10月21日，綏德縣2024年全民消費(fèi)幫扶金秋行動(dòng)暨第四屆山地蘋果采摘節(jié)舉行。啟動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng)，大紅燈籠與紅彤彤的蘋果交相輝映，“蘋”分秋色，果香四溢，喜人的“豐”景畫撲面而來。啟動(dòng)儀式上，榆林合力產(chǎn)業(yè)振興開發(fā)有限責(zé)任公司與綏德縣二十四洼種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社簽訂了一筆金額為100萬(wàn)元的趙家坬山地蘋果消費(fèi)幫扶采購(gòu)協(xié)議。

山地蘋果采摘節(jié)現(xiàn)場(chǎng)　通訊員　王杰　攝

近年來，綏德縣立足實(shí)際，深挖蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)撃?，向“精”求質(zhì)量，向“新”求突破，通過規(guī)?；N植、科學(xué)化管理、品牌化運(yùn)作，成為全縣叫得響、走出去、能致富的“紅”產(chǎn)業(yè)，也是促進(jìn)當(dāng)?shù)厝罕娫鍪盏摹疤鹈酃薄?/p>

目前，全縣發(fā)展山地蘋果23萬(wàn)畝，掛果面積達(dá)15.2萬(wàn)畝，產(chǎn)量達(dá)23萬(wàn)噸，產(chǎn)值9億多元，其中，建成標(biāo)準(zhǔn)化果園80多個(gè)，總面積13萬(wàn)余畝，培育專業(yè)合作社35家，產(chǎn)業(yè)覆蓋87%以上的行政村。

多元化經(jīng)營(yíng)——催生產(chǎn)業(yè)遍地開花

“今年我家種植了30畝蘋果，預(yù)計(jì)收入7萬(wàn)多元，村里有合作社及時(shí)收購(gòu)，根本不愁賣，而且非常方便?！绷x合鎮(zhèn)墕頭村果農(nóng)霍玲說。

2018年以來，墕頭村通過“合作社+農(nóng)戶”模式，實(shí)施果園統(tǒng)一規(guī)劃、分戶管理、統(tǒng)一銷售，帶動(dòng)周邊4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)2000戶果農(nóng)種植山地蘋果近3萬(wàn)畝，年銷售1.8萬(wàn)余噸，收入5000余萬(wàn)元。

墕頭村是綏德縣發(fā)展山地蘋果產(chǎn)業(yè)的一個(gè)縮影。

近年來，該縣大力推廣新品種，打造標(biāo)準(zhǔn)化果園，實(shí)施機(jī)械化種植，一片片果園如雨后春筍般興起，成為促進(jìn)生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益三贏的“金山銀山”。

果農(nóng)采摘蘋果　張丹　攝

其中，趙家坬現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)農(nóng)民專業(yè)合作社通過流轉(zhuǎn)土地，打造4800畝優(yōu)質(zhì)山地蘋果基地，目前3000多畝山地蘋果進(jìn)入初果期，年產(chǎn)量120多萬(wàn)斤，產(chǎn)值560余萬(wàn)元；進(jìn)入盛果期后，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值2000萬(wàn)元以上，可有效帶動(dòng)周邊300名村民通過園區(qū)務(wù)工、土地流轉(zhuǎn)等方式獲得收益，實(shí)現(xiàn)年收入400多萬(wàn)元。義合鎮(zhèn)路家坬村通過土地流轉(zhuǎn)新建高標(biāo)準(zhǔn)蘋果園700畝，閆家渠村新建新品種推廣種植示范園100畝，全鎮(zhèn)共發(fā)展山地蘋果近3萬(wàn)畝，今年預(yù)計(jì)產(chǎn)值2.8億元。

目前，綏德縣各類經(jīng)營(yíng)主體因地制宜、創(chuàng)新理念，通過土地流轉(zhuǎn)、股份合作、大戶帶動(dòng)等措施，形成各具特色的發(fā)展模式，激活了蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新動(dòng)能。

科技助管護(hù)——激發(fā)產(chǎn)業(yè)品牌效應(yīng)

“今年春季，針對(duì)果樹疏花疏果等管護(hù)技術(shù)，我們對(duì)全縣果農(nóng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，讓他們真正成為懂技術(shù)、懂管理、會(huì)經(jīng)營(yíng)的‘新農(nóng)人’?！苯椀驴h農(nóng)業(yè)科技特派員丁曉紅說。

果農(nóng)在鋪反光膜　通訊員　郝志耀　攝

近年來，綏德縣聘請(qǐng)了一批權(quán)威蘋果專家，示范推廣先進(jìn)的種植管理技術(shù)和市場(chǎng)營(yíng)銷理念，培訓(xùn)果農(nóng)1800多人次，帶動(dòng)全縣山地蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。如今，蘋果領(lǐng)域的“新農(nóng)人”遍布全縣多個(gè)鎮(zhèn)、村，并建立綏德山地蘋果試驗(yàn)示范站，為蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供科技支撐和技術(shù)服務(wù)。

