2024-11-11 09:57:00
豬肉是主要菜籃子產(chǎn)品,也是影響物價(jià)的重要因素。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè),10月份以來(lái),全國(guó)豬肉價(jià)格周環(huán)比連續(xù)下降,主要原因有哪些?
數(shù)據(jù)顯示,11月8日,北京新發(fā)地市場(chǎng)白條豬批發(fā)價(jià)格為每公斤19.5元,比10月8日下降8%。據(jù)介紹,北京豬肉價(jià)格在8月份達(dá)到了今年的最高值,隨后連續(xù)兩個(gè)月回落。其中,10月份豬肉價(jià)格比9月份下降了11.2%。主要原因是前期豬價(jià)持續(xù)上漲,造成養(yǎng)殖戶壓欄惜售。當(dāng)前部分大豬集中上市供應(yīng),豬肉階段性供應(yīng)增加。
北京新發(fā)地市場(chǎng)商戶 吳立偉:豬肉供應(yīng)充足,毛豬供應(yīng)也挺充足的,現(xiàn)在和前兩個(gè)月比來(lái)貨比較多。
業(yè)內(nèi)人士表示,當(dāng)前,全國(guó)能繁母豬存欄量處于綠色調(diào)控區(qū)間,生豬產(chǎn)能正常,10月份豬肉價(jià)格在近5年同期中處于中間的位置。
北京新發(fā)地市場(chǎng)分析師 劉通:從后期來(lái)看,隨著天氣轉(zhuǎn)涼,需求會(huì)逐漸轉(zhuǎn)旺。但是由于毛豬的產(chǎn)能比較充足,短時(shí)間內(nèi)肉價(jià)可能還會(huì)出現(xiàn)穩(wěn)中有降的走勢(shì)。