農(nóng)業(yè)科技報(bào)·中國(guó)農(nóng)科新聞網(wǎng)記者 齊巨儒

10月25日，第31屆楊凌農(nóng)高會(huì)開(kāi)幕。陜西咸陽(yáng)展區(qū)，茶香四溢的咸陽(yáng)茯茶吸引了眾多參會(huì)群眾，成為農(nóng)高會(huì)上一道靚麗的風(fēng)景。

伴隨著茶壺里咕嘟咕嘟的響聲，一縷茶香沁人心脾，工作人員熱情地向參展客商和群眾介紹茯茶的歷史和特點(diǎn)。80多歲高齡的涇陽(yáng)茯茶制茶大師劉百順，精神矍鑠，他耐心地向大家講解茯茶的制作工藝和“金花”的神奇功效。劉大師表示，希望通過(guò)楊凌農(nóng)高會(huì)這個(gè)平臺(tái)，把咸陽(yáng)茯茶推向全國(guó)乃至全世界。

在涇渭茯茶展位上，各種茯茶琳瑯滿目，吸引了眾多參展者駐足品嘗。涇陽(yáng)人民茯磚茶廠的工作人員忙碌著，一邊招呼著大家喝茶，一邊詳細(xì)介紹參展的產(chǎn)品。參會(huì)人員和客商紛紛駐足品茶，對(duì)茯茶贊不絕口。

近年來(lái)，咸陽(yáng)市高度重視茯茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，著力打造咸陽(yáng)茯茶標(biāo)準(zhǔn)體系，建成了陜西茯茶質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心，并出臺(tái)了多項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范。這些舉措有力地推動(dòng)了咸陽(yáng)茯茶產(chǎn)業(yè)的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。

值得一提的是，咸陽(yáng)茯茶還登上了中國(guó)—中亞峰會(huì)、“一帶一路”展覽會(huì)等外事舞臺(tái)，成為“一帶一路”文化、經(jīng)濟(jì)等交流的紐帶?！跋剃?yáng)茯茶”進(jìn)入2024中國(guó)茶區(qū)域公用品牌價(jià)值TOP50，品牌價(jià)值36億元。

據(jù)悉，目前咸陽(yáng)市有茯茶生產(chǎn)企業(yè)50余家，年產(chǎn)量突破1萬(wàn)噸，產(chǎn)值超過(guò)20億元。咸陽(yáng)茯茶產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，不僅為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展注入了新的活力，也為廣大消費(fèi)者帶來(lái)了更加健康、美味的茶飲選擇。