此外，綏德縣積極推廣新品種、新技術(shù)、新模式，趙家坬、墕頭、靈寶、路家坬等多個(gè)村子進(jìn)行果園標(biāo)準(zhǔn)化管護(hù)，引進(jìn)8個(gè)新品種逐步取代傳統(tǒng)老品種，山地蘋果的口感和產(chǎn)量大大提升?！敖椀律降靥O果”已被認(rèn)定為國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，在國(guó)內(nèi)外蘋果博覽會(huì)和各類大賽上多次獲獎(jiǎng)，并創(chuàng)立“墕頭紅”“趙家坬”“三十里鋪”“滿山紅”等特色品牌，其中“墕頭紅”山地蘋果獲得國(guó)家生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)認(rèn)證和國(guó)家有機(jī)蘋果認(rèn)證。

鏈條式聚能——助力產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展

開直播、簽訂單、接訂單、物流配送……“近期蘋果訂單不斷，不僅暢銷全國(guó)，而且遠(yuǎn)銷俄羅斯、泰國(guó)、尼泊爾等國(guó)家?！笨粗豢ㄜ嚱右豢ㄜ嚨奶O果陸續(xù)運(yùn)走，墕頭農(nóng)副產(chǎn)品購(gòu)銷合作社負(fù)責(zé)人田俊蓮滿臉喜悅。

“今年合作社引進(jìn)兩臺(tái)凍果干深加工機(jī)器，年產(chǎn)能1000多噸，同時(shí)引進(jìn)全自動(dòng)選果線一條，根據(jù)蘋果大小、品相等特點(diǎn)，一天能選出2.5噸優(yōu)質(zhì)果，準(zhǔn)確率高達(dá)98%以上，且省去了不少勞務(wù)費(fèi)。”田俊蓮說。

創(chuàng)新是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的不竭動(dòng)力。在全縣山地蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，該縣堅(jiān)持全鏈發(fā)展思路，聯(lián)合西北農(nóng)林科技大學(xué)成立了國(guó)家級(jí)山地蘋果試驗(yàn)站，與省果業(yè)中心、陜西師范大學(xué)一起打造喬化、矮化試驗(yàn)示范基地，建成全市規(guī)模最大的萬(wàn)噸蘋果保鮮冷藏庫(kù)，山地蘋果產(chǎn)銷綜合服務(wù)中心和蘋果原漿生產(chǎn)線等一批產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目正在穩(wěn)步推進(jìn)，綏德山地蘋果逐步走上了“產(chǎn)學(xué)研融合”“產(chǎn)加銷一體”的良性發(fā)展之路，成為興縣強(qiáng)縣、富民惠民的“幸福果”。

為提升產(chǎn)業(yè)效能，該縣開展配套項(xiàng)目建設(shè)，吸引和培育蘋果深加工、產(chǎn)品包裝、專用果肥等企業(yè)加入，形成企業(yè)依存度高、配套銜接緊密、生產(chǎn)協(xié)作良好的蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展集群。

農(nóng)文旅融合——促進(jìn)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效　

“蘋果是靈寶村的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，全村種植蘋果3200畝，年產(chǎn)量600多噸，產(chǎn)值200多萬(wàn)元，果園在春季開花期與當(dāng)下成熟季，常有游客來拍照打卡、采摘體驗(yàn)?！睗M堂川鎮(zhèn)靈寶村黨支部書記王小軍說。

近年來，滿堂川鎮(zhèn)打造靈寶山地蘋果主題公園，將“蘋果+休閑采摘+文化+旅游”一二三產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展，從種出優(yōu)質(zhì)蘋果、做好產(chǎn)品加工、售出好價(jià)格、講好蘋果故事等多個(gè)方面入手，將“山地果園”打造成一個(gè)集特色農(nóng)業(yè)、旅游觀光、休閑度假為一體的生態(tài)與經(jīng)濟(jì)并重樂園。

綏德以山地蘋果為依托，以農(nóng)促旅、以旅彰文，打造家門口的“詩(shī)與遠(yuǎn)方”，成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的新路子。該縣推進(jìn)與新興業(yè)態(tài)深度融合，積極培育發(fā)展“農(nóng)旅+非遺”“農(nóng)旅+餐飲”“農(nóng)旅+研學(xué)”“農(nóng)旅+體育”，利用全縣豐富的非遺文化、特色小吃、成熟技術(shù)，舉辦非遺產(chǎn)品展示、非遺表演、農(nóng)副產(chǎn)品展銷實(shí)地考察學(xué)習(xí)等系列活動(dòng)，吸引更多游客走進(jìn)綏德山地蘋果園區(qū)，領(lǐng)略文化的豐厚，體驗(yàn)園區(qū)的美麗，學(xué)習(xí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)。

“下一步，綏德縣將繼續(xù)發(fā)揮山地蘋果產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)，加大農(nóng)業(yè)科技投入，擴(kuò)大標(biāo)準(zhǔn)化果園建設(shè)規(guī)模，拓寬市場(chǎng)銷售渠道，全鏈條深度融合發(fā)展，提升品牌影響力與知名度，促進(jìn)果農(nóng)收入不斷提高?！苯椀驴h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)張春勝表示。