近日，佳縣市場監(jiān)督管理局、縣教體局等多部門聯(lián)合開展食品安全“十統(tǒng)一六到位”管理模式培訓(xùn)，全縣各中、小學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人參加了培訓(xùn)。

培訓(xùn)會上，工作人員就“十統(tǒng)一六到位”管理模式進(jìn)行了詳細(xì)解析，要求各學(xué)校負(fù)責(zé)人對照“十統(tǒng)一六到位”管理模式，健全完善管理制度，明確人員崗位職責(zé)，逐項對標(biāo)開展自查自糾，全力抓好硬件改造提升和軟件資料補(bǔ)正，在規(guī)范化運(yùn)行中實現(xiàn)管理達(dá)標(biāo)提質(zhì)。要堅持源頭治理，強(qiáng)化食品安全監(jiān)管，加大對原材料供應(yīng)商的監(jiān)管力度，確保食材質(zhì)量可靠、來源可追。此外，會上還督促學(xué)校設(shè)置“即訴即辦”管理機(jī)構(gòu)，及時掌握師生訴求，確保實現(xiàn)“師生聯(lián)防共管，意見問題不出?！惫ぷ髂繕?biāo)。參訓(xùn)人員圍繞“十統(tǒng)一六到位”管理模式和“即訴即辦”機(jī)制，并結(jié)合學(xué)校食品安全管理具體舉措，進(jìn)行了深入交流。

參訓(xùn)人員紛紛表示，將嚴(yán)格落實“十統(tǒng)一六到位”管理模式，進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全主體責(zé)任，規(guī)范食堂日常管理行為，提高校園食品安全水平，為師生提供安全放心的就餐服務(wù)保障。

“下一步，佳縣將以點帶面，以10所試點學(xué)校為基準(zhǔn)，全力推進(jìn)校園食品安全‘十統(tǒng)一六到位’工作，確保全縣師生身體健康和生命安全。”佳縣市場監(jiān)督管理局有關(guān)負(fù)責(zé)人說。