11月15日至16日，以“振興新質(zhì)奶羊種業(yè) 支撐羊奶健康中國”為主題的第四屆世界奶山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會在陜西省寶雞市千陽縣召開，作為全國莎能奶山羊良種供應(yīng)繁育基地的千陽縣，以羊乳為主導(dǎo)的各類名特優(yōu)乳產(chǎn)品在本次大會璀璨亮相。

第四屆世界奶山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會會場

千陽縣地處北緯34度34分到34度56分之間，位于陜西省寶雞市北部，是關(guān)中平原西端新興的生態(tài)農(nóng)業(yè)縣，氣候溫和宜牧、飼草資源豐盛，是世界公認(rèn)的奶山羊養(yǎng)殖最佳黃金區(qū)。

近年來，千陽縣把奶山羊產(chǎn)業(yè)作為縣域富民增收的首位產(chǎn)業(yè)來抓，高度重視奶山羊全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，充分挖掘資源優(yōu)勢，引進(jìn)世界500強正大集團投資11億元建設(shè)奶山羊全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)痉俄椖?，支持省級龍頭企業(yè)陜西飛天乳業(yè)公司加快擴能技改，支持全國品系最全、規(guī)模最大的莎能奶山羊保種場千陽縣種羊場延伸發(fā)展鏈條，以產(chǎn)品高端化、多樣化、稀有化為方向，積極加快羊乳產(chǎn)品研發(fā)，不斷擴大銷售渠道，形成了集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的高端羊乳制品發(fā)展路子。先后研發(fā)出鮮羊奶、麥香羊奶、草莓羊奶3個單品的巴氏鮮羊奶和原味酸羊奶、益生菌酸羊奶、草莓酸羊奶、藍(lán)莓酸羊奶等4個單品的低溫酸奶產(chǎn)品，每天通過空運銷售到東南沿海城市。

液態(tài)羊乳的上市，破解了以羊奶粉為主的羊乳制品單一和消費群體固化問題，液態(tài)羊乳產(chǎn)品生產(chǎn)銷售在全省達(dá)到領(lǐng)先水平。2022年，“千陽羊乳”入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄，

下一步，千陽縣將積極統(tǒng)籌各方力量參與，加大市場資源配置，持續(xù)加快推進(jìn)乳制品全產(chǎn)鏈縱向延伸，橫向拓展，招大引強，提升產(chǎn)品知名度，打造羊乳優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)和先行區(qū)，實現(xiàn)羊乳產(chǎn)業(yè)鏈高度集群發(fā)展。

農(nóng)業(yè)科技報-中國農(nóng)科新聞網(wǎng)記者 胡潤田 周俊鵬