清晨，伴隨著此起彼伏的雞鳴聲，坐落于陜西省商洛市山陽縣延坪鎮(zhèn)馬家店村的山陽縣新鑫盛源種養(yǎng)殖專業(yè)合作社負責人舒永新，開啟了他一天的工作，一只只蛋雞爭先搶食主人為它們精心準備的飼料，舒永新和雞場務工的群眾一邊給雞喂食、一邊揀拾雞蛋，雖然忙碌，但大家的臉上卻洋溢著喜悅之情。據(jù)悉，山陽縣新鑫盛源種養(yǎng)殖專業(yè)合作社成立于2020年，總投資300余萬元，占地2000余平，是一家以蛋雞養(yǎng)殖為主的現(xiàn)代化農業(yè)經營主體，合作社通過“村集體+合作社+農戶”的經營模式，逐漸蹚出了一條強村富民的“新路”。

為提高雞舍利用率，該合作社引進了自動喂食機等一系列自動化設備，用“科技模式”進行飼養(yǎng)。蛋雞住上了“空調房”、吃上了營養(yǎng)餐，無噪音、氣味少，雞舍和廠區(qū)相當干凈。在飼養(yǎng)過程中，員工只需定時觀察雞群、檢查設備，不僅節(jié)省了人工、時間等成本，減少了人與雞的接觸機會，也保障了蛋雞的生長和產蛋量，降低了疾病傳播的風險。

“目前，合作社已建成現(xiàn)代化雞舍2棟，養(yǎng)殖金鳳1號和羅曼粉2個品種，蛋雞總存欄量3萬羽，年產蛋 500噸，年產值達400多萬元?！笔嬗佬陆榻B道。蛋雞養(yǎng)殖5個月后進入產蛋期，產蛋周期為1年左右。

“要想雞蛋品質好，蛋雞就必須吃得有營養(yǎng)?！笔嬗佬吕^續(xù)介紹，養(yǎng)殖過程中，采用玉米、豆粕等當?shù)靥烊辉峡茖W配比進行喂養(yǎng)。此外，蛋雞的飲用水是當?shù)氐纳饺?。蛋雞產蛋率高，產出的雞蛋富含維生素、氨基酸及人體所需的各種微量元素，深受消費者青睞。

蛋雞產業(yè)的發(fā)展為附近的村民提供了就業(yè)機會。目前，養(yǎng)殖基地有6名固定工作人員，用工高峰期時會臨時聘請周邊村村民?！白詮幕亟ǔ珊笪揖驮谶@里工作，每天負責操作設備、分揀雞蛋，工作較輕松，每月有2000元穩(wěn)定收入，不用出去打工，很滿足?！瘪R家店村村民孫明秀笑著說。

除了養(yǎng)殖蛋雞，合作社還注重延長產業(yè)鏈條，將收集來的雞糞變廢為寶，加工成高質量的有機肥料，進行包裝后出售。加工后的有機肥不僅肥效更好，還更加環(huán)保，成為當?shù)胤N植戶的“搶手貨”，昔日污染環(huán)境的雞糞“變身”有機肥，助力馬家店村全方位形成蛋雞養(yǎng)殖、精深加工、有機肥循環(huán)利用的全產業(yè)鏈格局。

興一個產業(yè)，富一方群眾。在合作社過硬的養(yǎng)雞技術加持下，蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模從最初的10000只擴大至30000只，每天產蛋量達3000斤左右，產品已成功注冊“新鑫盛源”商標。雞場通過“產業(yè)+助農”模式，帶動村集體經濟不斷壯大和群眾家門口就業(yè)，實現(xiàn)了集體經濟和群眾增收雙贏。

“這些年，村上在發(fā)展養(yǎng)雞產業(yè)上雖然取得了一些成果，但不能滿足于現(xiàn)狀，下一步，我們還要擴大養(yǎng)殖規(guī)模，提升產品品質，將我村蛋雞產業(yè)的品牌打得更響、讓村集體經濟更強、讓更多的農戶受益?！瘪R家店村村支書朱國強信心滿滿的說道。

通訊員 張玉玲 中國農科新聞網記者 馮玉龍