“好蔬菜，從彭州出發(fā)！”隨著一聲令下，數(shù)輛滿載著新鮮蔬菜的大貨車啟動(dòng)發(fā)車，不久后，這些蔬菜便將走上全國各地的餐桌。

11月22日-26日，第十三屆中國·四川(彭州)蔬菜博覽會(huì)在彭州市天府蔬香博覽園舉辦，為期5天。本屆菜博會(huì)將以“天府糧倉，智創(chuàng)菜博，彭派山水，蔬式生活”為主題，以“專業(yè)會(huì)展+永不落幕的蔬式生活季”為思路，以“好蔬菜，從彭州出發(fā)”為理念，持續(xù)擦亮成都彭州川菜金字招牌，建設(shè)中國西部菜都。

在川西平原的懷抱中，彭州宛如一顆熠熠生輝的明珠，散發(fā)著獨(dú)特的魅力。這里，山川秀麗，土地肥沃，是聞名全國的“蔬菜之鄉(xiāng)”，彭州擁有悠久的農(nóng)耕文明史，同時(shí)聚集了越來越多的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技院所，孕育了眾多名優(yōu)蔬菜。

彭州市作為全國十大蔬菜生產(chǎn)基地之一，一直承擔(dān)著為四川乃至全國“菜籃子”保供的重任。彭州蔬菜以種植規(guī)模大，科技含量高、產(chǎn)量高、品種多、品質(zhì)優(yōu)而聞名全國。彭州市全年蔬菜種植面積(含復(fù)種)82萬畝左右，總產(chǎn)量235萬噸左右，市場交易量450萬噸左右、交易額220億元以上，為四川省蔬菜保供穩(wěn)價(jià)作出積極貢獻(xiàn)。力爭到2025年，蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值達(dá)到100億元。

科技賦能 加快建設(shè)“西部菜都”

作為國家級(jí)品牌和成都“種業(yè)強(qiáng)市”的重要載體之一，中國南方蔬菜種業(yè)創(chuàng)新中心占地13.9畝，總建筑面積約1.47萬平方米，設(shè)有蔬菜種業(yè)創(chuàng)新研發(fā)中心、蔬菜種業(yè)科普研學(xué)中心、蔬菜新品種展示中心及室外配套設(shè)施。

中心針對(duì)蔬菜種質(zhì)資源挖掘和利用，開展高通量DNA提取、分子標(biāo)記、倍性育種、基因編輯、組織快繁、植物光合、生物合成以及蔬菜作物遺傳轉(zhuǎn)化體系建設(shè)方面研究，加快形成“科研院所+地方政府+種業(yè)企業(yè)+經(jīng)營主體”四方協(xié)同的科技成果轉(zhuǎn)化機(jī)制，推動(dòng)蔬菜品種更新?lián)Q代，提高農(nóng)業(yè)附加值。

位于天府蔬香現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)里的天府蔬菜種苗繁育中心，一棟棟智能玻璃溫室大棚里，嫩綠的蔬菜從育苗床上破土而出。工作人員正在查看棚內(nèi)的空氣濕度、光照強(qiáng)度和溫度環(huán)境等指標(biāo)，確保幼苗的生長環(huán)境達(dá)到最佳狀態(tài)。

中心占地面積約110畝，建有智能溫室玻璃大棚4棟，面積15600平方米；新品種試驗(yàn)示范棚4棟，面積16000平方米，并配套物流倉儲(chǔ)中心、供熱中心、水處理中心等?！皠e看這里面積不大，卻承擔(dān)了周邊數(shù)萬畝蔬菜苗供應(yīng)以及新品種選育呢！”工作人員笑著說。

天府蔬香現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，有按照標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的種植要求打造的種植區(qū)域，在種苗繁育基地，還有數(shù)十畝露地品種和大棚品種展示區(qū)域，展示1000余個(gè)新品種。放眼望去，甘藍(lán)、萵筍、白菜、芥菜、蘿卜，品種繁多。

得天獨(dú)厚的氣候條件，給彭州帶來了蔬菜種植的天然優(yōu)勢(shì)，在光照上，彭州以大地菜著稱，利用自然光照,品質(zhì)好、口感棒、也很健康。在彭州，蔬菜種植已經(jīng)開始向數(shù)字化、智能化轉(zhuǎn)變，從育苗到生長、采摘、運(yùn)輸，幾乎是由自動(dòng)化機(jī)械完成?？萍嫉募映郑屌碇莸氖卟藷òl(fā)出新的生機(jī)與活力。

建圈強(qiáng)鏈 走出去靠實(shí)力“圈粉”

彭州按照“建圈強(qiáng)鏈”的思路，突出項(xiàng)目抓手，大力發(fā)展和建強(qiáng)蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈，進(jìn)一步強(qiáng)化和提升“菜籃子”保供的核心功能。此外，通過建立健全農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系，加大蔬菜、水果、凍品等商品供應(yīng)，為彭州以及成都的市民提供了更加豐富的“菜籃子”“果盤子”。

彭州濛陽作為南菜北運(yùn)、北菜南運(yùn)的主要承接地，其轄區(qū)內(nèi)的四川雨潤國際農(nóng)產(chǎn)品交易中心是國家級(jí)蔬菜市場，也是西南地區(qū)最大的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易市場，在農(nóng)副產(chǎn)品快速集散和流通中發(fā)揮著重要的作用。

這里容納了2000余家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)固定商戶，每天供應(yīng)蔬菜、水果超萬噸，合計(jì)年交易量800萬噸，年交易額600億元，輻射川渝、西南、西北、華北等區(qū)域。成都國際班列“東南亞—濛陽”專線，全程僅需5天便可實(shí)現(xiàn)從“產(chǎn)地”直達(dá)“市場”。

近年來，彭州市以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)為載體，以建圈強(qiáng)鏈為路徑，聚焦“穩(wěn)糧保菜”城市核心功能，已發(fā)展形成“1+5”（糧油、蔬菜、川芎、大蒜、食用菌、冷水魚）糧經(jīng)復(fù)合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系。彭州市先后引進(jìn)永輝供應(yīng)鏈現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重大項(xiàng)目，國家級(jí)農(nóng)產(chǎn)品交易中心、國家級(jí)蔬菜指數(shù)發(fā)布中心、國家級(jí)蔬菜博覽會(huì)，讓彭州農(nóng)業(yè)聲名鵲起，成為“中國蔬菜之鄉(xiāng)”和全國五大蔬菜生產(chǎn)基地之一，“北有壽光，南有彭州”的蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局基本形成。

彭州蔬菜產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展，離不開彭州市積極調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。一輛輛載著蔬菜的貨車從彭州出發(fā)，承載著農(nóng)民新希望，奔向五湖四海。（王金鵬）