“種了辣椒能掙錢，辣椒是我們的‘錢串串’?！碧崃镏淮苯?，火紅的顏色映紅了張金強(qiáng)面帶笑容的臉龐，他樂呵呵地說道:“村上產(chǎn)業(yè)發(fā)展得好，我們也跟著受益，日子是越過越紅火。”

今年66歲的張金強(qiáng)是陜西省寶雞市千陽縣張家塬鎮(zhèn)新文村的村民，得益于近年來村上辣椒產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，使他從貧困戶蛻變成為了一名辣椒種植專業(yè)戶，實(shí)現(xiàn)了家庭收入的穩(wěn)步增長。

“我身體不好，不能干體力活，正好村上宣傳辣椒產(chǎn)業(yè)聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制，我就抱著試試的心態(tài)，種植了2畝。”張金強(qiáng)說，“不僅收入了8000元，還得到了縣上種菜補(bǔ)貼1000元和村上獎勵600元，辣椒是我們增收致富的‘法寶’?！?/p>

新文村的辣椒產(chǎn)業(yè)“致富經(jīng)”，開始于2019年。當(dāng)年，村級班子調(diào)整后，村兩委班子成員為破解村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展困局外出調(diào)研，發(fā)現(xiàn)周邊縣區(qū)因發(fā)展辣椒產(chǎn)業(yè)走上了致富路，他們不禁思考：新文村適不適合種植辣椒呢？

經(jīng)過多方學(xué)習(xí)，并邀請專家來到村上調(diào)研、考察。專家論證道：新文村土壤、氣候等條件適合種植辣椒?！奥牭竭@一好消息，我們立即引進(jìn)‘寶椒13號’，試種了30畝，當(dāng)年村集體就收入了7.5萬元?！毙挛拇妩h支部書記、村委會主任張利軍回憶道。

產(chǎn)業(yè)有收益，說明路子選對了。隨后幾年，新文村逐步擴(kuò)大辣椒種植面積，圍繞辣椒產(chǎn)業(yè)形成了秦椒種植基地、食品生產(chǎn)加工、農(nóng)旅休閑采摘和新零售為主的四大板塊融合發(fā)展“路線”，逐步推動辣椒全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。

“我們依托村股份經(jīng)濟(jì)合作社成立了千陽縣秦佑紅農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司，并注冊了‘秦佑紅’辣椒商標(biāo)，生產(chǎn)有辣椒環(huán)、辣椒絲、辣椒面、香辣醬、鮮椒醬10余款產(chǎn)品。”新文村駐村第一書記、工作隊(duì)長劉濤介紹。

去年，新文村又將辣椒加工廠改造升級，形成了一體式規(guī)范化生產(chǎn)流程，并通過了食品SC認(rèn)證?！澳壳?，產(chǎn)品已通過網(wǎng)銷、商超等渠道銷往全國各地?！眲f，2023年，辣椒產(chǎn)業(yè)為村集體經(jīng)濟(jì)帶來了102萬元的收入。

為確保辣椒產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展，新文村又積極探索“辣椒產(chǎn)業(yè)聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)”機(jī)制?！耙恢Κ?dú)秀不是春。我們要帶動更多的村富起來，聯(lián)村共建、抱團(tuán)共富更有奔頭。”張利軍說。

說干就干，張利軍帶領(lǐng)村干部積極向村民及周邊“兄弟村”提供辣椒幼苗、機(jī)械移栽、病蟲防治、保底回收等服務(wù)。還對本村村民給予每畝地300元補(bǔ)助，產(chǎn)量超3000斤，超出部分每斤獎勵0.2元，對辣椒種植產(chǎn)業(yè)貢獻(xiàn)較大者，給予一定的現(xiàn)金獎勵。聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制，激活了鄉(xiāng)村振興“一池春水”。

“如今，我們不僅帶動了本村村民大力發(fā)展辣椒產(chǎn)業(yè)，還輻射周邊6村50戶種植辣椒800畝，每畝收益在6000元左右，帶動群眾就業(yè)1200人次?！睆埨娬f:“我們要把小辣椒做成大產(chǎn)業(yè)，帶動村集體和農(nóng)戶持續(xù)增收?！?/p>

因聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)受益的張家塬鎮(zhèn)觀明村的椒農(nóng)，面對豐收的場景，止不住地點(diǎn)贊：“辣椒是真的好！又是給技術(shù)，又是高出市場價回收，讓我們的收入增了又增。感謝新文村帶領(lǐng)我們一起發(fā)展產(chǎn)業(yè)，共同致富?！?/p>

面對椒農(nóng)的夸贊，張利軍干勁十足，“今年，我們建成了日光溫室4棟，又引進(jìn)水肥一體機(jī)、辣椒移栽機(jī)等智能化設(shè)備，可以向農(nóng)戶提供優(yōu)質(zhì)的辣椒種苗和先進(jìn)的技術(shù)支持。希望帶動更多的椒農(nóng)一起做大做強(qiáng)辣椒產(chǎn)業(yè)，為辣椒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展再添一把‘火’力?！?/p>

談及下一步發(fā)展，張利軍目標(biāo)明確，他說，要通過聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)的方式，引領(lǐng)更多農(nóng)戶發(fā)展辣椒產(chǎn)業(yè)。同時，增加生產(chǎn)線，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的多樣化，進(jìn)一步打開高端銷售市場。再利用直播平臺，將辣椒銷往更多、更遠(yuǎn)的地方，真正的把新文村的辣椒做成示范標(biāo)桿，在全國叫響“秦佑紅”！

農(nóng)業(yè)科技報·中國農(nóng)科新聞網(wǎng)記者 谷幸 燕軍鋒 張歡