10月25-29日，在第31屆中國楊凌農(nóng)高會期間，2024功能農(nóng)業(yè)與食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會同期舉行。在楊凌農(nóng)高會展覽中心——全國功能農(nóng)業(yè)與食品展區(qū)，一款最新推出的“硒快速檢測儀”吸引了很多觀眾的眼球。

這款“硒快速檢測儀”可以通過檢測少量頭發(fā)樣品，200秒內(nèi)快速判斷被檢測人的身體是否“缺硒”。同時對于被檢測人體內(nèi)的其他微量元素和重金屬元素含量也能提供數(shù)據(jù)參考。

硒是人體必須的微量元素，有“月亮女神”的美稱，以“抗癌抗衰老”的功效而知名。由于硒資源分布不均，我國大部分地區(qū)屬于硒資源缺乏區(qū)域，因此“適量補硒”對于我國大部分人群來說十分必要?！鞍l(fā)硒”是指人體頭發(fā)中的硒， 發(fā)硒含量代表了某一段時間（頭發(fā)生長的時間）內(nèi)人體中硒累計攝入水平，通常是人體硒攝入充足與否的“指明燈”。通過檢測發(fā)硒水平很容易判斷人體是否“缺硒”。截止目前，能夠快速檢測“發(fā)硒”的儀器十分缺乏，本次亮相的“硒快速檢測儀”無疑是農(nóng)高會上的“黑科技”之一。

農(nóng)業(yè)科技報-中國農(nóng)科新聞網(wǎng)記者：馮家寶