費(fèi)土地，而且收益小，自從有了夏播高粱品種和技術(shù)，麥?zhǔn)蘸罂梢栽俜N一茬高粱，收益大大提高”。

隨后考察組一行來(lái)到西鳳酒釀酒原糧種植示范基地考察，今年西北農(nóng)林科技大學(xué)和寶雞市農(nóng)科院給基地引進(jìn)了紅甸子、遼雜等高粱品種11個(gè)，進(jìn)行夏播復(fù)種高粱品種的鑒選和展示?？疾旖M專家對(duì)每個(gè)品種的成熟度和籽粒飽滿度進(jìn)行了詳細(xì)調(diào)查，從目前成熟情況看，熟期和熟相較好的紅甸子、遼雜1號(hào)等品種畝產(chǎn)有望突破500公斤。基地負(fù)責(zé)人張凌芳信心滿滿地說(shuō)“夏播復(fù)種只要選對(duì)高粱品種、管理好，產(chǎn)量不比春播低”?？疾旖M專家建議夏高粱收獲后再種冬大麥或冬豌豆，實(shí)行冬大麥—夏高粱、冬豌豆—夏高粱一年兩熟輪作模式，可實(shí)現(xiàn)酒曲和釀酒原糧雙豐收。

柳林鎮(zhèn)位于鳳香型白酒的核心產(chǎn)區(qū)，種植高粱歷史悠久，但一直以來(lái)受氣候和品種等因素影響，傳統(tǒng)種植以一年一熟的春播高粱為主，經(jīng)濟(jì)效益有限。為進(jìn)一步探索高粱產(chǎn)業(yè)潛力和優(yōu)勢(shì)，近年來(lái)，在國(guó)家谷子高粱產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、陜西省小雜糧產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系和陜西省技術(shù)創(chuàng)新引導(dǎo)專項(xiàng)等項(xiàng)目的支持下，西北農(nóng)林科技大學(xué)與寶雞市農(nóng)科院聯(lián)合鳳翔區(qū)農(nóng)技中心、西鳳現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、秦糧農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司等單位，在柳林鎮(zhèn)開展夏播高粱復(fù)種輪作模式的探索，通過(guò)品種引進(jìn)鑒選和配套栽培技術(shù)的研究示范，目前冬小麥-夏高粱輪作模式和種植技術(shù)基本成熟，在柳林鎮(zhèn)已示范推廣1萬(wàn)多畝，冬大麥-夏高粱、冬豌豆-夏高粱等高產(chǎn)高效輪作模式雛形已現(xiàn)，一條具有柳林特色的鄉(xiāng)村振興之路正在建成。相信隨著夏播復(fù)種高粱多種輪作模式的示范推廣，必將為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)注入新的活力，真正將高粱產(chǎn)業(yè)打造成增加農(nóng)民收入、助力鄉(xiāng)村振興的重要支柱產(chǎn)業(yè)。

農(nóng)業(yè)科技報(bào)·中國(guó)農(nóng)科新聞網(wǎng)記者：張婉