10月25日，《中國(guó)糧食生產(chǎn)水足跡與區(qū)域虛擬水流動(dòng)報(bào)告（1997-2023）》發(fā)布會(huì)在農(nóng)高會(huì)D館科創(chuàng)廳舉辦。編寫(xiě)工作組組長(zhǎng)、西北農(nóng)林科技大學(xué)校長(zhǎng)吳普特教授發(fā)布報(bào)告，聯(lián)合國(guó)世界糧食計(jì)劃署駐華代表趙兵，陜西省水利廳、農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，西北農(nóng)林科技大學(xué)旱區(qū)節(jié)水農(nóng)業(yè)研究院、水利與建筑工程學(xué)院、水足跡與虛擬水工作組師生代表等50余人參加發(fā)布會(huì)。

《中國(guó)糧食生產(chǎn)水足跡與區(qū)域虛擬水流動(dòng)報(bào)告（1997-2023）》由西北農(nóng)林科技大學(xué)旱區(qū)節(jié)水農(nóng)業(yè)研究院歷時(shí)近20年編寫(xiě)完成，是該團(tuán)隊(duì)聚焦中國(guó)糧食生產(chǎn)、消費(fèi)與水資源利用互饋關(guān)系長(zhǎng)期攻關(guān)的研究成果。

該報(bào)告系統(tǒng)解析了1997-2023年中國(guó)大陸31個(gè)省級(jí)行政區(qū)糧食播種面積、產(chǎn)量、單位面積產(chǎn)量和人均糧食占有量的時(shí)空演變特征與分布規(guī)律；分析了糧食生產(chǎn)過(guò)程中綠水（有效降水）、藍(lán)水（地表水或地下水）的消耗過(guò)程和生產(chǎn)水足跡的時(shí)空異質(zhì)性；探討了由于區(qū)域糧食生產(chǎn)與消費(fèi)錯(cuò)位導(dǎo)致的糧食區(qū)域調(diào)運(yùn)現(xiàn)象，量化分析了伴隨著糧食調(diào)運(yùn)而產(chǎn)生的虛擬水流動(dòng)過(guò)程與特征。

報(bào)告表明，現(xiàn)階段中國(guó)糧食生產(chǎn)用水面臨水資源稟賦不足、水土資源空間分布不均、生產(chǎn)側(cè)用水效率提升的邊際效益遞減、北方地區(qū)水資源和環(huán)境可持續(xù)性下降等嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，提高農(nóng)業(yè)用水效率，科學(xué)降低糧食生產(chǎn)水足跡是應(yīng)對(duì)這一挑戰(zhàn)的有效途徑。

報(bào)告認(rèn)為，大力推廣應(yīng)用農(nóng)業(yè)節(jié)水技術(shù)可顯著降低糧食生產(chǎn)水足跡，但現(xiàn)有技術(shù)在部分區(qū)域的潛力尚未充分挖掘。通過(guò)農(nóng)業(yè)節(jié)水新質(zhì)生產(chǎn)力驅(qū)動(dòng)，開(kāi)展多維度全過(guò)程用水管理，實(shí)現(xiàn)糧食生產(chǎn)-消費(fèi)環(huán)節(jié)-生物-農(nóng)藝-工程-管理綜合節(jié)水，構(gòu)建農(nóng)業(yè)高效科學(xué)用水新理論與新方法，是解決糧食生產(chǎn)面臨水資源短缺困境的重要舉措。

報(bào)告建議，針對(duì)糧食生產(chǎn)面臨的水問(wèn)題與挑戰(zhàn)，應(yīng)積極做好“統(tǒng)籌藍(lán)水（灌溉）與綠水（降水）利用”“統(tǒng)籌實(shí)體水和虛擬水耦合調(diào)控”“統(tǒng)籌國(guó)內(nèi)和國(guó)際糧食虛擬水貿(mào)易”“統(tǒng)籌生物-農(nóng)藝-工程和管理節(jié)水措施”等“四個(gè)統(tǒng)籌”，實(shí)現(xiàn)糧食生產(chǎn)和消費(fèi)全過(guò)程用水調(diào)控，為保障國(guó)家水安全和糧食安全提供科學(xué)與技術(shù)支撐。

趙兵表示，《中國(guó)糧食生產(chǎn)水足跡與區(qū)域虛擬水流動(dòng)報(bào)告（1997-2023）》的發(fā)布對(duì)系統(tǒng)了解中國(guó)糧食生產(chǎn)用水特征及面臨的水問(wèn)題具有重要意義，報(bào)告所提出的糧食與水問(wèn)題解決思路也為世界其他面臨同樣問(wèn)題的國(guó)家和地區(qū)提供了借鑒。希望中方相關(guān)研究機(jī)構(gòu)和組織，更多的參與到全球糧食與水資源的相關(guān)議題中，為解決世界糧食安全與水安全問(wèn)題提供更多、更好的方案。

農(nóng)業(yè)科技報(bào)·中國(guó)農(nóng)科新聞網(wǎng)記者：谷幸 何樂(lè)