使用新砧木品種嫁接的茄子，長(zhǎng)勢(shì)良好。

“看，效果還是很明顯吧。這邊的茄子都枯死了，這邊的卻果實(shí)累累！”日前，在重慶市璧山區(qū)渝西蔬菜研發(fā)中心的一片茄子基地里，重慶市農(nóng)科院茄科蔬菜團(tuán)隊(duì)首席專(zhuān)家楊洋指著一組相鄰種植卻長(zhǎng)勢(shì)迥異的茄子說(shuō)。

這一成果背后，得益于一個(gè)新嫁接砧木品種“渝茄砧2號(hào)”的誕生。它的出現(xiàn)，將被稱(chēng)為“茄子癌癥”的青枯病發(fā)病率控制在5%以內(nèi)。這意味著，茄子“抗癌”能力提升至95%以上。目前這個(gè)新品種已在西南地區(qū)累計(jì)推廣1萬(wàn)余畝。

為了抗“癌”，茄子轉(zhuǎn)向嫁接種植

茄子的“抗癌”之路，要從上世紀(jì)說(shuō)起。

國(guó)家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專(zhuān)家田時(shí)炳介紹，青枯病源于一種土傳病菌，如果同一地塊連年種植茄子，那病菌就會(huì)越積越多，發(fā)病率也會(huì)越來(lái)越高。

“這病還不好防治，因?yàn)榘l(fā)病都在植株內(nèi)部，就像是深入骨髓一樣，從外部打藥很難把病菌殺死?！碧飼r(shí)炳說(shuō)，擺在種植戶面前的有幾個(gè)選擇，要么與非茄科類(lèi)作物輪作，要么與水稻輪作，要么人為干預(yù)給土壤消毒殺菌，要么就只有換地。

上世紀(jì)90年代后期，科研人員發(fā)現(xiàn)了一個(gè)能夠抗青枯病的砧木品種“托魯巴姆”。通過(guò)將茄子嫁接在砧木上種植，茄子抗病性能就能大幅提升。因此，“托魯巴姆”迅速推廣開(kāi)來(lái)，至今仍是茄子嫁接種植的主要砧木品種。

“這個(gè)砧木品種的出現(xiàn)，幾乎顛覆了茄子的種植模式?！碧飼r(shí)炳說(shuō)，此前茄子都是用自留種播種種植，此后嫁接種植的模式就逐漸推廣開(kāi)來(lái)。

“癌癥”重來(lái)，新砧木選育提上日程

可如今，20多年過(guò)去了，“托魯巴姆”的抗病性能正日漸退化，茄子“癌癥”又卷土重來(lái)?！扒嗫莶≡诜N植前期幾乎沒(méi)有任何發(fā)病征兆，往往在掛了果后逐漸開(kāi)始枯萎，這時(shí)種植戶幾乎已經(jīng)投入三分之二的成本進(jìn)去了，損失非常大。”楊洋說(shuō)。

為了對(duì)抗茄子青枯病，2016年前后，重慶市農(nóng)科院茄科蔬菜團(tuán)隊(duì)就開(kāi)始新的砧木品種選育。團(tuán)隊(duì)成員們?cè)谝吧炎臃N質(zhì)資源中尋找高抗青枯病的材料，開(kāi)展雜交選育。

“茄子除了青枯病這一重要病害外，還有黃萎病、根結(jié)線蟲(chóng)等，所以砧木品種選育要兼顧多種病害，提升整體抗病能力?！睏钛笳f(shuō)，經(jīng)過(guò)多年選育，去年高抗青枯病茄子砧木新品種“渝茄砧2號(hào)”成功通過(guò)品種鑒定，成功將茄子青枯病發(fā)病率控制在了5%以內(nèi)，同時(shí)具有易種植、管理成本低、嫁接成活率高等特點(diǎn)。